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2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 サンタクララ 世界の何処かでなんちゃってWorld Baseball in SantaClara Cuba編キューバの子供たちとの野球 動画で見てください・・・ 独特な感じですから・・・ 日本対キューバの模様。私 キューバだか日本だかよくわからなくなっているんですが・・・ここはサンタクララ チェゲバラさんのモニュメントの前の公園です・・・ 芝生が気持ちいいです・・ キューバの国技は野球です・・ 街の公園 路地裏 朝から晩まで野球しています・そして 直ぐに仲間にいれてもらいます・・・ バットは、棒、 ボールはなんといえばいいんでしょう うまく表現できませんが、、すげえ、素朴なんです・・・あのキューバの少年がする野球に2つのタイプがあります・・縦で野球をする子供達がおおいためでしょうか??? センター返しの野球をするんです。。 小さい頃から・・そして、やはり膝とか関節が柔らかいのでしょうか?? 独特な動きをします・・・ピッチャーなんかは、球の離す位置が理想的に遅いのです。。。 野球になると 直ぐむきになる少年以上に少年の私です・・・子供相手 手加減はそこそこの感じね・・・ これ あまりいい加減に遊ぶと 子供達にそのやる気なしモードが伝わるので 子供は盛り上がらないと思うで。すげ、、、 がんばって、 ちょっと 大事な所で手加減してあげる感じでやりました。野球って言葉なくても 大体分かるんで 地元の男の子たちとやる時 盛り上がりますよ・・・高校生くらいだったら、 かなり真剣にやらないと、駄目だと思います・・ハバナのグランドで高校生相手に私 思い切りカーブとかシュートとか投げて スライダーとかで勝負していました・・・ で 私 まだ行けるなって、ちょっと錯覚してしまいました・・また後半戦で 今度はハバナでキューバのプロ野球 (プロというのは存在しないキューバなんですが) を見に行きましたので その様子をUPします・・・
2011/05/30
続編です XOソースで何をつくるか?男子料理 基本安くて簡単な物しか作りません・ 安い100円ほどの牛肉とここにXOソース登場 60円くらいのセロリ で OK トウガラシがあったら、それを使ってもOKよ160円くらいあれば、十分でしょう・・ 後は炒めるだけ、 簡単 簡単 味はXOソースでいい感じに
2011/05/30
李錦記 XOソース やはりこれは定番だけど少しスペシャル 数あるソースの中でこれだけ箱に入ってるし。80HKDくらいしたとも思うし・ 上品な味に仕上がるのかも
2011/05/30
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 サンタクララ サンタクララの女の子 カップルの写真大会・・・ 広場でいい感じの建物、 10時08分くらいの時計台の写真でも撮ろうと思い、、、 待機・・そこへ グループの中の女の子が よってきてくれたので、 写真を撮ろうということになりました・・・ これはよくあるパターンです・ 私は大抵1人なので、 向こうから寄ってきてくれます・・・ すげ、つまらない会話をしているのですが、私のポーズとかで結構大笑いしてくれるんですよ・・・私の経験では国によっては、 写真と言いよってきて物をとられるケースもありますので気をつけてください・キューバは何度もいいますが、人が滅茶苦茶良いこと 安全なので 大丈夫でしょう・ 一応自己責任でお願いしますSpainって微妙なんです、盗難前は、大きいカメラをもっていると、いい感じの場所で若い女性がhey?? みたいなことを言って、撮りなさいよ>> なんてポーズしてくる光景があり、一応撮っていて仲良くなりましたが、、、 襲撃強盗後はスペインではおとなしくしていましたキューバでは 夜になんだか続々と広場に集まる かわい子ちゃんきますので写真撮影大会になるでしょう背景がいい、サンタクララの建物バックに 写真を撮らせてもらえばどうでしょうか??キューバの子も写真を撮られるのは大抵大好きで、写真撮るよ!! ってポーズをして、自分の思うところで移動してもらってください・撮った写真は住所を書いてもらってキューバに発送! そして 気がつくんです・・ 皆 かわい子ちゃんがある場所に向かっている様子だということが、、、盛り上がっている場所があるらしいので、一度宿に戻りシャワーを浴びて繰り出します・・・
2011/05/26
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 サンタクララ 夜食 ホットドック 前回は20円ピザをご紹介しましたが、 今回は30円のホットドックを紹介動画1分です・・・この動画のように、どこの国でも三脚を立て、1人で食べ、ビデオに話しかけるアンポンタンは少ないので、キューバの方は驚く? みてもらいたいのは、店員さんのniceな表情なんです・・・別に練習して撮っているわけではありませんが、店員さんとかすごい自然でしょ? 私 ビデオカメラの液晶を私も店員さんもみれるようにしています・・ その液晶を店員さんはみているのですが、 私も液晶を見ながら店員さんの表情はみえるのですがね・・今回 モロッコ、Spain キューバという順に移動したのですが、モロッコでもキューバでも 我々をみると 中国人 チーノというSpain語を使います・ キューバではいや、私は日本人だ! と 言いなおす場合と、まあ 中国 香港に長い私なので、チーノでも間違っていないし、チーノと言われた場合、自分からジャッキーシャンと言っていました・ モロッコの延長でフランス語のシャンを 使っています・翌日 また昼間にここを通りました・・・ hiなんて覚えててくれて、ハグしてsalsa軽く・ また今日もビデオ撮りなさい とのポーズをされました・・・ 結構遊んでくれます・・・このお店は 広場のコーナーのお店ね・・・ サンタクララはこの広場を中心に観光する方が多いとおもうので、絶対に通ると思います・
2011/05/25
2005年8月 中国シルクロード私 ある思いがあって、シルクロードは中国内 2回横断したことになります・・・ 今もシルクロードはもう一度行きたい場所の1つです・・・可能であれば、特に中央アジアまで一気にシルクロードを駆け抜けたいのですが、結構な距離があるんです・・・・今は中国の発展で大分変ったと思いますが、2005年のシルクロード 次回から動画でupします・ 日本から行くのも良いでしょう・・・しかし もし貴方が今 中国に住んでいるのなら今中国にいるうちに早い機会に訪問してください・このシルクロードは夏はとにかく暑いです・ しかし暑い場所は暑い時に行く 寒い場所は寒い時期に行ったほうが、その土地で暮らす文化や知恵が見れると思います・で、夏にどうぞ・・・・・ しばらく動画はキューバとシルクロードの2本立てで行きます・・・
2011/05/24
昔 昔に見た映画を紹介します・・・建国大業映画化決定から相当な時間がかかったのであろう・・・・・・ 2008年北京オリンピックを大成功に収め中国政府 中国人民とまさに世界へ羽ばたく勢い、まさに旬のタイミングで建国60周年の10月1日の国慶節にばっちり標準を合わせてきた・ 2009年9月下旬に上映開始後 、1週間で中国歴代1位の動員をみせた映画だが映画でないような、作品でもあり、また、賛否両論があるが是非見ておくべき映画の1本でしょう。建國大業主題曲 追尋 孫楠さん http://www.youtube.com/watch?v=CaBY6LRSFBc予告編でなく、この主題歌で見る方を私はお勧めします・ 豪華キャスト等という次元ではなく、中国の映画関係者の多くがこの作品に関わり、ベテランの方から中堅 そして新しい時代の若い方、老若男女出演1945年から1949年10月1日の中華人民共和国建国までの激動の時代を2時間10分で描いた映画である・中国の歴史をみて興味深い時代がたくさんあるが、この時代も激動の時代で興味深い映画の着地点は誰もが分かっているこの映画・・・こうならなければいけない、こうなるべきだ・ラストは・・・ 過去の話が軸になっているので、ストーリーは分かる 中華人民共和国万歳というラストであろう・ しかし、予告編をみて、作り方がうまいので どのように物語を進行していくのか。・ どのように見せてくるのであろう・数多く登場する有名人はどのように出て、どのような演技をみせるのであろうか・・この辺が見どころだった ・・・ 中国として絶対に失敗出来ないこの映画のこの監督さんを知らなかった・ しかし部分監督や補佐的な監督として中国の有名監督がパート毎に担当している・さらば、わが愛/覇王別姫 花の生涯~梅蘭芳~ 等の陳凱歌様 チェンカイコー 女帝 戦場のレクイエム 唐山大地震の 馮小剛様 フォン・シャオガン 特にこの監督の映画は全部見ています・宋家の三姉妹 等の 姜文様 チアン・ウェン 香港からは投名状 等の陳可辛様 ピーター・チャンが監督を行う・・・映画はのっけから中国語と英語で解説などの字幕を入れるという中国では近年定番になった、中国国内のみならず世界に進出するというパターンがとにかく最初の15分は早い展開で進行する・ この時代の背景 中国共産党 中国国民党 毛沢東 蒋介石 のこの辺のkeyが分かっていると更に楽しめると思いますこの映画をみて、歴史を知ろうと言う映画ではなく、その時代を確認すると言う映画でしょうか・・・ まず、役者さんが素晴らしいこの映画、特にはまり役というか似ているよね。。 みたいな、:毛沢東演じる 唐国強さん もう定番です・ 周恩来演じる劉?さん もう完全にはまっています・また素晴らしい方をキャスティングしてきたな、と思うのは、蒋介石役の 張国立さん孫文の妻 宋慶齢役の 許晴さん シュイ・チン蒋介石の妻 宋美齢 ?君梅さん ビビアン・ウー宋三姉妹もまた別の映画でみてください。。。 蒋介石の息子役 蒋経国には 陳坤さん特にこの辺は素晴らしく、特に描き方が難しかった国民党関係も素晴らしい役者さんが多かったです・映画は中国の上海の撮影所を中心にこの映画を撮るために昔から用意したのかとおもうくらいマッチしていました・ 時代背景にあった衣装、髪型、舞台演出と どれをとっても素晴らしいです・のっけから、ジェット・リーさん が出てきます・ このシーンだけなのですが・・ 映画は毛沢東と蒋介石を追いかけていきます・・・毛沢東先生は後のカリスマ的リーダーになるため、映画では終始中国人にとっては素晴らしく描かれていました・唐辛子を食べて仲間を溶け込ませる所の庶民的な優しさ、お花畑で子供と仲良く遊びパパとしての姿、嬉しくて少し酔っ払う様子、そして殆どが決して奇麗でない衣装をまとい、映画では全部の場面で豪華な料理を食べているシーンは一度も使わず庶民的な食事のシーンのみでした・蒋介石も描き方も過去 中国が描いてきたものと少し異なります・ 敵という感じは思い切り出しません・ 映画はこのような様子を時系列がわかるようにスピード感にのり進行していきます・・・上海の秘密結社のボス? 馮 小剛フォン・シャオガンさんのサングラス姿もかなりインパクトありました・自分であのシーンは考えたのでしょうね・・・レオンライさんなんか いい役をもらえてよかったね・・・ って感じです・この映画の興味深い所は、時代から見て完全に重要な役 いや、決してそうな重要でない感じの役に有名人を使ってきます・ ジャッキーチェンさんは新聞記者役でこの映画で唯一の広東語ジャッキーをあんな使い方をするなんて、これまた中国の凄いところです・傅作義の娘 冬菊役の 陳好さん チェン・ハオ この描き方なんて最高です・ お父さんの足を洗ってあげる、美人で優しい笑顔の娘さんって感じでした セピア風な映像とカラーの映像を使い、また1949年くらいからは実際の映像も混ぜていて 素晴らしい・共産党の勝利。 楽しく大勢の方が歌えや踊れやの大騒ぎ、 こんなシーンもよく、全体に色んなパターンがあるBGMが更に良い・この映画で中国語を注意して聞いていてください・日本でも、例えば お父さん 父上 おやじ、 はたまた、君 さん 様 殿等を使い分けるように、話す相手により、先生、同士 主席 大が 阿xx xx公 xx老 兄弟 またフルネームを呼び捨てする場合、など色んなパターンがあります・・・・ この辺の呼び方でその方達の関係が分かります・・・中央委員会辺りの集会でのビデオの撮影とかの様子も面白いです・途中1回 川に13名を投げ捨てるシーンがありますが、この映画も戦闘シーンは多かったりもするのですが、誰1人として殺しているような映像は見せません・映画は1時間40分後くらいに、1つの盛り上がりにきます・・・ 現在も毎年1回 10月1日に北京の天安門広場で見かけられる 最高指導者への敬礼 毛主席誕生です・・・ 人民を代表して宣誓があり、向前 向前 毛主席万歳 毛主席万歳 軍の敬礼・ 毛主席の努力してきた道程がセピア色の映像にのりスローで・・・・・ 中国共産党はその勢いにのり国民党を攻めます・ そして国民党の南京に迫ります・ その後上海も落とします・・・ここで、宋夫人の穏やかな対応がまたなんとも心にしみますが・・・ 地味だけと上品な美しいチャイナドレスも見事で その着こなし 立ち振る舞い 素晴らしいシーンです・ここでアメリカ国旗が降ろされます この映画では大国としてアメリカとソ連について触れています・・・宋夫人と周恩来の妻が穏やかに話しています・・・ この辺では多くの子供達が登場。。。 この2時間で映画は別の方向へ向かっていきます・・・・ 大国の建国に穏やかに前進していきます・・・ 先ず中国の国旗について・・・・・・ ここでようやく、。。 私的にはイップマンの ドニーイェン甄子丹さん登場 中国の国歌 義勇軍進行曲 作詞したとして作詞家として出てきます。。現在の中国国旗が どのように決まったのか??? 最初は現在の国旗は誰も賛成していなく、他の候補があった様子・・・その後、中国の国歌を決めていきます・・・ ここは少し えって?感じなんですが ね・・・・ 中華民族到了最危険的時候, 中華民族に最大の危機がせまった時 ここを、ようやく出てきた 趙薇さん ヴィッキー・チャオが反対します・ あの時代に歌った歌詞は不適当だと・・・中国ではその漢字で一文字で何を意図としているかわかるものがあります・ 抗 という文字を使います・・・ これは日本との戦争中の事です・・ 映画では日本という文字は一切使われません・そして日本の事にも触れません・ しかし。 中国人だったら誰もが分かる話です・・・ 最後には毛主席が作詞者に聞いてみよう。。。 変えない方向でgoになるんですが・・・ ーーーーーーー記念写真を撮る毛主席・’ここで ようやく チャン・ツィイーの登場・・・ 政治協商委員美女軍団の中の1人でしょうか・・・あの国旗が素晴らしいと毛主席にキラキラとした瞳で語る・1999年 10年前のデビュー作初恋のきた道 を一瞬思い出す人民的な服装・・・他に一緒に絡んでいた 陳数さんとかもいい味出していました・・・この国旗に込められた思いをこの美人女性軍と毛主席で熱く語ってくれます・・・・そんな穏やかな時間とは別に・・・・・2時間を超えた ようやく、、アンディラウ様 ようやく登場・・・国民党の大事なポストして滅茶かっこよく登場。。。 ーー場面は直ぐに変わり いまでいう人民大会???・ 1949年 毛主席の宣誓から始まり、 中華人民共和国万歳 皆がスタンディングオベーション・・・ 代表の多くが音楽に乗りながら、演説をしているシーンがスピーディーに流れる・・・そして皆で賛成全員で決めている政治みたいな演出で・・・・・中国万歳・また場面はアンディ様だけのために変わり。。。 アンディ様と蒋介石の最後の命令が・・・・ 任務取消を蒋介石が告げ、アンディ様はかっこよく引き下がっていく・・・・アンディ様のバックは雨だが、その雨が晴れに変わり、1949年10月1日 中国天安門広場で中華人民共和国建国成立 大いに喜ぶ当時の映像が挿入され、中国の五星の国旗が青空に舞う・・・ 羽ばたく・・・ セピアからカラーに変わる国旗の映像も現代を表しているようだ・・・そこでエンディングロールが・・・・この時に流れる曲は北京オリンピックで少女の林妙可ちゃんが歌ったように、紅 少女宿雨涵ちゃんの優しい歌にのり 終わり ・・・・・・ http://www.youtube.com/watch?v=FAxyMn-fmq0中国はその後 文化大革命 天安門事件などあり、世界の大国に仲間入りし 現在は世界を引っ張る大国になっていく・・・このような映画は中国だから作れたのかもしれない・ 日本でもこのようなスタイルの映画が見れれば良いであろう・ 現在 日本のカリスマ的な最高指導者って誰だろう・・・ こんなリーダーが日本にいて国民が盛り上げていくことが日本にあってもいいかと・・・
