クリームシチューって涼しくならないとあまり食べたくなりませんね。

なのでうちは夏の間は、クリームシチューやグラタンは食卓に上りません。

特に主人が元々クリーム系の食べ物をあまり好まなかったこともあり、
同じく寒い時期の主役になる、鍋やすきやき、おでんなどより期間限定感が強い食べ物です。

10月が近づいて朝晩がかなり涼しいね、くらいの時期になって
鍋・すきやき・おでんあたりが一通り食卓に出てから”お。そういえば‥”という感じで
”クリームシチューなんかもいいね”という話が出てきます。

そんなわけで、昨日の夕飯が今年度の初クリームシチューでした。

夕飯：クリームシチュー（鶏肉/ウィンナー/玉ねぎ/人参/ピーマン/ジャガイモ）・ロールパン（+レタス/キューリ/チーズ/マーガリン）・ハンバーグ・茹でナス（胡麻ドレッシング）

主人が2回にわたる3連休で胃腸の調子を悪くしたらしく、
ニンニクはしばらく封印、とのお達しがあり、今回は入れませんでした。

辛～い唐辛子を入れたりもするのですが、やはり今回は却下。

コショウもすごく利かせたりするのですが、これまた控えました。

う～ん、久し振りにシンプルなクリームシチュー。

これもおいしいですね。ちょっとパンチがないけど。

そうそう。先週末はギョーザを作りました。

具は私。皮を練るのは主人。

皮を切るのは主人。皮を伸ばすのは私。包むのは主人。

1人だとギョーザが完成しないあたりが素人臭いところです。

この日は白菜が高かったので、キャベツで代用したのですが、白菜で作るより食べるときの肉汁が少ないのがちょっと残念でした。

残った皮は、伸ばさずに丸めておいて、次の日にすいとんにして食べました。

粉を捏ねる食べ物は暑い日だと（主人が）汗ダクダクになるので、ちょっと控えたいところですが、涼しくなってくるといいですね～。

俄然食べたくなります。

あ。次は粉将軍（主人）にうどんをうってもらおっと。

忘れないうちに粉将軍を褒めておこう。

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最終更新日 2005/09/28　02:18:43 PM
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■コメント

Re:クリームシチューはじめました(09/28)

miyamazakura さん

うちも夏は、食べませんね。
今は、特に子供がいなくて、高齢化家族なので、シチューの類はほとんど食卓に出現しません。
先日次男が帰ってきたときには、次男の好物の、すき焼きと、次の日は、秋刀魚の塩焼き、小松菜の煮びたし、蜆のお味噌汁、枝豆（？）。
お昼には、贅沢にも鰻重。これでがんばれる、幸せだといって予備校の寮に帰りました。
子供らしいものは、もうあまり食べないようです。

粉将軍とは、なかなかよい表現です。
頼れるご主人を持って幸せですね。
力仕事を引き受けて、食事の手伝いをしてくれる人は、なかなかいませんよ。満点主人ですね。◎ (2005/09/28　09:56:00 PM)

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Re:クリームシチューはじめました(09/28)

keipyon さん

Re[1]:クリームシチューはじめました(09/28)

ののじ☆ さん

こんにちは。miyamazakuraさん
＞うちも夏は、食べませんね。
＞
やはり冬の食べ物、という感じがしますね。

＞今は、特に子供がいなくて、高齢化家族なので、シチューの類はほとんど食卓に出現しません。
＞
あ～言われてみると、幼い頃は季節も関係なく食べたがっていたかも。
ここ1、2年は、シチューは年に数回しか食べてない気がします。
‥だんだん減っていくんだろうな。

＞先日次男が帰ってきたときには、次男の好物の、すき焼きと、次の日は、秋刀魚の塩焼き、小松菜の煮びたし、蜆のお味噌汁、枝豆（？）。
＞お昼には、贅沢にも鰻重。これでがんばれる、幸せだといって予備校の寮に帰りました。
＞子供らしいものは、もうあまり食べないようです。
＞
おお～大人の味覚ですね。
あ。でも特に家から離れているから、帰ってきたときは”おふくろの味”が食べたくなるのかもしれませんね。

＞粉将軍とは、なかなかよい表現です。
＞力仕事を引き受けて、食事の手伝いをしてくれる人は、なかなかいませんよ。満点主人ですね。◎
-----
ありがとうございます。
ふふふ。
この台詞そのまま頂いて、主人を褒め殺して、お手伝いモードに拍車をかけたいと思います。
(2005/09/29　12:04:51 AM)

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Re[1]:クリームシチューはじめました(09/28)

ののじ☆ さん

こんにちは、keipyonさん
＞あ～最近、テレビででもシチューのＣＭが目に付くようになって
＞あ～もうそういう時期だなぁ～っと思ってました。
＞
そうそう。最近ＣＭ多くなりましたね。
夏場はディスカウントスーパーなどで100円くらいで普通に売ってたのに、需要が多くなったらあまり安売りしなくなったような気がします。
‥先月いっぱい買っておけば良かった。

＞なんかぽかぽかして好きなんですよね～。
＞
そうそう。おいしいですよね。
う～ん、ぽかぽかするから夏場はＮＧなのかな。

＞ウチはお子ちゃま密度が高いので
＞夏でもシチューもグラタンも、何でも来いです。￣ｍ￣　ふふ
-----
おお～。夏のグラタンはかなり厳しいけどな～。
さすが若いものは違いますね。
エアコンガンガン効かせた中で食べるのだけならいいけど、作る方はきつそう‥。
keiさんお疲れ様です。

(2005/09/29　12:13:11 AM)

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Re:クリームシチューはじめました(09/28)

nzk0122 さん

そろそろ涼しくなってきたので
シチューのような暖かい食べ物がおいしい季節ですよね～。

でも夫婦でギョーザを作るなんて楽しそうですねぇ。
オイラは一人で作ったものの
時間がかかりすぎて深夜になってましたし。
(2005/09/30　09:11:58 PM)

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