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noricotri
閑人の日記の部屋です。<br>本家へのリンクも貼ってあります。<br>どうぞお気軽に♪
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Jul 26, 2004
テーマ： 今日のお弁当(2869)
カテゴリ： 料理・お弁当
今週来週と、相方＆自分用に、お弁当を作ることにしました。
その話題で書こうとして。。。
そうか！他の人達はちゃんと画像まで残しているのか！
と、感動したところです。
とりあえず、今日のお弁当の中身について。
・ピーマンの肉詰め
＃相方の家に行った（土曜の夜）時、まとめて作って
残りを冷凍しておいたものを、焼きました。
＃アサツキのみじん切りと、にんじんのみじん切りを混ぜ、
胡椒と塩とラー油とだし汁をちょっとずつ入れて焼きました。
切ったときの断面がきれいです。
・ほうれん草のごま和え
＃そのものです。
・キュウリとにんじんのピリ辛浅漬け
＃赤唐辛子のみじん切りを足して。
サニーレタスを敷いたり、プチトマトを入れたりして、
上記のおかず類を彩りよく詰めます。
で、ご飯は、相方の要望通りのおむすび。
しかし・・・熱いですね、手がやけどするかと思いました。
さらに海苔を巻いたもの、という二つ。
飲み物は自分で用意するとのことなので。
・・・朝から疲れたかも。
でも、しばらくはがんばります♪
その話題で書こうとして。。。
そうか！他の人達はちゃんと画像まで残しているのか！
と、感動したところです。
とりあえず、今日のお弁当の中身について。
・ピーマンの肉詰め
＃相方の家に行った（土曜の夜）時、まとめて作って
残りを冷凍しておいたものを、焼きました。
＃アサツキのみじん切りと、にんじんのみじん切りを混ぜ、
胡椒と塩とラー油とだし汁をちょっとずつ入れて焼きました。
切ったときの断面がきれいです。
・ほうれん草のごま和え
＃そのものです。
・キュウリとにんじんのピリ辛浅漬け
＃赤唐辛子のみじん切りを足して。
サニーレタスを敷いたり、プチトマトを入れたりして、
上記のおかず類を彩りよく詰めます。
で、ご飯は、相方の要望通りのおむすび。
しかし・・・熱いですね、手がやけどするかと思いました。
さらに海苔を巻いたもの、という二つ。
飲み物は自分で用意するとのことなので。
・・・朝から疲れたかも。
でも、しばらくはがんばります♪
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