2011/05/23
TBS DOOR TO DOOR~僕は脳性まひのトップセールスマン【中古】DVD DOOR TO DOOR ~僕は脳性まひのトップセールスマン~ ディレクターズカット版/TVドラマもし 見ていない方は必ず見ておく作品だと思います・人は多くの方に支えながら生きていき、やはり最後はその本人の前向きな姿勢が大事なのであろう・嵐の二宮君が主演の3段目で、 嵐でも全員が魅力的だが、二宮君ならではでもあり、また嵐に限らず、現代で最もマッチするのが 二宮君であろう・アメリカのBill Porterさんの実話を元に作られたこの作品は、テレビドラマでは勿く映画で見たかったという気持ちもあるが・・・ まず 二宮君を始めと、他の方のキャスティングがたまらく最高だ母子家庭の母を演じる樋口可南子さん、 同僚役を演じる 加藤ローサちゃんに関してはありえないくらい可愛いし、ライティングも良いせいか、眩しすぎるくらいの可愛さだ・ あんなに可愛くて あんなにいい子、もう感動ものだ他 渡辺いっけいさん。 金田明夫さん 等など 最高の役者さんで固められているこの作品ドラマは優しい音楽に乗りながらテンポよく進行どれ1つとっても無駄なカットはなく進行していく・障害をもつ二宮君が、母さんの努力もあり、いっけいさんが経営する会社で父と同じセールスマンになり・DOOR TO DOORとある主題の訪問販売のセールスを開始する・ 母は父が言っていたという名言を二宮君に昔から話しているようだ・その名言をnoteのまとめる二宮君色んな事があるが、二宮君のお客様を思う誠実なセールスが実り、徐々に顧客を増やしファンが増え、そのファンが顧客を呼び、まさにセールスの鏡 理想の展開になる・二宮君は当たり前で素朴な最も重要である、お客様の立場になりお客様と接する・お弁当は母さんが用意してくれ、そのお弁当にもメッセージが書いてあったりと・・・同僚の明るくて可愛い ろーさちゃん・あの彼女をみてマイナスの意見を言う人はいないであろうその彼女にお願いして初給料でかあさんへ渡す口紅を一緒に選んでもらう・ が どんどん、二宮君の純粋な人間として魅力にひかれていく。 二宮君はそれはあの可愛さのローサチャン・女性として意識するシーンもあるが、 あれ、男だったら全員惚れるでしょう・ みたいな反則的な可愛さ・ドラマはそんな幸せに続くわけでなく、、母が倒れ 会社が倒産等 あるが、二宮君の人間性等もあり、 いっけいさんの後輩であった インターネット販売の会社に勤めることになる・この辺りからは前販売していた商品とは別で、 顧客のお子様のある様子をみて、 お客様が望んでいるだろう商品を 自分で見つけてみた・ 社長を説得して、そのプロジェクトにローサちゃんと前進していく・顧客との会話中に思う。 今まで母さんが言っていた父の名言は母さんの言葉なんだ・ そして、いつの間にか? ローサちゃんは、同僚を超えた、パートナーのような存在になり、二宮君の家へ出入りしてカレーを置いたり、牛乳を開けておいたりと、ネクタイを選んだり しめてあげたり、カップル以上の優しさをみせる・・・ そんな中にも少し心地よいjokeがあり、時折ほっとするシーンもほほえましい・母の樋口可南子さんは終始 優しく奇麗だ・大事なプレゼント、母は、、、 この母、 毎日毎日寝る時間を削って息子のために短い人生を送ってきたのだろう・想像するに、充実した人生であっただろう・ そして最後に息子の成長をみれて、幸せであっただろう・みる人の年齢 性別により、自分を何処に当てはめてみるのか? それは異なるであろう・ しかし どの方がみても なにか感じるものはあるだろう・私は家族でこの作品を見る事をお勧めします・
2011/05/23
父子という映画を紹介します・続編です・ このシーンで母は水商売をしていること推測。 この映画 ストーリに重要ない所は一度に触れてきていません・ 時々 回想や別の時に触れ話が繋がっていきますが・・ダンスも出来き、安いdiscoのような あの辺に良くあるような夜のお店だ・母が浮気相手? の事を相談している。boyは前はママがいたけどパパがいなくて、私がboyを置いて行ったら、 今度はパパはいるけどママがいなくなっちゃう?? 元々 母はシングルマザーだったのか?? そもそもアーロンと結婚していなかったのか? 後になると。アーロンと結婚していたならいつ離婚したのか??奥様は浮気相手とホテルで会う。 もしかしたら本気相手だ・ 奥様から部屋に訪ねているところをみると、奥様はやる気満々だ・この浮気相手? が、 また1人2役???のアーロンなんだけど、父子主人公のアーロンはひげがあったり、汗の感じがあるが、この浮気相手は、スーツ姿のアーロンです・そして、 奥様は、浮気相手のまたアーロン2号に言う・あとは子供の事だけ。。。 そう君が言うのなら子供も一緒につれてくればいい。 とアーロン2号は言う・そして、また奥様はカップルの活動へと進行。。行為後、素敵な指輪をもらい、素直に喜ぶ奥様・・・ アーロンは誕生日のboyとミッキーマウスが書かれているような店で母を待つ・浮気現場から登場する母・ 参考までに母はこの映画中 終始きれいな格好です・ アーロンと子供は安そうな服なんだけどね・なんで遅れるんだよ! と 怒るアーロン・ 母は穏やか系・・ ちょっと仕事がね。。。 同僚にきいたけど定時にかえったって言ってたぞ。・。・。さあ、オーダーしましょうね。 何食べたいboy。 切り返す母・アイスクリーム!! boyは言う・ happy mealにしましょうね・・・ うん 飲み物はオレンジジュース・ 俺は ステーキでミディアムレアで それと、lime barley・・・ 当店ではビール ジュース等はありますが、lime barley そのような物は置いていません。 飲食店だろ そんなのもおいていないのか??? くいかかるアーロン・ はい おいていません・ 何だ店員のくせしてその態度は・・・ もう貴方 やめてよ、 みたいに抑える母・・boyは言う バナナパフェ! ほんとは違うんですけど バナナなんゃら・・ね・ アーロンは言う・・・高すぎるだろう・ こんな態度の店で、俺がバナナ買って後で家で作ってやる・・・ がーん ショックな様子をみせるboy・アーロンは大きな船で2泊の旅行に行こうと提案する・ 今なら半額らしい・・・ 喜ぶBOY 母は言う 休みはとれない・・・ 少しくらい休みをとれって言えばいいだろう! 俺が言ってやるよ・日は変わり、女房は旅行会社でなんかのチケットを受け取り、薬局に向かう。・ これ妊娠検査薬とか? おもったけど多分違う・家族旅行! タクシーを呼び 楽しみにする家族・ なんだよ、、 母。 調子が悪いらしい。 別の日にして・・・ そんな簡単にいうなよ・ 別の日って・・・あまりにも長い トイレの扉を開けるアーロン・ 座っている女房・ わかったよ。。 だったら2人でいってくるよ・・ 旅行に行く父子変えってくると、母はいない・BOYが手紙を見つける・ 母は家を出てしまった・・・ーーーーー中国系の新聞会社に訪問し、人探しの欄に掲載を・・有料で大きさを決め アーロンはもしかして字が書けないかもしれない??言うから書いてくれと・・・ ーーーー夜 酔っ払って帰ってくるアーロン・ なんでママが出て行った? お前も出ていくのか??? 俺にはお前しかいないよ・・・ 泣き叫ぶアーロン・ 父の額の汗をふいてあげるBOY・ お前は出ていかないでくれよ・・・自由気ままに生きているように見えるが、いつも何かに脅えているアーロン・ーーーーー朝 スクールバスに乗ろうとするBOY・バス代頂戴。。 アーロンはないよ、 そんな金 どこにも。・。・。 運転手はBOYに言う。・ バス代は??? バスを止め、降りろと言う運転手。 ーーーーー中国Mafiaからとりたてにあうアーロン・・・スクールバスに払う金がなく、 BOYは翌日、学校に行かない・ それをお隣のお母さんが・・・ーー上流家庭の内へBOYは行く・PSPをやる友達? 美しい庭。 奇麗なお母さん ピアノを弾く。 お母さんを思い出すBOY・トイレおいてあった、その家の主の金ぴかダイヤモンドのROLEXをぱくるBOY・ーー夜の家。 電気も止られた家 借金とりたてが来る。 怖くて泣きながら ろうそくを消す・BOY 父へパクッタ ROLEXを渡すBOY翌日 逃げるように、父子は別の街に行く・ 宿に着いたBOYは父に尋ねる。ここだとママは僕たち見つけられないよ・ パパはもうママはみつけないの?ママは俺たちはいらないからいいんだよ。。 ・・安い娼婦?のような女 宿の客 林熙蕾さん ・ 以下 B女という・ はい 予定通り。別の日・ アーロンはB女の扉をトントン・BGMのりのり・・・ はい 部屋に入る・良く見ると奇麗なB女、 体つきは素晴らしい・この場面はフラッシュバックのような、面白い見せ方をして、カップルの行動・・・ BOYの映像 以前のチャーリーとの映像がインサートされ、ある意味 本当のインサートへと展開・ ーーーーーー出来あがった2人は、 夜 アーロン B女 BOYで街へ・・・ B女の差し出すアイスを食べないBOY・今ね お父さんが貴方の映画のチケット買ってるからね・・・父はどうでもいいような映画のチケットと購入し、いいか1人でみて 1人で帰ってくるんだよ・・・ そしてアーロンとB女はまた夜の活動へ! ーーーーヒッチハイクで昔の家に戻るBOY。・お隣のママに。。。 お隣のママは母と連絡がとれるらしい・・・ 母へ、帰ってきてと電話で言う BOY。 ーーーーーアーロンとB女は タッグを組む。まあ夜の斡旋業務系だ。 アーロンが営業をして、 B女が行う・3000もらって、2000をアーロン・ 1000がB女 ーーーー母の住んでいる傍まで行くBOY。・ 母がバス停に迎えにくる・BOYにとってはありえないくらいの豪邸に住む母・結婚した 母・・・ 母にご飯を食べさせてもらう BOY・ 温かいような冷たさの感じる 豪華な朝食??母に抱きつくBOY・ BOY待って。。 お腹には赤ちゃんが。。 BOY 貴方はももうすぐお兄さんになるのよ・・もう帰る。。 boyは言う・ BOY待って。・。 ここはBOYの家でもあるんだから いつでも帰ってきなさい・・ アーロンには言わないでね この場所・・・違うよ。・ ここはお母さんの家だよ・・ と答えるBOY ーーー出て行ったBOYが気になるアーロン・タッグの仕事で疲れ気味で戻っきたB女は女房? 彼女のようにアーロンの部屋で寝ようとする・BOYが気になるアーロン・・なんでよ。 なんで私が行為して1000なのよ。 不公平でしょう・・・ 俺はBOY養ってるんだよ・・・出ていけ。。。洋服とかと一緒に頬り出されるB女ーーーーアーロンの元へ戻るBOY 心配のあまり怒られ殴られるBOY・母の所へ行っていた事を話すBOY 結婚してた・・どうなやつだ。。 相手は。。 スーツだよ・・で 俺とそいつどっちがいい男だ??? って ここ香港の方 笑うところでしょうね。・。 1人2役のアーロンですから・・・ーーー最後の晩餐へ??? アーロンはBOYを連れていく・・・たくさんの食事を食べさせ、昔の誕生日にも会話に出た、バナナカフェ?? 食べさせてやるよ。。 最後にBOYの飲んでいたオレンジジュースを捨て、ビールを注ぎこむ・いいか BOY もうお前は立派な大人だ・・・そう最後の言葉を話すように。。。 酔っ払った?寝てしまった・BOYをおんぶして連れて帰るアーロン・というように、 ある意味無茶な育て方をするアーロンだが 遠くの母より、いつも一緒の父の傍にいる優しいBOYとアーロンを応援しまくっている俺・ーーーとりたてから見つかるアーロン ぼこぼこにされるアーロン宿代が払えず、ここで昔 BOYがパクッタROLEXが登場・ 宿の主人に渡して宿代の代わりに・ーーーー実家に一度父子で戻り、隣のママから金を借りて来いと言うアーロン・家の部屋で貯金箱を見つけるBOY・ 重いか?? 尋ねるアーロン・ もってこい・・・ 川に落としてしまう・ 散乱するコイン・・・ 夜 2人で拾いに行く。。。 宿で数えて BOYに報酬を渡すアーロン この辺から盗みの展開・・ アーロンは自分の物をBEDに並べ。 BOYにどれをとるか直ぐ考えろ・・ という・・この辺はなんか面白いんですがね。。ーーーー夜・・ 2人で、 民家に盗みに入る・・父 アーロンは見張り役、 息子BOYが盗みに行く係・ 1回目 盗んできたアクセが偽物で怒るアーロン・。。 なんで偽物盗んでくるんだよ・・ ちゃんと見分けろ!! ーーーー翌日 夜 また盗みに行く・・・なんで父さんが見張りで 僕が盗み役??? とBOYが尋ねる 父さん働いて稼ごうよ・・ というBOY ーーーどうしても金を稼ぐ方法がない、アーロン・ ママと一緒にいてくれとBOYに言う・・・ BOYは考え、 また盗みに行くことにする。。。入った家で みつかりそうになる・・・たんすの中に隠れるが、母が看病する子供の姿に自分母を重ね合わせたのか? 見ていて声をだして泣いてしまう・その声でみつかり、アーロンが助けに・・ アーロンとBOYは口論に・ーーーーーー BOYは出て行ってしまう・アーロンは女性がATMから引き出した様子に目をつけ尾行する、 今度は金を奪おうとするのであるのか??その瞬間、 BOYがパパ とアーロンを呼び 止ることになる・ーーー夜 アーロンはBOYに明日から仕事を探してお金をなんとかすると語る。その瞬間、 街は停電になり、とっさにアーロンはBOYにまた民家で盗みに入らせる・・ また家の人に見つかるが、今度は家の方から血がでるまで殴られる。 助けに行けないアーロン・警察に連れて行かれるBOY。ーーー生まれた赤ちゃんにミルクを与える母の穏やかな光景 ーーーーBOYに会いに児童院に面会にいくアーロン・。 恨んでいるのはわかっている、 謝るアーロン・何も言わないBOY。 もう一度チャンスをほしいと言うアーロン・ーー怪我をしながら茫然と歩くアーロン 児童院の様子が回想・ BOYがアーロンの耳をかんでいる様子・公園で泣くアーロン・ 朝方 そのまま 湖に入っていくアーロン・・・ーーーーーー10年以上が経過した。 映画中 ずーーっと気になっていた、 将来BOYはどういう大人になるんであろう・・立派な成年になってて 昔 宿の宿を訪ねる 青年のBOY・・・ 宿の主人に言う・・・ 昔 子供とお父さんが泊まっていたのを覚えていますか?? 覚えてるよ。。 時計も大事に使っているよ・・・その少年が私です・ その時計は盗んだもので金をだすから返してほしい。。。 と 時計を返しに行くBOY・ アーロンの最後のシーンだと思われる、湖へ行くBOY・・・・ 一番最初のシーンから父との思い出?? 回想で早い展開でフラッシュバック・・あ、遠目で大きなお腹の女性と穏やかに歩いているのは。。。 アーロン? 父さん??? 終わり・・
2011/05/23
世界には素晴らしい映画があり、中国 香港の映画は私にとって興味深い 日本ではそのほんの一部が上映されているであろう・昔の映画であるが、父子という映画を紹介します・譚家明監督 パトリック・タム監督さんは香港では勿論有名でありウォン・カーウァイ監督が最も尊敬する監督さんとのことです。・ 15年以上映画を作ってなく 2006年末に 久しぶりの帰ってきたという感じで香港の方はどんな映画を見せてくれるのだろうと楽しみにしていた方も多いと思います・私は2007年に見ました・ そしてその復帰作? で いきなり数々の賞をとりました・・・・ ウォン・カーウァイ監督の有名なシリーズで 中華系の方を使い東南アジアや南米での方を舞台にしてきたように。この父子の作品ではマレーシアを舞台にしています・ 登場人物の国籍は語っていないと思いますが、中華系マレーシア人とかが普通なのでしょうか?マレーシアも中国語が通じること、そして中華系型が多いと言う事で このマレーシアの設定はしっくりきますし、仮に香港を舞台にしていればもっと違う映画になっていたはずです特に香港に住んでいる方でアジアの各地を訪問したことのある方は絶対にしっくりくると思います・主演 アーロンコックさん 以下 アーロンはこの作品で2年連続で金馬奨最優秀主演男優賞をとり嘗てから四天王でアイドル的に活躍してきた香港のスーパースター アーロンは最高に有名な香港の役者の1人として名を残し私としては、この作品はアーロンの代表作の1つだと思います・映画は 一番最初監督さんからメッセージが中国語 英語で流れる。。 うんうん。。。 そうそう・・ もうこの時点ではまります・・ そして優しい音楽にのり、キャスティング等の紹介からはいり、撮影指導カメラはリー ピンビン それは、最初から独特な映像です・ 主演 アーロンを支える?? 子供役さんの?滔君 以下BOYとします・ もかなり素晴らしく 台湾では助演と新人賞みたいのをとったと思います・・この映画は 父子というように 子供さんも大事なポイントで、ある意味、子供さん可哀そうで見ていられません・・・ もうトラウマの世界は通り越していると思います・この映画、、香港 マレーシアの子供に贈ると言うような監督のメッセージが最後にあったと思う。。私的には一度 親が見て OKであればお子さんとみてください。 という感じです・逆に子供を持つ親の方は是非に見てほしいです・奥さん役は 楊采?さん チャーリー・ヤン 以下母 若しくは奥様 女房。。。 場面によりチャーリーとします。 これはキャスティングに迷ったかもしれません・・・ アーロンの奥様役ですからね。・ 映画のタイトルのように、父子がメインです・ しかし 父子の関係に大きく影響するのが母の存在です・林熙蕾さん 宿で出会うエロ系? 役を演じる 秦海?さん かあちゃんの友達 許茹芸さん お隣の奥さん 一番普通の役だが、それが良い・・・アーロンが演じる父 それと子。 それは感動である理想的なお父さんぽいイメージを勝手にしていたのですが、見事に裏切られ、 何ともいい味の泥臭い、ある意味駄目駄目系の親父なんですが、 これがアーロンがやるとなんかかっこよく見えてしまいますがね・・・ さて 映画は父と子が幸せに自転車に乗り温かい感じかと思うのは1秒・ 自転車が倒れ、 BOYの夢であったような。。 現実の世界 暑苦しいBEDの光景が。 雷が今にも落ちそうなシーン、寂しそうな若い母の背中・ と映像が流れます・香港の映画の特徴ですがあるシーンのインサートがはいると、観客は今こう言いたいんだろうと監督と観客の間に暗黙でメッセージがあるように私は感じます・ このようなパターンは香港映画に多いと思います・先にふれた母の悲しそうな背中・ まあこれがチャーリーなんで奇麗なんですがね・なんとなく活気のある朝食、高くはないけど大好物、 遅れちゃうから早く食べて行きなさいよ。 どこの国でもある朝のお母さんと子供の光景・子供の制服にアイロンをかける母、 手に水が落ち、あれは恐らく涙なんだろうということが直ぐにわかりもう1つの映像も見逃してはいけないほど、次から次にサインが送られてきます・boyは学校に行く。 母は誰かに電話をかけているようだ・忘れ物をしたboyは家に一度戻る・ 最後にもう一度boyを見送る母。 ちょっと待って! boyと一緒に写真をとる母スクールバスにboyをのっけ、思い出したかのように、運転手にバス代を渡す、そして boyのポケットにおこずかいをいれる母・そんな母の様子に子供は敏感に感じたのか?スクールバスを降り、家に戻る。・ 母は荷物をまとめている・boyは異変を感じ、中華料理店で働くアーロンの店へ行き事情を説明する・慌てて家に帰るアーロン・ 家を出ようとしている、母を無理に止める・・ 大勢の人が見ている路上で、言いあいになりアーロンは母を殴る・そして、スーツケースの中身は悲しそうに頬り出されている・その頬り出された荷物をアーロンに言われ拾うboyというように、一体どういう展開になるんだろう・・ というこの映画。是非dvdで見てくださいね・・・・ と 言いたいが 先へ進む・なんだろう、、、 のっけから、このアーロンの登場の仕方は・・ しかしその格好は本来駄目系であるが、やっぱりかっこいいアーロン・・・ アーロンと女房は討論になる・なんで出ていくんだよ。・ 俺の何処が悪いんだよ・・・貴方なんにもわかっていない。 もう5年よ・・・ あんたboyが生まれた時も何処にいたのよ。・・なにか 映画やテレビで見るここは普通の光景・そんな所にスーツケースの中身を拾い上げたboyが引きずりながら家に帰ってくる・親はそんなboyを前に口論を続ける。 boy! おまえは学校に行け、 いや行くな、。 部屋に鍵をかけ 母を監視していろ というアーロン・店に呼ばれ、しょうがなく仕事場に戻るアーロンは店で少し暴れている・補足 部屋に鍵をかけ? 監視? ここはマレーシアという家の設定であるが、海外でよくある部屋の作りで、 外から南京錠で軟禁できるようになっている。 トイレという事を除けば、その部屋から見えるキッチンの窓とか寝室・ まあ香港のように、bed roomにシャワー トイレが付いている場合もある・子供は母に飲み物を渡す。 マレーシアなので恐らくミロであろう・ 色はミルクティーにもみえますがね・母はboyに言う。 私を出して! boyは言う。 それはできないよ・・・ boyは分かっている。 ここで鍵を開けてしまえば、母は出て行ってしまう事を・・・夜 boyは腹をすかしてsofaで寝ている・ そこへアーロンがサテー等の夜食を買って帰ってくる・この部屋あけてあげてよ・・ boyはアーロンに頼む・ 鍵を壊し アーロンはだらんとしている母と話す・夜食食べな・・ 要らない。・ 飢え死にするだろう。 優しく接するしかない状況の アーロンが葛藤している・家族で夜食をたべる展開に進むが、食欲が出ない母。場面は変わり、寝室で2人は横たわっているチャーリーもうそれは 来るぞ、。 という感じのネグリジェ系で アーロンはだらしないトランクス1枚だが、アーロンの鍛えられた体はかっちょいい・くるぞ くるぞ、、、、、 と思い アーロンはチャーリーのネグリジェの足もとをめくる・ 昼間路上でもみくちゃ口論になった時にできたあざがある・香港でもマレーシアでも得意のタイガーバーム系の?万能薬を塗り込んであげる、アーロン。 優しく! と 言うチャーリー・横に上品なレースの入った 白い清潔な大きくもなく小さくもなく、上品でエレガントにsexyなパンティ姿が実にgood! ちょっと そのよけぞり方、sexyだろ・・ くるぞ、 まだ???? アーロンには悲しいが終始アーロンに背を向け寝ころぶチャーリーのカメラは有難いことに、正面からばっちり捕えらいる・ はい くるぞ、、 アーロンのテクニック炸裂・。・ バックから優しくじわじわと攻撃して、徐々に激しくなる・嫌らしい声を殺すようにあげる、チャーリー、 いやむしろwelcome系の自分から力を入れるチャーリー、 決して巨乳系ではない彼女の体、私的には一番美しいライン。ファンの皆様、 残念ながら、乳はだしません・ しかし ここは出さなくてもよいでしょう・・・ その方が奇麗だと思います・過去 この夫婦はこんな事の繰り返しだったのであろうか??? それは知らないが、カップルの活動をして朝を迎える・ 。。。 この場面だけ母と使わずチャーリーにしています・ ーーーーー翌日 話はおさまったかとも思ったが、一度決意をした女の決定事項。 そうやすやすと変えれない・借金の話にもなり、そんなこんなもあり、奥さんは家をでることを言う・ 何処に行くんだ、。男か??お前はもう俺を愛していないのか?違うわよ。 貴方が私達を愛してないのよ・・・ 俺はお前たちを愛してるよ・・ だったら証明してよ・・・アーロンは料理人らしく、キッチンから出刃包丁を持ってきた。 腕をきるよ。。。 愛してる証明がそれが正解かは別ですが、アーロンとしてとっさに出来ることはそれくらいだったのであろう・貴方やめてよ、泣きながら止める女房、 そして またbedへと軽く倒れ込む。・えーーー またその展開??? 懇願するアーロン もう今までの俺じゃない。 もう一度チャンスをくれ、 泣きながら母に頼む・そして二人は泣きながら許しあうのか・・・しかし、ここで、奥様の手は最後にアーロンには見えないが、彼の頭を触ろうとしてやめ、遠くの空をみている・ あっ もうここで決めたんだな・ これはサインのようにとれる・続編に・・・・・・
2011/05/23
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 サンタクララ キューバの夕食・ ピザ 20円 動画2分です・ 私はキューバの前のSpainで盗難にあったこと、またキューバでは大凡クレジットカードなど使えないことでcashが計算上足りなくなるので、外で食事の地元の方が食べる 安い所で食べていました・ もしお金が大量にあっても、そうしたと思います・このピザ20円です。・ 200円じゃないですよ・。・・ 大体20円で食べれます・ もっと安いピザもあります・私はこの動画で見てもらいたいのは。お姉さん 店員の方の優しい様子なんです・キューバの方 皆優しいですよ・・
2011/05/22
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 サンタクララ キューバでもよく突撃お宅訪問をしました・ 例えばサンタクララ の村 民家 突入編の一部を約2分で動画でお見せします・これも直ぐに非公開にします・ 何度も書いていますが、キューバは街灯が暗いので真っ暗な感じです・ でも あのくらいの街灯で生活には困らないでしょう・どの辺まで人の部屋をyou tubeでupしてもいいものなのか???これくらいまでかな。。。 と 軽く民家の中の様子を見せますので、ご覧ください・決して贅沢な暮しをしているとは思えませんが、 家では笑い声がたくさん聞こえました・・・ 幸せなキューバの民家・
2011/05/21
2011年2月 のキューバを今 狂ったようにしていますが全部私自身の記録を目的に書いているものをコピペするだけです・ 約1カ月くらい遅れています・・・ ガンガンUPしていきます。もし次の休みなどがあれば、早い機会にキューバは訪問してください・ 現在キューバは劇的にかわっている最中です・もう行くには遅いかしれませんが。。。。。。 世界には今 見ておかなけれいけない場所がたくさんあると思います。 我々がいる中国も20年前 10年前とは現在まるで異なります・ 20年前の中国なんて今 思い出すだけで 面白いです・キューバは遅れているようで。。いやある意味すごく進んでいると思います・それは人間は最終的にそこに戻ってくるのであろう・・という、人間の求めているもの基本の幸せみたないのがあるように感じます・勿論 国としての課題もたくさんあるキューバですが・・・ しかし、日本が今 求めているものが キューバには普通にあったりします・・・ 写真や動画で伝わらない、独特な空気が流れています・ しかし写真より動画の方が伝わりやすいと思い動画をUPしています・・・ 是非 キューバーに行ってください・・・ この素敵な国へ そして何よりも皆様の想像以上に治安が良いです・ 日本よりも治安は良いと思います・
2011/05/21
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 前回紹介したサンタクララの民宿を動画で見るとこんな感じになります・・子供達が滅茶苦茶可愛いので見てください・・・私が泊まった民宿 キューバのご家庭の様子は動画でみたらわかりやすいと思います・・・初日編は動画にして 翌日の直ぐに子供に見せたら凄く喜んでくれました・特にsusanaは自分の弾いているピアノを動画でみて喜んでくれた。そしてまた弾いてくれました・・・ caterinaちゃん の動きなんて 天使みたいに可愛いでしょ・ ここでもちらっと見せてますが、 キューバでビデオや写真を撮っていて気がついたことがあるんです・・多くの方がなんにもしていないのに、 まつ毛がくるんとして目が奇麗だなと。・。。そして、キューバではたくさんの方のお目目をupでとらさせて頂きました・・・ 今度全編おめめ特集の動画をupします・ ほんと 奇麗な眼をしていますよ 皆・・動画で。。。2分27秒くらい お母さんrebbecaの笑い声 夜テレビをみていると この笑い声聞いて 私おかしくなりました・・ 私はこのご家族 またこの子供さんたちにまたいつかお会いしたいです・・・キューバ サンタクララに行く方、宜しくお伝えください・・・すげえ 癒される民宿です・・・サンタクララの宿GUEST HOUSE CALROS Y REBECCA
2011/05/20
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 チェゲバラさんのサンタクララ 多分キューバの方はクララと略する方も多いでしょう・ VCとかも? ありかな・キューバ また サンタクララに行く方はこの辺の映画は最低でも見てから行くことをお勧めします・ 【送料無料】【中古】DVD▼チェ(3枚セット)28歳の革命・39歳別れの手紙・チェゲバラカストロ▽レンタル落ち10P18May11さて 先ずバスターミナルで出会ったカルロスの宿に行きます・ 今回キューバでハバナの宿は決めていきましたが、バラデロ トリニダ サンタクララは現地で決めました・バラデロはリゾートホテルに泊まったのでちょっと異なりますが、そもそも私は客引きによくお世話になります・ キューバでも客引きは2種類あるのでしょう。 例えば代理で行う方 またそのオーナー等が行う場合トリニダ サンタクララの民宿は、オーナーにたまたま声をかけられて泊まりました・私はこういう短い時間ですが、そういう時間を大切にして、過去一度も失敗したことがなく、いや、かなり よかったよ・。・ という場合が多いです・やはり最初の印象は最後まで継続するパターンが多いのでしょう・ トリニダの民宿もおかあさん、娘さんと良く触れあいましたが、 私は殆ど宿にいなかったので、その時間も少なかったです・私の部屋の横で2人は寝ていましたが・・このサンタクララの宿は、もうのっけから 癒されモードにやられました・・オーナーであり、民宿の主人 カルロスは、 元々お医者さんで、英語は完璧、感じもかなりよくて、奥様のRebbecaは、なに もうそれは底抜けに明るく、彼女の笑い声なんかに大笑いですよ・・・民宿の子供達 そして、何より、 癒されまくったのは、2人の娘さんです・ お姉さんは susanaちゃん、最初にwelcome pianoを弾いてくれました・・・ これ、何気ない話ですが、キューバーでpianoがある家庭って やっぱり特別だと思います・・・・ 家にはDVDとかコンピュターとか普通にあって、遊んでいる自転車とか、ローラースケート? なんか とかもあり、キューバの家庭訪問した中では、top3に入りました・ お手伝いさんも当然います・ そして最高に可愛い、caterinaちゃん もう人懐こいんです・・・ 色々私に気を使ってくれんですよ・子供さんの絵をよかったね。 多分宿泊客が絶対 毎日同じことを思うはずで、 娘さんと一緒に写真を取ったりしたくなるはずで、それをよくわかっていて? 写真なんか慣れたものなんですよ・・・僕 通常 人を撮る時に連写している理由は、その方が目をつぶったりしているとか後で確認してもう1回とか嫌なので1回のチャンスで連写で撮るんです・ キューバで途中気が付いてきたんですが、キューバの方は写真のポーズを撮っている時、ほんとに瞬きの回数が少ないんです・だから今 思うと 連写する必要はありません・ そしてこんな家庭に? 近所の子供がたくさん遊びに来るんです・ キューバは民宿に泊まるのが一般的で?面白いと過去言いましたが、共有スペースは家族が使っている場所であったりします・ 従い時間的には家族が食事をしていたり、子供が勉強していたり、そんなスペースがあります・ 従い、この民宿で過ごす時間、これは家族の一員みたいな感じです・ そしてここは1日1組しか客を取らないと思います・ここがまた快適です・ 客室にはクーラーもついていました 少しつけました・・・ 客部屋はキッチンの横で。 客部屋にシャワー トイレもありますので、自分の部屋から一歩も出ないということもできるのですが、こういう場所では家族との触れ合いの時間を大切にしてください。・ 私はこの主人のカルロス、 キューバでお会いした中で一番英語がうまかったので、色んな事をお聞きしました・ 宿は共用で使用できるスペースはかなり広く、 キッチンも外 中 と2つあり、屋上は現在 barを作っていました・・ ほんとはこの家庭 民宿で食事を取るべきだったのですが、私はキューバの前のSpainで盗難にあったこと、またクレジットカードなど使えないことでcashが計算上足りなくなるので、外で食事を取りました・・・旦那さんが、作っていた食事は美味しそうでした・・・ なんでも旦那さんが活躍すると言う印象もありましたが、 別に奥様が何もしていないわけではありません・・・・ 最後の優しい見送りは奥さんだったし・・・ここ 子供好きの方は最高にお勧めです・・・ そしてキューバの事を良く知れるでしょう・・・ 宿の観光客の受け入れの方法とか民宿のお手法のようなう宿です・・・ 私 夜でかけて夜中に帰ってきました。。。 煩くしてごめんなさいね・・・サンタクララの宿GUEST HOUSE CALROS Y REBECCA
2011/05/20
2011年2月 キューバ 今日も不適切な発言たくさんありますが、さらっと流して下さい・少し極端に書いていますので、 皆様の大きな心でお願いします・ 少し頭の中にいれておくと、キューバの旅が更にenjoy出来ると思います キューバでは香港で一緒だったyさん夫婦と再会した スペイン人との結婚 仕事の移動もあり Spainに住んでいるのであるが、yさんとskypeでキューバで再会後 longに話をした・ yさんは キューバ 特にトリニダは人がね。。 と 少しネィティブな話をしていた。 例えばの話を聞いたが、たしかにそれはね・・ と 思った・これには2人がスペイン語が全く問題ないために、かなり周囲の雑音も聞こえてくるからだろう。。我々のように一部のスペイン語しか分からないと なんでもよく聞こえる。例えば昔、nyのヤンキースタジアムで日本人観光客が松井選手をバックネット裏付近で写真を立ち止りパシリ・・ 真剣に見ている怒り気味のアメリカ人からはかなりひどい事を英語で言われているのに若い女性は英語が分からないためか??? ニコニコしていた・・・ それでアメリカ人大爆笑していた・・ それも若い女性の作戦かも・・キューバでは我々観光客が声をかけられるパターンがいくつかあり、 男性と女性に対して共通事項と していない事項がある・ 何を勧誘されているかはキューバにいれば自然と分かる単語が多い・ 私はキューバの前の滞在がモロッコだったせいもあり、モロッコ人若者男性のfワード系にはかなり怒りを感じることもあり、って、勧誘してきて断るとfワード、無視しているとfワードととんでもないモロッコ人が結構いて、旅行者の何人かは ほんとに怒っていた。。 やはり英語でfワードをはかれるというのは我々には中々理解できない・勿論ながら、モロッコにはたくさんのいい人がいましたよ・・・ そんなモロっ子から キューバ子! yeh。。。 キューバでは会う人会う人 子供から大人まで niceで なにもかも最高であった・そんなキューバにはjineteroヒネテーロ(男性) たかり と訳してもいい。。 jinetera (ヒネテーラ) 女性 なにかを売り込む たかる?? 人もいるのは事実だ日本語では たかり ように訳されるので、 私の中ではヒモ テーロ、、、 彼ら達にはjinetero?? と聞いていました・ 彼ら達 ここで大笑いです・喧嘩になりません。 聞き方にもよると思いますが・・・ キューバを旅している一部の方達が実際に、キューバはね。。。。 たかりが多いから。。 と もうへどがでたよ。。 あのたかりには・・ と いう発言も聞こえてきますが・・・私はキューバで1回もそういう悪い印象は感じませんでした・・・ jineteroをうまく使うというのはキューバを100倍面白くさせるポイント このたかりのような勧誘は何処の国でも大抵います・・・ 絶対関わってはいけないのは、おくすり系です。 一部の方は、海外でお薬系をやる人がいますが、国によっては死 刑ですし。 そもそも 中学生ではないので今時 そんな事をしてはいけません・中国でも国籍関係なく所持で死刑です・ ほんとに気をつけてください・ そして、他人の荷物を安易に預かってはいけません・ これは今回唯一の真面目な話なので覚えておいてください 昔昔の全盛期の?? バリ島 クタなんかは、彼らをパシリに使えば、相当enjoyできました・今はしりません・ 現在 キューバは治安が非常に良いこと、 また警察はうろうろしているので、安全だと感じます・ しかし 何処の国にも 良い人 悪い人がいるのは世界の常識なのも事実なので夜は気をつけた方がbetterでしょう。 スペイン語出来る 出来ないは あまり重要ではありません・ このjineteroヒネテーロ(男性) jinetera (ヒネテーラ)は何かを勧誘してきますが、しつこくありません・ しつこくされるのは、恐らくその方の責任もあるケースがあったりと・・・・・・・ 私は自分に興味のない事は聞かないという得意技がありますので、たかりがなにか言ってきて話はしているのですが、あまり聞いていません・すげーーーー 可愛い日本人とか これはこれで貴方の責任ですが・ ごめんね。私 かわいすぎて、 と思って納得してください・ 重要な事はキューバには地元の子で可愛い子はうじゃうじゃしているので、日本人の可愛い子も最終的には金銭目的の話、、女性持ちで遊びたいというストーリー展開の可能性が高いでしょう ・しかしストレートの黒髪の色白のアジア人はキューバでも大いにもてるのは間違いないです・ ・ そしてアジア人、日本人の女性はせっかく最高びっくりの基本黒髪ストレートを 結んだり、、染めたりするのは、mottainai・ って話で一流の芸能人のみが許される行為かもよ。 つまり日本人女性の秘密兵器の美。・。 ストレート黒髪なんですよ・・・ ようはせっかくのその売りを、自ら金と時間をかけ、潰しているんじゃねえの・・・ 私はこの辺りの国で 大もては困るわ、という方、また似合わないのも承知で金をどぶに捨てたい方 等などのかたは 積極的に実践してもいいでしょう。 世の中の公平な基本原則がどこでも存在していて、可愛い子は得をするという図式は多いのも事実でしょう・ これは世界に平等なの存在しなく平等と公平という大きな違いがあります・日本人男性の一部が金髪女性をブランド化している方もいるように、アジア人女性のストレート黒髪は立派なブランド品 ブラジルなんかのボアッチ、夜の世界では、男が女性をみて、いいね。 あのお尻。と 大きな 、えっ?? デブ専 みたいな感じの印象も一部感じなんかおしりの大きい方はブラジルでは夜もてるようですよ・・・・・・ 、、 国や男性によって好みが異なるかもしれません・ 男性と女性では気をつけることがイコールしない場合もありますが、 男性の場合、キューバで特に夜活躍するには jineteroの力が必要になるシーンが出てくるでしょう警察は盛り場周辺をかなり張り込んでいます・ 深夜 特に盛り場から出るときに、キューバ女性が外国人旅行者と歩いていると職質されます・ これは健全な理由で一緒に次の店にいくだけよ・・・ っていう場合も 状況も 他の状況も警察には関係ありません・ 女性は警察からマークされたくないのかも・こういう時に一緒にjinetero歩いてもらうだけで十分役に立ちます・ 後は自分で使い道を考えれば直ぐにわかるでしょう・
2011/05/20
男の簡単 中華料理 How to cookシリーズ この料理も大変奥が深く、100万種類以上に作り方があるでしょう・家庭により作り方も変わるでしょう・貴方のパターンを考えてみて下さい・私的に絶対に使う食材は豚肉意外には、にんにくの茎 と香りだし系の癒し系 黄ニラです・ これは中国香港では安く入りますので・ 後はたまたまあるものを使います・ 中国 香港には回鍋肉ソースなるものが、売っていますが、このソースはこの料理を中心に使うために、私は豆板醤と甜麺醤を入手したほうがそのあとの展開が簡単だと思います・ほんとに作り方はたくさんあるのですが、やっぱり、肉を最初に茹でるか 茹でないかで絶対に味の奥行きは変わると思います・ 面倒かもしれませんが、これはゆでてください・そもそも 何故 回鍋肉 という名前なのか??? こんなところも重要ですよ・・・料理に正解等ありません。 食べる方が美味しいと感じる料理が一番でしょう・
2011/05/20
沖縄の食堂 沖縄の食堂と言えば、 数限りなくあるが、、やはり1回は行っておきたいのは、 軽食の店 ルビー・・・私的には食堂というポジションです・ ルビー行くさぁ で感じね ・・・ 使い方違ってると思うよ。・・ これが通じるか通じないかで全然違うでしょう・・ 貴方の沖縄滞在・・・ どんな滞在? 動画30秒でみる ルビーかつ丼編 嘗て私が若い時、歓楽街、、、そのあと ルビーは定番で、、、 いまでも やはり ルビーさんは時々行きます・・・ 私にとり ルビーは1日の始まりでもなく、中間でもなく今日も沖縄さん ありがとう。。充実した1日を、その日の〆みたいな感じでしたね・・・近年、ルビー改装したと思います・・・ 昔 もっと ちがったようなイメージ・・・ 昔の記憶がただしければ24時間だったと思うのですが・・・ まずは、定番というか、観光客でも行きやすいというか、58号線の空港から那覇市内へ向かい左手ね・・・沖縄の方でルビーを知らない人はいないじゃないの?? というくらい有名です・ あの、、ここね。。 よく多くの特に女性の方が 店の看板にある。軽食の店。・。。 って書いてあるけど にゃんにゃん みたいな あるじゃないですか・・・つまり 軽食だけど 食べきれないくらいの・・・ ボリュウムで もうヒデキ感激!! みたいな事言いたい・・・・・ これもありありなんですが、 私的にはこの看板あっていると思うんです・・・・ 沖縄の食堂では色んな種類の物をだしますが、、、ここルビーさん早上がりの松山のお姉さまに頼んで一緒に行ってみてくださいよ・・・男はしっかりステーキとか食っていますが、、、、 サンドイッチとかありますから・・・ ちょっと食堂に分類するのは違うだろう。。 みたいな 感じですか・・・沖縄の食堂でみられるものは大抵のものがありますから・・・・・ それと、 インスタントコーヒーとか飲めますから・・・・・そして、ちゃんと写真にインスタントを表記してあります また 今でこそ新都心あたりにもファミレスとか増え。はい、移動中に短時間で飯 飯そんな時に、わざわざPARKINGに停めて?? そんなのりじちゃなく 58号線で車 店の前に止めて食事って出来そうで出来なかったりとか、真夜中なら別でしょうか・・・ すると、ちょっと 車おきながら、ミーチングみたいな感じ・・・ 今日の松山反省会とか。。。 また紹介しますけど、松山あの夜の界隈で食堂と言えば、24時間の みかどさんとか とか 三笠さんとかもありありなんですがね・・・ここ夜中は別として駐車場がないので・・・・ね・・・ 車の場合 ルビー goなんですよ・ね 俺 飯要らない。。。 俺がっつり食いたい、、 みたいな・・・ 人それぞれ違う場合。 そんな使い方もありでしょう・・・ そしてアイスティーでまったり・ 食堂みたいな感じですが、ちょっと座敷があったり、テーブルもしっかりしていたりとか、、昔は煙草吸っていた記憶がある。。し・・・近年時間帯で吸えたり吸えなかったり。。 そうです。。なんか使いやすい店です ここも とにかくメニューの数が多いです・・・・そして、そのメニューなんですが、私的には大好きなのですが、例えばこんな写真がわかりやすく貼ってあって、写真とか上切れちゃったりして・・・ おちゃめな感じ・ あのーーー。 写真MENU ピンボケだったりしたり、アングルとか配置とかそんなの全然気にしていない様なその芸術性 でも、それがなんなのか。。客は絶対に分かる。。。 そんな写真が私は大好きなんです・近年 巷でよくありません??? 写真で見るのと 違うじゃねえか。。。 このボケっ みたいなの・・・飲食店のメニューで奇麗な美味しそうな写真 これをみて、あっ、美味しそうだな って頼む場合 とか 頼ませようって店の方向性? この写真はプロがとったから、足して引いて あんなこんな感じだろう って客がイメージしなおすものって・ しまいにはPHOTOSHOPでアツアツの湯気とか出したりして・・イメージ写真っていうんですか??? まるでメニューと出てくる物が違う場合とか・・・さすがに、そんな場合はこれ作りなおしてきて! と言いますがね・・・そして、チンとかするなよ・・・ 100回くらいリピートする勢いね 夜の世界では写真等がありますが、これ修正しすぎだろう。。 みたいな・・・ 現在 デジカメの進化 ソフトの進化等により、客はこの見極めという、追加の脳作業しなければいけません・ 参考までに新規店は店によってですが、私は一回店内をぐるりと回り、他の方が食べているのをみて、あれ美味しそうですね・・・ 何ですか?・ と聞くケースが多いです・・ このルビーさんは恐らくテーブルに料理並べて、紙にメニューの名前書いて写真とって、プリントアウトしたんでしょう・・・ って、その温かい光景が目にみえるような、この暖かさ・ 自分達で一生懸命やりましたって いう この粋な感じ 飲食店経営の方は、そんな事を今一度考えてはいかがでしょうか?ルビーさんはそんな訳で写真より美味しそうな物がこの店では出てくるって訳ですよ・・・ この方法は現代の飲食店では古い方法かもしれませんが、これが一番お客の事を考えているのですよ・・・ だって、食堂って料理の味勝負じゃないですか・・・ まあ雰囲気勝負の店もありますがね。 別に奇麗な写真をみせるなんて 2の次じゃないですか・・かしこまったレストランのように、一眼レフで絞り開放とかライティングなんて ありえないですよ・・・・その証拠にほんとに高級なレストランで写真入りのメニューを置く所って少ないはずですよ・・・ そんなルビーさんの方向性を私なりに理解して?どんな方向性かはほんとは知りません・ 写真はピンとを外してぼけぼけにしています・ このルビーさんと 言えば、 やっぱり 氷がごろんと。。。 スプーンですくって、 飲み放題の砂糖入りアイスティなんですよね・・・・・ そしてもう1つ、 あのコーンスープ???? あれも なんだ あのいい感じの味は・・・・ 尚 下記の電話番号は 沖縄大好き観光客の方の 、ガイドブックとカーナビ命! の方のためのカーナビへの入力のために記しておきますが。。。ルビーにカーナビでしかたどり着けない方は、若しくはカーナビでも迷う天才ぶりを発揮する方は、その後の沖縄のドライブ??? ちょっと難しいかもよ・・・って それくらいの勢いで簡単な場所です・ ルビーで沖縄感じてください・ そして 貴方は言うでしょう。 凄いボリュウム。。もういやん。。。。 うふん もう軽食の店じゃないよね、。、って・・・ 軽食という言葉は、恐らく・人によって異なるでしょうが、 ちょちょいのちょいって短時間で食べる簡単な食事・でも 愛情たっぷりで作りますよ・・・ また朝食 昼食 夕食以外の 夜食などを指すものなのかもよ・・・沖縄超有名店軽食の店 ルビー那覇市泊3-4-15098-868-1721営業時間:1000~2500
2011/05/18
個人的な意見になるので、足して割って引いて掛けて適当に流してほしい・更に詳しく知りたい方は地元の方に聞いてください・ 沖縄の食堂 続編 延々と長いので、ここでとりあえず最終章としましょう・沖縄の食堂の私の大好きな1つ大栄食堂さんは、定食に白飯と赤飯が選べる・・・ というような店も意外に多い・また、沖縄そば、を食べる時も、白飯なのか? おにぎりなのか??? はたまた ジューシーというネーミングも良い 炊き込みご飯も選べる店もあったりして嬉しい・ ご飯の話で 日本と言えば おにぎり おむすび にぎりめし、 というこの日本人なら誰でも食べた事のある・ この1品・ 沖縄では、コンビニで おにぎりを温めますか?? と聞かれるのは常識中の常識で、 普段は温めないけど沖縄だから温めます 中身が明太子な場合。。 焼き明太子のようにならないか、。、、 10秒くらいでお願いします 等と答えても良い・日本の私の大好きな米 コシヒカリ等は 冷めても美味しい・・・ つまり おにぎりはさめていて、 例えば温かいお味噌汁と食べれば美味しいとも思う時がある・・・・ 沖縄で何故 おにぎりを温めるのであろう。・ しかも熱い夏に・・・・これは我々東京チームには謎であった・ ミーティングの結果。。 うーーん 米の味をごまかすために??? 沖縄のおにぎりの定番・ ポーク玉子・・・ この具が温めたほうが美味しいからだろう・・・ いや、おにぎりの中の玉子が妙に温かいと気持ち悪くないか・ 日本のおそばも 温かいのも美味しいし、冷たいのも美味しいし、、 季節感じゃないか??? となると、冬におにぎりは温めるのか?? いや、夏でもきかれたぜ・・・ みたいな・・・ それは色んな意見が出た・・・ しかし、最終的には、逆にそれは、 何故 おにぎりを温めない。。。 のか??・ という逆説から問えば、その土地の常識・ があり、日本の常識は世界では通用しないのの同じなのか?つまり、沖縄では実はご飯には もしかしたら拘りがあるのかもしれない・ そして、今では沖縄でおにぎり温めるのは、ピンときます・ 逆に沖縄のコンビニの女子店員から おにぎり温めますか?? と聞かれなければ、 それは私がきもかったからだろうと悲しみ。 それが男子店員から聞かれなかった場合、なんできかなえんだよ、。 と怒りで夜も眠れれないであろう しかし、私はコシヒカリのおにぎりは温めないだろう・・・先日コンビニでみた、 おにぎり。。。 コシヒカリ? の米に、 北海道産のいくら・・・ 私的にはこれは さすがにあためないだろう・・・ おにぎりの中のいくらとか 温めたらどうなんだろう・・・・・・そう思い、、、 10分間くらいコンビニの中にいて、、、 その店員と客の会話を確かめたかった・・・ しかし 誰も買わないのであきらめた・・・・ まあ おにぎりは良い・・・ ちょっと 、迷ったのは。。。 菓子パンを買った時に、温めますか??? と聞かれた・・・ 菓子パン??? みたいの温める????? 嘘・・・・・・・ それは貴方の個人的な趣味? 彼氏の趣味?? とバッジの名前を呼んで聞き返したくなりました・ 。。っていうか、絶対マニュアルでしょう・・・・ ピザパンのような物、カレーパンのような物。。 これ家でも私 温めます・・・・ この感覚は、香港でパイナップルパン(日本のメロンパンのような全然ちがうようなパン) を温める人がいるのと同じだ・・・ そうなんです・・・ やっぱ沖縄も香港も南の国 亜熱帯な感じ・・・地理的な感じ。 やっぱり 時々 同じようだ。。。 と思うところがある・ いや まてよ。。 もしかしたら、東京のコンビニはパンを買ったお客様にマニュアルで温めますかと 記されているのに、面倒がって聞いていないのかもしれない・ でも、 ここは、全然大事なところではない。 温めたい人が 温めてくれ といえばいいだけだ・・・ 沖縄の食堂では、いや沖縄に限らず、特に体力勝負の方は、麺にライスをつける方が多い。焼きそばでもライスが自動的についていたりする・・ 大阪の方が、お好み焼きにライスを一緒に食べるのと同じようで違うのか? それは知らない・しかし、このライスとなにかを一緒に食べれるのは沖縄だけではない・・・・ 焼きそば、焼きうどん、それは 人によって、醤油なのか?? ソースなのか??? これは人によって分かれるだろう・・・沖縄のルビーで私は やきそば、ケチャップで!! と リクエストしたみたりする・・ これがなかなか美味しく。 イタリア ナポリでは絶対ないと言われる。。。。 ナポリタン。・・ 意地になって何件も探したが見つけられなかった・・・ ナポリタンの味のような 違うような??? 補足であるが、イタリアでは、パスタはメニューに乗っていなくとも、。これ作ってくれ と言えば普通に作ってくれる・ ボンゴレなんて書いてない店とか多いです・これイタリアで言ってみてください・・・・ 。 何故ナポリタンを食べたいか・・・・ そのケチャップ焼きそばと、ライスがまた絶妙だ・・・ この麺をケチャップ味にする所は、、中国の新疆地区でよく見かける・・・ これもまた、中国に住む私にはピンとくる味付けだ・・・ 何度も言うが、沖縄でのこれらの食堂は大好きで、沖縄の方の食べる普通の飯は大好きだ・ 沖縄の食堂の定食のサイド、、付け合わせ・・・とにかく、どこの店でも殆ど共通なのは、 マカロニサラダとキャベツの千切り・・ これルールなんですか??? 決まってるんですか??? というくらい どこも同じなんです・しかし、私 この組み合わせ大好きなので嬉しいです・・・・ そしてキャベツの千切りにかかっているドレッシング。 これ 大概どこでも同じ業務用使っているところがおおいようで、これも普通に美味しく、食堂にきている安心感があります・・・ 沖縄の食堂で、大きく分けると2つになる、MENUの取り方、 店員が注文を取りに来るか?? 若しくはチェーン店でもないのに、立派な自販機設置し食券を利用する店も意外に多い・・・・この食堂の食券の考え方、私は良いと思う。・。 食材を多く触る人が交互にお金を触り、また料理を作る。 店、 まあまた手を洗えばいいんだけどね ・・ また経営者としては管理しやすいであろう・・・ そもそも、沖縄の食堂は MENUの数が多く、、、 どれもこれも食べたく迷う・・・ 1つ1つに食券を分けていたら、自販機におけないくらいのMENU数なので、この食券も1つに、2つくらい 例えば しょうが焼きと ポークたまご とか書いてある・・・・ つまり 食券を買ってもここでは完結しない・ お母さんに、食券を出しながら、しょうが焼きでね!!と 伝えて初めて完結する・・・ 私いくつにみえる?? 系な・しょうが焼きだと思う? ポーク玉子だと思う??等と聞くのはあまり望ましくない・ 沖縄の食堂では、水がでてくるのか? お茶がでてくるのか??? 食堂ではセルフが多い・・・ 私は食べる時によく水を飲むのでセルフの方が嬉しい・例えば つぼやの食堂では、麦茶と紅茶の2つのチョイスがある・・・ 紅茶と言えば絶対に名前が出てくる、 ルビー・・ アイスティが無料で何杯でも飲める。・・・ ここのアイスティには砂糖が入っているので、私的には食後系だ・・・紅茶といえば、ここ香港も基本よく紅茶を飲む・・・・ 沖縄と香港は非常にしっくりくるのはこの辺だ・・・・沖縄の食堂。。 大変奥が深いです・・そして 地元の方が食べる安くて美味しい物を食べたい方はこの食堂へ足を運んでください・・・ そして最後のまとめ。 こんな私のblogを参考にせずに自分の目で見て、食べてみれば一番よいのでしょう・ 食堂の動画を数件UPします・・・
2011/05/18
個人的な意見になるので、足して割って引いて掛けて適当に流してほしい・更に詳しく知りたい方は地元の方に聞いてください・ 沖縄の食堂 続編 また炒めるにも複数の種類があり、チャンプルということで沖縄でも有名なゴーヤチャンプルは絡ませながら炒めるということになるのであろうか? 沖縄では、それは英語なのか?と 漢字で書くとどうなるのだ? というような、料理、色んな言葉があり日本にはカタカナという得意技があるので、なんでもありませんが・・・ 香港で言うと、その言い方ね。。・ 口語独特だから 、それ漢字にないよ・・ みたいな事になるのしょう・ 中国では料理名に切り方 食材 調理法等から来ている傾向が多いのでそのmenuを見てなにか なんとなくわかる・ 沖縄のタコライス、ターコスとか書いてある店もあるし、意外によく注意してみてください・ ここではあえて書かないが、沖縄は歴史から、そのような あのような ことが、そう定着しているケースもあるであろう・さて私もよく間違えてタイプしていることもあるのですが、 私の大好きなcokeを コーラー と ラーと伸ばして書いてある店もあれば、 私の大好きなcoffeeを コーヒとお店に貼っているところもあります・なんにも考えていない場合もあれば、 ちゃんと意味があってそう書いている、受け継がれてきた場合もあるパターンがあるのでしょう他に私が間違っている場合が多かったりするのですが・・ 私にとり、別に意味が分かれば全然問題ありません・ コーヒー300円とかなら、多分coffeeだろうな??? と思うのですが。だって私は何年間も倖田來未をは袴田未来 はかまだみらい と思っていた野郎ですから。。 でも 似たようなもんでしょう???全然違いますね・・・ コーヒ100円と書いてあると もしかしたら 沖縄でしかない別のものかもしれない・ と真面目に考えたりします・もしかしたら、コーヒは固体かもしれません・固体だとすると、コーヒーゼリーじゃないか?? 沖縄では有名なぜんざい。 内地では温かい食べ物ですが、沖縄ではかき氷のタイプの冷たいものです・ はたまたコーヒと書いてあるのは沖縄の方の言葉かもしれません・ アメリカから上陸したA&Wは、アメリカ人が発音するとA&Wがエンダーと聞こえる? ため エンダーと言う沖縄の方もいました・ コーヒもアメリカ人が言うとそう聞こえるのからか コーヒになっているのかはしりませんが、そうなると、かふぃで普通ですもんねそんな沖縄は 料理名からして地元の言葉が使われている、もうそそりますよね・ゴーヤチャンプル、今や全国にその名が有名で誰もがしっているのであろう・ 香港でもゴーヤは簡単に入手できるが、やはり沖縄の贅沢な太陽や丁寧な作り方であの微妙なほどよい苦さというのは香港ではなかなか難しい・この至ってシンプルである炒めるという料理こそ、シンプルゆえに難しく店独特の奥の深い味わいになる・ 中国では炒める場合も中華鍋を厨房で使うが、この中華鍋は炒める以外にも揚げる、煮るなんでも使えちゃう優秀な道具なんです・某離島名店の食堂でゴーヤチャンプルが隠れた定番メニューなんですが、このおばあもゴーヤチャンプル最終に行きついたのが、中華鍋で少し長めに炒めるということらしい・・・ と おばあが言っていた・・ これらの沖縄で見られる食堂は当たり前にゴーヤチャンプル フーチャンプル等は存在するが、やはり食堂の数だけ味が存在していて、家庭の数だけ味が存在しているという シンプルで奥の深いものですよね・ 沖縄で食べるゴーヤチャンプルが、全国で有名になるものの、そんなに毎日内地の方が食べないのは、やはり 内地で買うと、ゴーヤが高いからなのでしょうか フーチャンプルも沖縄の独特な島豆腐? が美味しいから、 全体に美味しくもあり、そのレシピを調べ、家で作ってみると。 あれ? お母さん 沖縄で食べたのと味が違うよ!! とか子供に言われちゃうのかもしれません・ 沖縄という独特な場所 観光客のhappyな気持ち、そして亜熱帯地方で食べるから、更に倍増して美味しくなるのでしょう・ これらの沖縄の食堂の定番というか、お約束というか、 沖縄では夜でも食べるランチというのがあります・ どこの食堂でも必ずあるでしょう・・・・ 恐らく感覚的にはセットだと思います・ Aランチ Bランチ Cランチとありますが、どこの店も大抵構成が決まっています・・・・・ では何が違うのか? 私的には、Aランチが一番 なんでも入ってるぜ BABY、って感じのボリュウム感です・ B C と行く順におかずの種類が減って また安くなる・・・・ 従い、ちょっと仲良しの女子と夜中に食堂へ行くと、 Aランチ!! というと やめなさいよ。 Aは Cにしないさいよ・・・ 太るわよなどと言われるだろう・・・ 恐らく多くの沖縄の方は このA、B Cランチの法則を知っているので そういう会話が成り立つであろう・ そしてただでさえ、大盛りのおかずに、 沖縄では その定食系についてくる、ご飯が多い・・・これは、食堂で働く多くのお母さんが、若い方に 一杯たべてほしい。。。 ということで、 どんどん盛りが多くなったと沖縄在住の方がいっていた記憶がある・私は出されたものを残すと言う事が意外と苦手だし、完食すると太るので、大抵 ご飯少なくね・・ みたいな ことを言う・昔は沖縄の白いご飯は、米に煩い私は苦手であった・・・ うーーん 米だけを食べた時のあの甘さや、キラキラ光る米粒、立ったコメ なかなか沖縄で見かけるのは難しかった・近年では沖縄もお米屋さんの活躍で、九州や関東、福島あたりの こしひかりとかのブランド米を多くスーパーで売っているせいか、 年々美味しくなっているような傾向にある・また大型のスーパーでは精米機なども置いている・ そして不思議な事に、沖縄ではこのような米が美味しく感じる・ 私的には米は東北だ。 単純な目安としては、東京より北であることが望ましい・ これは中国でも同じで 東京より北の米はやはり美味しいと感じる・韓国もそうだ・参考までに香港はタイ米を食べる習慣が定着しているので私的にはかなり苦手で、15年香港に住んでいても絶対に慣れない1つである・ しかし、これまた不思議な事で、香港で食べるチャーハンはカスカス スカスカ系のタイ米を使ってそれが美味しいのと同じであるのか。参考までに中国では中国米を使います・ 沖縄で食べるご飯で得にチャンポンはかなり大好物 。。。。 沖縄ではチャンポンと言えば、麺でなく、飯であるのは有名な話だ・・・・ 私自身 JOKEで食べているのではなく、ほんとに美味しいと思って、ひき肉チャンポンとか好んで注文する・ そして、沖縄の食堂の私の大好きな1つ 大栄食堂さんは、http://plaza.rakuten.co.jp/norihk/diary/200911120000/http://plaza.rakuten.co.jp/norihk/diary/200909020000/定食に白飯と赤飯系が選べる・・・ というような店も意外に多い・また、沖縄そば、を食べる時も、白飯なのか? おにぎりなのか??? はたまた ジューシーというネーミングも良い かやくご飯も選べるのも 嬉しい・ 続編に
2011/05/18
またまた大好きな沖縄編ですが また個人的な意見で、ほんとはそう思っていなかったりすることも書いてあり、、足して割って引いて掛けて適当に流してほしい更に詳しく知りたい方は地元の方に聞いてください・ 沖縄の食堂 前編 沖縄に行ったら? 多くの観光客は沖縄らしいものを食べたい とか、 地元の方が毎日食べているものを食べたい とか、NAMIE AMUROの大好物の沖縄料理! 等って 鉄板の会話 なんか聞き覚えあるんだよね・沖縄の方が毎日毎日 沖縄伝統料理を食べているわけではないのであると思うが・これは韓国で毎日牛さんの焼肉を食べているわけでないことと同じであろう・ しかしキムチはよく食べますね・しかし 食べている割合、その特徴的な地元料理が美味しい事は間違いないだろう・香港に来る観光客の方が、やっぱ朝は本場のお粥最高よね というが、 ここ香港で朝食でお粥を食べる人は少なく、 別の物を食っている人の方が大半を占めるって話ですよ・ そもそも香港はお粥の本場か??日本の方が毎日、朝ごはんに焼き魚 ご飯とか食べない人もいるのと同じであったりと トースト派もいるでしょう・ はたまた朝食抜きとかね・ 女性のダイエットのため もやし食ってるとか。 更に やっぱね、、香港の本場の小龍包 は最高! とか香港の本場の北京ダックも美味しいね? 等などいうが、 そもそも それらは本場ではないと思うアルヨで 全体的に沖縄そば とかは普通に食べ、沖縄しかない? A&Wのような店へ行く人も多いでしょう・しかし、沖縄で若い方? 酒を飲んだ後? 夜の集会の後? 腹を満たすために、沖縄そばを食べる人もいれば、内地からきたチェーン店のラーメンや牛丼屋 またファミリーレストラン 若しくはコンビニなどもあり人それぞれでしょう・ 人間は限定物なんて言葉に弱いのか? 沖縄ではご当地シリーズとかも多い・ 某コンビニでは 観光客目当てなのか? 地元targetなのか? 大学特集なる、xx大学人気メニュー! xx定食! なんて商品化があるのも興味深い 沖縄でしか食べれないものがいいっていったじゃん・ xxちゃん! えーーーー コンビニのお弁当------ なんて やたらと えーーー をどれくらい伸ばせばいいんだよ と言うのはおいておいてコンビニの弁当いつも食べてるし、、 えーーーーーー その通りで 住んでいる県が違ってもその分類 家庭 個人により 似ていたり、 全く違っていたり、 と、食というにはシンプルでまた複雑であり、正解というものがないので興味深いそんなこんなあんなのもあり、近年では沖縄でそんなに東京の方と食べている物は変わらないと思うシーンもたくさんある ・ 近年はファーストフードが増えに増え、全国で人口に対して沖縄が一番多くなり、車社会?? 暑い? 歩かない方が多い??? ある調査では平均寿命は今では全国ワーストtop? ・・・ 沖縄神話 長寿の国 これは80歳を超す いや100歳を超すお年寄りの方の人数を言っているだけであるのでしょう・ また子供の肥満率もワーストTOPらしい沖縄 ファーストフード系 食文化を世代に引き継ぐと言う事においても、良くない傾向かもしれません ・また地元の産業の活性化にはマイナスなことでしょう・ いいんだよ。美味しければ というのは基本かもしれません。それは XXのラーメンをどうしても食べたいのに、無理に沖縄そばを食べなければいけないというものでもありませんし・そういう意味では地元の方はどう思うかは少し横においておき、、沖縄の食堂に内地からお邪魔してみて少し活性化させるのもいいかもしれません・しかしこれらの沖縄の食堂はやはり地元の方のために・ 地元の方が食堂に密着していますので、その辺は少し覚えて訪問したほうがBETTERなのでしょう・ やはり東京では簡単に食べれないでしょ、 とか 沖縄が主流でしょう・ という食べ物がたくさんあるのは事実ですので沖縄では、XX食堂と呼ばれるような食堂が多い・このような食堂は現在の東京では少なくなってきているのであろう。沖縄ではこのような昔からの食堂はたくさん健在しており、(少し減ったかも)また現在も新しい食堂がすこしお洒落になってOPENしたりもしている・これは映画かもめ食堂の影響かどうかは知らないが、好んで食堂ってネーミングするのか? 私の中で沖縄の食堂と言えば、麺も食べれるし ご飯も食べれる・おばあ。。 その持ってきたそばに指は入ってるよ・・・・というと、大丈夫、あつくないさぁ などのこの心温まる会話が沖縄の食堂の雰囲気だ・ 従い、いらっしゃいませ。。xx食堂へ。。何名様ですか?? かしこまりました・ ではお席に・・・ご注文がお決まりになりましたら、このブザーでお知らせください・・・等という言う会話など 想定もできなく、勝手に座り。 おばあ 今日暑いね・・・ 味噌汁ね・・・うん。 水 そこからくんで・・・ みたいな。 こう店にはいり、かけあいがあり、互いに協力・・・・ 関係みたいな・・これは沖縄に限らず どこの食堂でも・・・・・ そうなんですが・ 東京で食堂?にあたる店は、厨房で料理をする方の多くは男性である・香港で食堂に当たる部分もあると強引に分類する茶餐廰もまた、男性が厨房に入っている人が多い・軽食??スナック? 日本にはあまり見かけないタイプの路上店は女性のSTAFFが多いと思うが。。。沖縄の食堂で厨房で目にする多くの場合 女性が多いという印象だ・女性と言っても、GALではなく、、お母さんですよ・・ 今までにGAL系が食堂で飯を作っているのは見たことがない・某離島の食堂で仕込みの終わった そばを小学生の女子が作って私に出してくれたことは大変思い出に残っている・ 東京で言うおふくろの味系の店とはまた異なる・母ちゃんが作る料理なら家で食えばいいじゃないとも思うが、やはり食堂で食べるのが醍醐味であろう・そして、食堂の回転の良い所でお客が多い店になればなるほど、食堂に色んな母ちゃんが働いている・家庭には家庭の味があるが、母ちゃんはそこで、その食堂の味を作る。 従い XXさんのお母さんが、作る ひきにくちゃんぽんは XXの食堂の味らしい・ 奥が深い食堂の味であるが、料理を作るという基本がばっちり出来ていれば、さほど難しい料理を作っているわけではない。言える事は大抵どれも美味しい・ 私がよく通っていた食堂は大抵4名のお母さんが厨房に入っているのであるが、遅番の2名の方が作る料理が私は特に好きであった・ 当時24時間やっていたこの食堂へ夕方に昼食? に行くのはそのせいだ・・ 同じ食材同じキッチンを使っても味が変わるんですよあるおかあさんに、僕、おかあさんの かつ丼大好きなんですよ。 と そのままストレートを投げ込んだ・ 時々、そのお母さんたちがいないと、あっ、そうだ。・ とか、 言って出てきてしまう。あのお母さんのかつ丼 なんか卵の絡みとか絶妙なんですよ。。 みたいな話で別に他の方が作るご飯がまずいわけではないんですよ・・・ 僕 かつ丼ってやっぱり 卵のあの独特な絡みがいいんですよ・・ と かつ丼を例に出しましたが。この沖縄のかつ丼って非常に奥が深いんですよ・・香港でもかつ丼はそれはよくあり、日式の料理店では必ずあります・ 中でもかつ丼風っていう別の食べ物かな?? と思うものもあるんですよ・海外でかつ丼が抜群に上手いのは、ネパール カトマンズの名店ですよ・ いや。東京にいてもあのかつ丼は絶対に美味しいと思うかつ丼をネパールで食べれます・そもそもネパールは安くて上手い 日本食の宝庫 そんな店がたくさんあるんですがね・ 私的には とんかつ屋のかつ丼が好きで、近年では銀座梅林の香港店が美味しいと思うんですが、 ここでとんかつを食べるか、かつ丼かって 悩みに悩むところで 大抵とんかつに落ち着くんですが。。。 ちょっと最近、梅林さん。。。 材料変えました??? 大幅に・・ 前のような感動系の味ではなくなっているのが残念です・ まあ、TARGETは香港の方になるので、我々香港在住の日本人を喜ばしても仕方ないんで それは経営的にはOKなのですが、、、にっぽんじんの私には個人的には少し残念です・ 食べ物にうるさい某氏は香港ではTSTの某寿司屋のかつ丼が香港で一番上手いと絶賛してるんですがね・ 最初は寿司屋でかつ丼? って思ったんですが。 香港は寿司屋でかつ丼ってありありです・ さて、食堂系の基本は大抵炒めるですよ。・ 炒めるのは食堂の基本なんですよ・ 料理には煮るとか、揚げるとか、まあ他たくさん 方法があるんですが、やはり食堂の基本は炒めることに始めるんですよ・煮るとか 揚げるとかになると、強引にいうと専門店系に進化していくんですよ・香港での安食堂もやはり炒めるというのは基本であり、これが蒸すとかなると専門店に進化していくんですよね。蒸すが一番日本人に馴染む お勧めとしては香港では飲茶、点心がお勧めですが、 それは何十年も食べていますが、それは美味しいです・蒸すことができるお店は、大抵炒める事は出来るんですよ・ 中国ではやはり食材を生で食べると言う事はごくまれで近年新しい料理として生も登場してきているという感覚でしょう・いつの頃からか、中国の海鮮では、ロブスターや貝を刺身で食べさせるところが多いです・ 広東省 香港の 広東料理は海鮮を使うと言う事が特徴の1つです・ 刺身と言えば、醤油にわさびで、醤油は中国のなかなか美味しんです・ わさびは大量にチューブタイプを使うのが特徴でロブスター1匹に対し1本使うと言うのが定番で、わさびの殺菌効果を多くの方が言います・ 欧州においては生で食べる美味しい料理が多いのですが、 やはり食材には火を通すということが中国では基本です・ 一番簡単なのが炒めるということです・ 沖縄の食でも炒めるという事は 得意技で 沖縄ではこれをチャンプルというのですね、アメリカ人のAPPLEの発音とは全くことなるチャンプルなので・チャンプルは沖縄では一文字一文字丁寧に優しく発音してください・ 正確にはチャンプルーと伸ばすのでしょうね・・・英語のように発音してはいけません・ また中国語で炒めるにも複数の種類があります・ これは今回は割愛しますが。 沖縄ではチャンプルということで沖縄でも有名なゴーヤチャンプルは絡ませながら炒めるということになるのであろうか? 沖縄では、それは英語なのか?と 漢字で書くとどうなるのだ? というような、料理、色んな言葉があり日本にはカタカナという得意技があるので、なんでもありませんが・・・ 香港で言うと、その言い方ね。。・ 口語独特だから 、それ漢字にないよ・・ みたいな事になるのしょう・ 沖縄のカタカナひらがなでもいいですよ。・。・ 人によって書き方違う?? みたいな言葉もたくさんあります・ 続編に・
2011/05/18
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ からチェゲバラの地 サンタクララ・・・へ これも動画で見てください・ この動画も直ぐに非公開にします・ 冒頭でてくるように、 キューバのいい感じの おじいは、我々に無料で葉巻とか加えているところを写真に撮らせてくれます・これがハバナだと少し異なります・このトリニダの動画を細かくみればわかると思うのですが、狭い町なので同じ人が 違う場所で必ずもう一度会っています。アイスクリーム ピザ、 私が食べていた地元の食事・・・ 大体50円以下じゃないですか・・・美しいクラシックカー 誕生日ケーキ 自転車 商店 テレビでたまたまやっていたチェゲバラ特集・宿 の民宿 おかあさんと、娘さん、 別れ・ ちょっと・ 食用豚の道を歩く・ トリニダがキューバの有名な観光地と1つだけ違う特徴は、街がせまいのでバスターミナルから全部歩いて行けることです・これは貧乏ぱッカーには嬉しいですよね・ トリニダは観光地化されているので物価が高かったという意見もありますが、私は他と比較した場合にそれが何を言っているのか最後まで分かりませんでした。宿から出発する前に 絶対みせれないのですが、前日に カサデナムシカで踊ったXXちゃんの家に遊びに行きました・狭い町だからですか?? 夜あった人は昼間も よう!! という感じで会えます・・最初に再会した時に興奮して ハグでの再会・・・兄貴? 親戚?? よくわからないのですが、 貴方 彼女好きだろう! みたいな話になり、家にお邪魔することになり、何故かお母様と会いました・ もう予想外の展開で、、、別にお茶を飲むわけでもなく、風通しがよく 暗い電気のついていない部屋で座り お話??、 兄貴?? ジェスチェーデは一緒にハポン彼女を 日本へ連れて行け? みたいなことを言っているようにゆっくり話してくれます・ そう聞こえます・ここほんとにSpain語が出来ないことに猛烈に後悔しました・ よくわからない、ほんとにわからない展開で、 おかあさんとかと話している時はさすがにビデオに撮っていませんが、 ビデオで音声撮っておいて Yちゃんに聞けばよかった・・大後悔・・・ まあ私の場合、なんでも良いように考えるのが特徴なので、 全然意味がなかったりしてね・・・でも、1つだけ、こいつを日本へ連れて行け と兄貴? が彼女を私にくっ付け 私に言ったことは多分間違いないと思うだよね・もしかしたら、彼女はハバナに行く予定がある。 彼女をハバナに連れて行ってくれ? だったりね・・・ そんな、 展開もあり、 最後まで面白かったトリニダ・・・ 世界遺産 あっ、そうだ。。 唯一この1回だけ・・なんですが。。。 トリニダで外国人がバスに乗る時に 荷物の重量を何故か測るんです・ そして、タグをつけてもらい、TIPを払う事になります・・ 他の都市では1回もなかったです・参考までにキューバのバスは到着時間は別として、出発時間はON TIMEで何処の街からも出発しました・バスの便が少ないので注意してくださいね・バラデロからトリニダも トリニダからサンタクララも、 1つの都市のバスターミナルで止ります。 名前忘れた・ サンタクララのバスターミナルに客引きは入ってこれません、。非常にでかくて奇麗です・ 客引きの方はバスターミナルから出てすぐの所に待機しています・そして私はここで 民宿のオーナー カルロスというNICEなキューバの方と出会いました・ 動画で見ればわかるのですが、このカルロスさん、英語がかなりお上手で、私のなんつて英語なんかが恥ずかしい限りです・ サンタクララのバスターミナルは、恐らく全員の方が チェゲバラさんのモニュメントを右手に見ながら旧市街に向かうはずです・ 私は地図でそれを確認しましたので、夕陽に当たるチェゲバラをみるため、客引きの足 1CUCを全部断り、35キロの荷物を担いで 合計4キロ歩くことにしました・ でも最終的にはチェゲバラさんは ちらっと見て翌日に出かけることにしました・・・サンタクララへはバスで行く方が多いと思います・ 若しくはタクシーとか乗り合いでしょうか・いずれにしても次の移動を考えると、バスターミナルと広場の間に宿を構えた方が便利だと思います・ バスターミナルから向かい広場を越す方面に宿を構えると、観光客の回る行動パターンだと不便だと思います。私が泊まった民宿どちらも心地よかったです・ トリニダの宿 サンタクララの宿GUEST HOUSE CALROS Y REBECCA キューバの民宿は最高です・・・そして この私が泊まらせてもらった所も最高でした・・・
2011/05/18
中国って人にも場所にもよりますがね。・。若い子は まつ毛とかくるりん、 髪とかまきまきとか、 日本の若い子と同様な方向性であったりですが・・・・ 、中国が昔から今も日本と最大に異なるのは、 近所に 化粧屋さんなんてものが 存在してるんですよ・ 日本では銀座のホステスさんっていうんですか? 出勤前に髪とか? なんか やってもらったり??何かのイベント 例えば、結婚式であったり、 プロに頼んだりするような印象があるんです・が、キャバクラ嬢さん等が出勤前に一般的に外で化粧を誰かに頼むって やっぱりあんまり聞かないんですよ そんな店 見たこともないですし、、あるのかもしれませんが・・・ それは高級店とかならば別ですが、そんな化粧店に 中国の夜の女子は 毎日毎日行くんですよ・・・ 中国広東省 特にシンセン市 トンガン市は 日本だと県に相当するでしょう・・・ 出稼ぎさん等 流動人口と呼ばれる方が多く、実際 多くの方が地方から、仕事を求めて この地へやってくるのですが、 その中でも 特にこの場所には どこの繁華街でも大抵夜の仕事がたくさんあります・・・村っていっても、それは日本の村とは比べ物にならない盛り上がりぶりで、日本の区 市 と同等かそれ以上の盛り上がりでしょう・やっぱり シンセン市 トンガン市っていうのは 中国でもかなり異なる場所なんです・1990年代はこの辺のお客さんって香港の方だったんですが、 今は中国の発展に次ぐ発展で 富裕層の中国人が、たくさんいらっしゃって。。。って 昔から 香港の富裕層はこういうところには来ないのですが・そんな夜の世界、 中国のカラオケ 略して中カラ とか、まあ 他にも色んな種類の あんなの こんなのがあるんですが。歌舞伎町あるようなお店が、? どんなお店??? が たくさんあるんですよ・・・歌舞伎町で言うとコマ劇場?? あのクラスのカラオケなんかは、普通にあってホテルの中にあるのが普通だったりするんですよ・規模が規模だけに、そこへ働く人も多く・・・またそんな大きな規模でなく、 小さい あんなの とか こんなのとかは、 たくさん存在してるんですよ・・・そういう店や あういう店で働く GAL様を中心とする、20歳近辺の女子は、参考までに23、24歳くらいで多くの中国人女子は現役引退しますが・・・25歳以上でママ以外で現場で現役の方って あんまり見ないと思いますよ・ 近年では化粧道具を一式持っている人は増えているのですが、 今 さっき、地元からバスで26時間かけて ここにきたとか 言う子もいれば来てから2日目とか、ここで半年とか、、 ドリームを求めて上京してくるんです・ そのドリームの1つは、故郷に自宅とか、お店を出すとか、明確な目的を持っている子が多く本人自身のマイナスの借金を返すために働くという子は殆どいないといってよいでしょう・・ そして、親は思うんです。シンセン市 トンガン市のレストランで働く。。。なんて給料が高いレストランなんだろう・・って・・ もし、中国人GAL全員が日本のように、化粧品を道具を揃えたら、それは とんでもなくでかいマーケットなんです・まだまだ予備軍なんて たくさんいて、 ところてんのように押し出し 押し出しで どんどん来るんです・そして当然に、日本の有名化粧品会社は全社何十年も前から中国へ進出してそのマーケットの拡大に前進しているのです・それは凄いマーケットは分かりましたよね・・・ 多分 皆様の想像以上だとおもいますよ・・・ごめんなさい。。。ほんとにごめんなさい・・お化粧のお力って 大変凄くて、 女性って大変身してしまうんです・・・・ えっ、 君 誰?? みたいな感じですよ・・韓国の夜 働く子 なんどかお仕事でみたことあった子昼間 お店のBBQとか行って、、 ねえねえ、、 あの、昔 あったの覚えてないの??? えっ??? XXちゃん?? ってXXちゃん。。。ごめん 全然違うからわかんなかった。。。真面目の話で・・・でも XXちゃん。。 ほんとにほんと、今のようなうっすら化粧の方がいいと思うのに。。夜もそうしなよ。。。 って・・・ でも それじゃ ママに駄目だと言われるし。。 みたいな・・・そもそも、私 こういう夜のクラブ?? って仕事じゃないとほんとに行かないんです・・僕的には太陽の下でBBQであったうっすらメークの彼女の方が 夜のクラブでギンギンの化粧をしているより輝いていたのは間違いないのですがね ・・ねでも クラブ? に彼女を見つけに行く客?なんて いないと思うし。 ね結構 ちょっと知り合いの知人は 私がそういう所が大好きだと思っているのですが、。、。私を良く知る友人は、こういう女性がいる所で飲むのに、私が金を出さないのを良く知っています・・・でも 嫌いじゃないんですよ。。。 むしろ人一倍 いや100倍好きなんですがね・・・だから、仮に行くと、誰もよりも、 盛り上がってしまうってパターンですよ・・・化粧ってホントに女性変身には間違いないです・・・よくテレビでみる番組?? もありますよね・・ えーーーーー なんて・・・中国の化粧店?? これ 大体17時頃から 大盛況なんです・大体 夜の街では その手の店が、コンビニの数より多いのは間違いなく、いたるところにあるんですよ・・決して奇麗な店でなく、女子が化粧水も付けてこない感じね。・。。素顔のままきて、変身して別人で出ていくんです・・・女性客がお店に払う金額は日本円で130円くらいです・・・ 130円払って奇麗にして、その何十倍? も稼ぐ訳ですから、130円が投資金だと言う事はわかりますよね・・・ まあ この手の店は効率よく出来ていて、お肌化粧チーム と 髪くるくる系とか、分かれています・ 多くの中国人女子に聞いたんです・ 毎日毎日130円よりも、1回買えばどうだ??? いや、揃えるの大変だし、こういう化粧は田舎ではした事がないし、わからないわ・・・ あと流行もあるし、、 皆 外でやってるし・・・ 中国には関税の関係などもあり、海外の輸入品の化粧品は非常に高いです・ これも 今 かわりつつありますが・・・しかし、中国にはノーブランドの安い化粧品もあります・日本の若い方が、なに??? マジック??で 眉をかいていた? とか は驚きましたが・・・・・ あのクルクルまつ毛、、、あんなの殆どが中国製っていうのは常識ですよね???中国には安くて大量に凄いいいものがあります・・・・ また日本の若い若い女性は、、たくさんある商品の中から、素晴らしいものを見つけるのが天才的でありこれは世界の女性の共通事項かもね これ これが私のお気に入りなんて 凄いじゃないですか・・ 1回若い若い女性 SSちゃんを中国の某所へ連れて行き、香港じゃないですよ・・・ まず買い物させました・・・飯とかは食わせてあげましたが、これから買う化粧品は1円も出さない・・ 全部自分で買ってね・・ こう言って、私はSSちゃんが どういうものに食いつくのか??? 興味津津で後ろでメモをとりながら、ついて行きました・・・その情熱的な買い物ぶり、、 これは凄かったです・・・この自分のお金を払う というのがポイントで金を出してもほしいもの、自分の金ならいらん というものがあるんです・ですから、自分の金をだしても、 ほしいもの。。 ここが私は興味深く 勉強させてもらえるところです・・ 昔 昔 女子は言うんです。。 お金ないーーー って・・・でも、お金はないのに、ハワイに行くお金は持っていたり、ブランド品を買うお金は持っているのです・・この辺は男子は、貴方とつきあうお金は1円もないの・・ と言われているのか・・ 今の時代はどうかは知りませんが、、 大体。。 ちゃんとした子が そんなお金がない・・ 他人に言わないでしょう・・お金がないなら、なにか別の物を使うでしょう・・・ それは知恵だったりね・これは彼氏と彼女の関係であれば異なりますし、その関係、言い方 状況によってもことなるので。。。 足し算割り算で、、適当に考えてください・ 中国では面子を非常に大事する国民性でしょうか?人前で金がないなんて、、、 その関係にもよりますが、言わないでしょう・・・そんなSSちゃんも興味があったから、。。。中国の化粧店に連れて行ったんです・・・ そして、 結果は予想通りに大人気者です・・ばっちりの化粧で行き・・・知り合いの化粧屋に連れて行ったんです・・・中国人もSSちゃんの化粧をみて、彼女みたいに。。 人気者・・・そして 彼女が中国人女子にしてあげました・・・化粧をしてもらった中国人も喜んでいれば、化粧をしてあげたSSちゃんも喜んで、皆で写メ?? なんて とっていました・・・ そんな光景をみて一番喜んだのは実は私です・・・ SSちゃんは中国語なんかわかりませんので、ところどころ通訳はしましたし、最初は殆ど私が中に入っていましたが、美を追求する女性の魂の会話っていうのしょうか??・ なんとなくわかるんですよ。。 お腹空いたね。。 ってことで、また串焼きを食べに行きました・・・400円くらいだったのすが・・・ そしてこの若いSSちゃんが私が今日のお礼に払うって!! ここもポイントなんです。 やっぱり こういう気持ちはSSちゃんは香港に来て? 一番楽しかったのは この中国の化粧店に言ったことって言っていました・・中国によく出かけていれば、カラオケのママさんとか、化粧屋の店員とか オーナーとか知り合いがいるのは普通で、前別の事をやっていたが、いきなり 子供が4歳になったから、夜私もママで働いているなんてパターンもあります・ 後、最近 女房が化粧店始めたとか・・・女性1人1人にプレゼントなんて出来るわけもなく、する必要もないのですが、日本に行ったりした時 時々化粧品を買って お店にプレゼントします・・・別にそこが目的でないのですが、ママやオーナーと仲良しだったりすると、そこへ来る常連の若い客とどんどん仲良しになります・・中国人の方はもらいぱなしってことは絶対にありません・なにかをプレゼントすると、大抵 飯屋に連れて行ってくれます・・ そんな時も女の子とかがきますが・私 変身してもらいたい女子っているんです・これは男のつまらぬ願望かもしれませんが、昔のプリティウーマンの世界って言うのか・・・女性ってどんどん美しくなるのです。・ 一番美しく変化をしていくのは、やはり女性が恋をしている時でしょうか? 元来の顔の形ってやっぱり重要で、それと同様に重要な物は やっぱり歯並びだと思います・歯って、形とか並び方って化粧で即効CHANGEって訳にはいきませんよね・・・ 化粧のように一瞬にして歯並びを変えれる?ものがあれば、それはかなり売れると思いますが・・ 目とかくりくりして、可愛くなっても、その全体は良くても、一番大事な笑顔、つまりきらりんと歯を見せた時の笑顔って重要ですよね・例えば 宮崎あおいちゃんみたいな、もう別格の女性はなんでもありだと思いますが・・・・・・ 機会があればこの中国の化粧店を動画でUPしますが・・・・
2011/05/18
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産トリニダ・・・トリニダは小さい街で、全速で回れば1時間もあればいいのでしょうが、なんか心地よい風が吹いています・ 木陰で休んで地元の方と話したり。 民家の子供達と遊んで、ちょっと家で休ませてもらったり・・・ 丘をのぼったりしてもいいでしょう・ 馬に乗らして! ってお願いしてもOKでしょう・ トリニダの街 皆様の好きなスタイルで、トリニダの街を散歩・・・ 気持ちよいと思います・
2011/05/17
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産トリニダ・・・今の日本人は物をそこまで大事に使うか??? と 問われた時に、 果たして皆様全てがYESでしょうか? 私自身 YES ではないと思います・ キューバでは特に車等は大事に大事に直しながら使い、街中にタイムスリップしたかのような、クラッシックカーが街中に走っています・ このメカの仕組みは理解している方が多いのでしょうか? 壊れたら自分たちで直すのです・ 中国でも電気自転車が年々増えていますが、 キューバーで、ガソリン自転車だ> みたいな ものをみました・ これ 見せてもらいましたが、大変興味深い仕組みになっています・ なんで このようにチェーンをつけるのか? お聞きしましたが、理解はできませんでしたが・・・・ 物って大事にしたいですね・・・ キューバではエコなんて言葉は1回も聞かなかったと思いますが、 皆さんがそんな言葉等ださなくても毎日エコ そんな感じでしょうか? 大事に物を使う 見習う点が多いと思います・
2011/05/17
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産トリニダ・・・この街はゆっくり歩くのがよろしいかと・・・・ パステル調の石畳みの街をゆっくりと・・・・ 石畳の道は、地元の多くの方が左右にある端っこを歩きます・ この理由は簡単で石畳みの上は歩きずらいからでしょう そして、小さい街ですが、お洒落なレストランも結構あります・
2011/05/17
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ動画で見てください 宿泊した民宿 そのお母さんと娘さん 近所の子 キューバの朝の光景は牛乳から始まる街の様子街に走る ロバ 馬・ 可愛い子供達 優しい家族昔 昔の車 アメリカのクラッシックカーを大事な直す光景地元の方が乗るバス タクシー 私が食べた安い現地の食べ物 飲み物 カフェテリア コロッケ パン コーヒー スパゲッティ、 フルーツジュース 出会った中国人バックパッカー 北京 上海の方 独特な石畳 工事の風景 女子高生 キューバのいい感じのおじさん・葉巻 白黒 教会 人の優しさ 工芸品 鶏 上記に触れた意外に細かく見るとかなり色んな光景が見れると思いますよ・こんな感じが全部ひっくまれていて、この古都トリニダは世界遺産に登録されたのだと思います・キューバに行ったらトリニダ必ず訪問してください・ 数時間で回ろうと思えば回れる広さなんですが、少なくとも1泊 朝と夜の顔は全然違いますので そこも感じてみてくださいね私が泊まった民宿 トリニダここにIDAIKISさんというお母さんがいます。・10CUC泊まれる所もありましたが、私はここに15CUCで泊まらせて頂きました・ 多分20CUCで泊まり夕食 朝食を食べる方が望ましいと思われますが・・・双方状況により納得できる形でお泊りください・
2011/05/17
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 以前 それはそれで さもそれっぽく、、、 salsaの事を書いたのですが、そもそも、全然踊れませんよ・ 私・・・直ぐに削除します・ 2010年は本場 アルゼンチン ブエノスアイレスでTangoを挑戦2011年は本場 キューバー の至る所で salsaに挑戦アルゼンチンから帰ってきて、香港でTangoのスクールに下見に行きました・ 結果的には継続しなかったのですが、 私 キューバに行くことに決めてから、salsaを香港で少し 皆に内緒で習いました・ 香港の友達が習っているので (友人うまいです) 私もそこに行きました・・・何回か基本のstepとか習いました・ 後公園で夜マラソンとかしている時に、1人で夜 踊ったりとか6回くらいはスクールに行ったと思います・ 音楽が流れるとうまくは踊れないのですが。 まあ いいや、、 という事でキューバに行きました・あの、出発前に分かったのですが、 私が習っていたのは、LAスタイルらしく、 NYスタイルも違うらしい。キューバのsalsaのステップと、全然違うよ! と言われました・・・あんまりよくわかっていなくて、キューバではなんとなくステップが違うような感じがわかりました・でも いいんです・ そんなことは、 プロではありませんから・ 香港で習った 何種類かの技を 持ってキューバに乗り込んだんです・・・このパターンしか駄目だからね。。 みたいな。 数種類ですよ・・・で、キューバでは全然違いました・ そんな ようやく覚えた技は一度もお披露目することもありませんでした・でも なんとなく女の子に現地で教えてもらった技?? とか 頑張ったりしました・キューバではほんとに何処でも踊りがあって、サルサであったりルンバであったり 他なんだ???色んな音楽 踊りがあります・・・ 少し音楽がなっていれば、ぱっと、、皆さんステップを踏んでいます・公園でも、お店の前とかでも どこでも、 そして キューバの方は、どこでもちょっと 踊ってください・・ みたいなそれしかわからないSpain語話せば。大抵断りません・・・ もし 嘘だ?? と思う 貴方!! キューバ行ったら、言ってみてください・踊るのをみせてください・ というのと、一緒に踊ってください というのは全然違う感じってわかりますか?? トリニダではもっとカサデナムシカで教えてもらえば良かったと・・・ この動画に映っている場所は昼間は、バスで到着する団体観光客にサンテリアを中心に見せてくれ 夜はバスで着く団体観光客が場所柄いないため、夜の雰囲気はまた異なります・・・ やっぱ、キューバ滞在中にどうしてもサルサを継続したいと思いました・Spain語が1ミリくらいのちょっことし出来ない私は、このサルサを通じて、やっぱり現地の方と触れ合いができました・そして 最後にハバナに戻ってきて、本場のSALSA学校にレッスンを受けに 動画の一番最後のところね・・・ この本場のレッスンはまたUPします・ ハバナで学校に行ってから、キューバを回ればもっと違ったかもしれません・ もしキューバに行くかたがいれば、自国で少し基本を習い、そしてハバナへ着いたら学校へ行ってみてください・それは大変面白いのですが、子供達のスクールなんかで一緒にやると、キューバの子供達のリズム感とか凄過ぎて、ついて行けないと思いますよ・この学校もプライベートがいいと思います・1回90分で8CUCくらいであるでしょう・ 学校でも多くの方と仲良くなれるでしょう・ そして、キューバの至る所で踊られているサルサを通し少し現地の方と違った交流をしてみてはいかがでしょうか・・・・
2011/05/15
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・ サンテリアを見せてくれる所で可愛い子供もみました・・この子供達がこのサンテリアをみて、リズムをとっているのが大変印象的でした・・・ほんとキューバの子供は写真をとられるのに慣れていると言うかなんというか、うまく表現できないのすがとっても真剣にサンテリアをみているちょっと目線かえて とかいうポーズをとると直ぐに対応してくれます・ 観光客は有料です。・ 多分。・・・ 細かい事はわかりません・ ドリンクを飲んで3CUCくらいおいてきました・何も言われていないので足りているのだと思います・ 価格とかMENUみていないのでしりません・・ 地元の方はお金を払っていません・・ 何も飲んでいませんから・・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・ キューバは色んな音楽 リズムがあります・ santeriaを及び 他を 紹介します・ サンテリア・ まずこのようなリズムを覚えておいて下さいね これはこれで良いと思います・特にバンドの方が大変親切に教えてくれ、少しリズムを習いました・・ サンテリアは後から キューバ ハバナ編戻り物凄い迫力のあるものを 2つ紹介します・・・ それは凄い迫力なので。。。 まずはトリニダを軽くご覧ください・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・・・サンテリア CUBA MUSIC ちょっと待ってくださいね・今度 サンテリアの件 UPします・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・・・正当派の美しさ的な感じ?? キューバにいこう!
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・・・なんか味のある感じ?? 渋い感じ? でも 靴とか可愛かったりして。 白黒なんかもよかったりして・・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・・・キューバで何処でも良く見かける光景窓に鉄格子みたいのがついていて、 その窓から風をとりこみ、、、街角でふらっと、、近所の立ち話が。。。 なんか みていていい感じです・・トリニダの街です・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・・・全世界共通事項・・・なの? でしょうね 女性は甘いものが大好き・・・キューバには超有名なアイスクリームやコッペリアがあるんで それはそれで美味しいです・でも街の至る所にこんな感じにアイスクリームがあって、子供や女性はよく食べています・私もキューバでは相当の数のアイスを食べました・・・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・・・トリニダでお世話になった宿のお母さんと娘さん近所のお友達足長いよね・もう・・ うらやましい・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ・・・続編です動画でみるとこうなります・・・・ 子供滅茶可愛いですからみてください・・・ 子供と遊んであげているわけでなく、子供と遊んでもらっているのです・ 写真とか撮ったり、お話したり、ってあんまりSpain語は理解できていないのですが、 この国ではインターネットはごくごく一部の方が使用していますので、FACEBOOKとかメールで写真を送ると言うのは現在現実的ではありません・ ビデオなんか盛り上がりますよ 直ぐに見せてあげることが良いと思います・・・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ 子供って可愛いですよね・・・ はいポーズとってて言うと、、しっかり!!こんな感じに 子供も可愛いのですが、それをさらにいい感じな。。。。 お母さんと子供の2ショットでしょうか・・・写真をとっている時、段階的に子供に接していくとこう笑顔が柔らかくなる感じ?? お母さんがいる方が子供の笑顔がいいでしょ・・ポーズとってっていうと、、また・・・ こんな可愛いポーズを仲良くなって、お宅訪問とか、普通にこの国でもありありです・・・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ 深夜2時 また行動・・ この動画は直ぐに削除します・・・ 私は、カサデナムシカに行って汗をかいたので また宿でシャワーを浴びて また繰り出しました・この動画で何をしているか???僕、世界中のロマンチックポイント探しているんですよ・・・ 世界のチューポイント ある目的があってね・・・・チューって大事なんですよ。 カップルにはね・・・ 最近パートナーとチューしましたか? YESの方はOKです・・・ 勝手にしてくださいね・・・ NOの方は、今日直ぐにチューしてください・ 恐らく相方が どうしたんだよ。・ 熱でもあるのか?? というカップルもいたりしてね・・・今回紹介している場所も、大変ロマンチックな場所で、 公園に複数のベンチが置いてあったりします・動画で見て 少しでもその雰囲気を感じてもらえれば嬉しいです・ キューバって全体的に街灯が暗いです。 でも そもそも 丁度良い感じの暗さです・ 見えないくらいが相手を余計に奇麗にまたかっこよく見せてくれるでしょう・・・ 昼間はここに必ず団体が大勢押し掛けます・ 夜です・・ 夜来てください・ 心地よい風が流れる 世界遺産キューバ トリニダ・ このベンチから見える景色がキューバのコインに刻印されています・ スイス人の女性に何してるの?? 最初スペイン語で話しかけたりします・ いや、どうみてもアジア人だと思うんですがね わたし・・・ 欧州の方で南米を旅している方ってスペイン語話す方ほんと多いんですよ・ 私 キューバの空港からスイス人 滅茶可愛かったな・・・ 昔の動画に少し登場していますがね・・・ このスイス人もスペイン語ぺらぺらでした・ 怖いのは職質系の警察ですが、別に私は悪い事をしているわけでないので大丈夫三脚建てて1人でビデオに話しけけている変態系ですが、、、キューバは世界でもまれにみる、夜中に人がいても三脚を固定しても安全な場所だと思います。 この付近は警察も巡回しています・ またカサデナムシカの前には常時パトカーが止っています・キューバは観光地に特に見かけられる光景なのですが、警察官が観光客を守ってくれています・場所や時間にもよりますが、夜観光客がちょっと派手目なキューバの女の子と2ショットでいると、女性側が職質されるケースが多いかもしれません・・・ 今は時代も変わってきましたが、観光客に夜 道端で 話しかけることを警察がチェックしているとある方が言っていましたトリニダであった、 スイス人の方は、チューの話になり、彼女は、スイスでも多くの日本人がKISSをしていると言っていました・動画の前半戦は私のどうでもいい話です・・・その後 後半戦は、私の好きな 歌姫Hailaの美しいメロディにのせ美しい風景をお見せしますので後半まで見てくださいね・・・6分くらいに、 女性3人くらいでてきます・・・過去のキューバ編で伝えましたが、キューバの方は笑う時等、関西の方のように、手をよく叩くと書きました・ ここでも そんな光景を見れます・ また クラブ カサデナムシカ もう終わっちゃった??? と聞くと クラビーニョ Cravinho? 酒の名前かと思いましたが、 多分 クラブ ガンガン中みたいな Spain語なのでしょうか? これはわかりません・ 世界遺産 トリニダの夜の景色を人を入れずに写真やビデオに撮りたい方は真夜中 3時過ぎが良いでしょう・・・安全ですが、くれぐれも自己責任でお願いします・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 キューバ トリニダ キューバは朝も昼も夜も楽しくて 殆ど寝ていませんでした・ この国を旅している方が、どうなんでしょう 3割くらいの方が言われるのですが、 トリニダは退屈だったというのですが、いやいや全然退屈な所ではありません・世界遺産とは言え、特に立派な入場料を払って立派な観光地があるわけでもないのですが、 小さい街はそれはそれで世界遺産 の名に相応しい美しい街です・ キューバでは観光? もいいのですが、 なんか人とのふれあいみたいのが最高にいいです・ぶらりん散歩に行きました。子供さんとたくさん遊んでもらいました・ 世界中 どこでも 子供は宝ですね キューバは子供がとってもNICEです・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 トリニダ Casa de la Música, Trinidad CUBA カサデナムシカ 音楽の家 前回ご紹介したものを動画で見た方が分かりやすいと思います・サービスショットでキューバの女の子も少し指し込んでいますが、僕の一番のお気入りの子は見せません・ 日本ではお父さん お母さん おじいちゃん おばあんちゃんになるとこういう所には行かない傾向にありますが、ラテン系の国等は 何処でも いくつになっても通うのです・絶対 トリニダに行ったら訪問してくださいね・・・ 最高 キューバ トリニダ カサデナムシカ・・・ 地震後 キューバ編等 UPをSTOPしていました・ 私の中でキューバ編は終了し全部OUTLOOKに入っています・一気にUPしていきます・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 世界遺産 トリニダ時間は22時前?? なので。 実にいい時間だ・・ このまま眠るわけではない・・・ 当たり前にシャワーを浴び、香水を2適つけ、 夜繰り出します・・・ キューバでは昔から香水作りとか意外に盛んであったのか? 特にハバナなんかは老舗の店が数件あるようで、このキューバの香水については また別の機会に触れます・ トリニダのカサデナムシカに向かう。 ハバナ編でも触れたが、 音楽の家という名前で大抵の都市にある・・salsaであったり そうでなかったり プログラムは毎日変わる・DISCOといえば私の学生時代はMAHARAJAも全盛期。 大勢で週末MAHARAJA地方へ遠征に出かけた・ 中でも仙台とか、大阪丸ビルとかは面白かった・地方で微妙に異なる振付、 そしてなにしろ異なる話し方の女性。。 縦長の日本はそれは面白かった・・・そして、京都祇園のMAHARAJAは箱もでかく最高に楽しく、 観光も楽しかった。。 このキューバのトリニダは多くの日本人が京都のような存在であると例える・では夜が面白くないわけがないであろうというのが、最初の印象だ・・トリニダは想像以上に街がせまかった・・ 狭いながらも美しい街並みは実に見事であるが。。。カサデナムシカに向かうと、、、、、 のっけから、、CHAN CHNA 私の大好きな曲がかかっているではないか・・・ 興奮しながらカサデナムシカに向かう・・・ なんだ。・・・ ここは、教会の横の大きな階段を上ると、その階段に多くの人が溜まっている・・・野外であり、実際のカサデナムシカと書いてあるレストランのような場所は使わていない・・・ 凄くいいぞ。。 この感じは・・この野外は公共の場であるような感じもするこの場所で大きな音がなっている。 入場料はない・・・ 正面の階段に座りながら見ていればタダだというシステム。 また踊るのにお金はかからない・・・ 実際こういう人も多い・まさにこれが音楽の家 カサデナムシカだ・・必要な人が飲み物を有料で購入している・ 興奮した感じでビデオを撮っていた・・ のっけから、英語の発音が少し分からない感じの男性が私に話しかけてきた。 野茂秀雄??? キューバは野球が有名で、時々 ichiro や matsuzakaと言われる。・、のもひでお とは古いこと持ち出してきたね。。 と 思っていたがあ、、、、、 NO VIDEOね・・・ 私は自分の都合のよい理解をするのが特徴で。 no video を nomo hideo どうやったら、そう聞き間違えるのだ・・・ でも そう聞こえた・・・・ NOと言われたら 速やかにNOでやめたのであるが、一体彼は誰なのだろう・・ ここの店員か??? よくわからない・・・ 明らかに、皆 ビデオを撮っているし。。。 何故私だけが注意されたのだろう・・・ まあいいや、、、途中からデジカメで動画を撮った・ この日のバンドは約10名以上のグループ客層は欧州の観光客 年配の方が目だつ・・旅行者は年配の方が踊り参加型若い方は踊らないで、階段で座っている・・ 私としては、何度も言うが、見ているだけではつまらない。 基本参加型だ・・ 下手??? 全く関係ない・ 順位を争う大会ではないので踊ることが肝心だというのが私の感覚・ 私は別の場所に移動した・・ 治安がいいキューバとはいえ、このような場所では1人では踊っている時に荷物が大変気になるので・・踊るスペースはバンドの前に用意されているが、ここでしか踊ってはいけない等のルール等は勿論存在していなく。皆 地元の方は何処でも踊る・・私は下手な踊りを地元の方と一緒に踊る・・・キューバの男性が皆 踊りがうまいと言えばそうでないようであり。。。 皆 天性のリズム感は抜群であると思うが 若い男は2つに分かれ、ガンガン女性を誘う方か、ずーっと立っている方だ・・・ トリニダのかわい子ちゃんが皆立っているではないか・・・・・女性に対して何とも失礼な殿方ではないか・・・ これはラッキーな事であり、 もうおじさんはよりどりみどりで選び放題・・・ みどりちゃんですよ・ って 踊る人だよ・・・ キューバの女性は私の経験から皆踊りがうまく、皆クルクル回ってくれる・・・ 意図としてそう動かしたいじゃないんだよね・・ と思うが、 よくSALSAをやっている人が言う?、男性は女性をリードしなければ女性がどちらに動いていいかわからないというが、実際ほんとでしょう・・・ 、、 ここキューバではそんなことはない・・・キューバの女性は観光客がSALSA等全員得意でないことを分かっていますので ここキューバでは全然大丈夫な錯覚を感じます。日本などでSALSA中級者の女性にプイと嫌な感じに言われたら、なるほど。。 そうなんだ・・ 日本ではそうですね・ 踊ってくれてありがとうござます。 、、 本場のキューバとは全然違ったから。。。っていやだわ、、 がはははって・・ 言ってもいいでしょう・しかし、日本でもSALSAをやっている方で、そんなプイッとする性格の悪い人はいないとおもいますがね・・・絶対に違ううんだろうな。。。 と思う事が1つあります・・・・ 多くのCUBAの方が わりかし力を入れて手を握ります・強いという表現は実際は不適切であり、うまく表現できないのですが、 一緒に踊ればその感覚は分かると思います・・・ フッット感がいいんです・ 多分 こういうDANCE系も 相性などがあり、手をぱっと組んだ瞬間 あっ、、いいな と 互いに思う感覚があると思います・・男性が少ない分、貴方が下手でも、今度私 私、、 キューバのかわい子ちゃんから踊ろうと誘われます・・・ 私なんか、へろへろになるくらい踊って休んでる時にビデオ撮っていました・・・ 不思議なのは、男性が彼女とも踊れと言ってきます・・・ 君の連れなんだから君が踊ればいいのにとか思うんですがね・キューバでは後でたっぷり触れますが。。。 かわい子ちゃんで全盛期のNAMIE AMUROさんみたいな子がたくさんいますもしかしたら、NAMIE AMUROはカリブの血が入っているのか? 踊り方 絡み方も大変SEXYです… 私は最終的には、踊りやすかったこと、かわい子ちゃんであることで ある子とずーーっと踊っていました・ 女の子グループが、彼女を指さし DO YOU LIKE ??? みたいな簡単な英語は喋りますので、、 もう ムーチョ ムーチョと会話になっていないのですが、、、 音楽がそれを無くしてくれるでしょう・・・ また会いたいね・・ 黄色ちゃん の女の子に・・・ キューバのSALSAってこうなんだろうな・・・ と いうイメージ通りだったのが、ここトリニダのカサデナムシカです。 もう一度言いますがここは無料です・女性グループが多いので、男性はパラダイスでしょう・・ 従いキューバに入る前に基本のステップはマスターしておきましょう・そして、まず一番最初にキューバのお姉さん、お母さんくらいの方と踊ってください・ これ非常に大切です・ 楽しいですし、そういう女性が女の子を連れてきてくれますし、もし貴方の目的がこのトリニダで若い子とxxだったら無視して構いませんが、、 ここは音楽の家 カサデナムシカであり、第一目的はここで本場のSALSAを楽しむことでしょう・ 私は女性に声をかけて玉砕されても全然恥ずかしくなく、むしろ このような場所で誘わないことが恥ずかしく感じ、我々はキムタクさんでありませんので、相手から声をかけられまくり大もて等あるわけがないので、、、自分からキューバ女性に声をかけましょう・・ 声をかけるという意味は一緒に踊りましょうという意味です・でも 南米は日本人大概もてますけどね・・・ 女性から手を出して踊ろうというポーズ若しくは軽くタッチしてきます・・・ 左 当日のバンド 右 遊びにきていた地元の方次のバンドはちょっとでバンドによって盛り上がる方が異なります・・ その休憩中を利用して 私は宿に一度戻り荷物を置いてまたここに繰り出します・・・いや、、、最高 キューバ トリニダ カサデナムシカ・・・ 次回は動画編で紹介します・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円 食後 散歩していたら バラデロから一緒だった台湾の方に会う・・ 旅費も切り詰めているようであるが、なにやらCUPを持っていないという・・・そんな話はないよね。。 この国でCUPを使うか使わないかでは、大きな違いだ・・・ 両替してあげようか。。 と。。 是非にらしいが、、上手い感じにお釣りもなかったので。。。 明日 銀行に行くという。。 明日 トリニダで両替できないよ。 と言おうとしたがそれはやめた・ 闇なら別だが・・キューバでは毎月毎月 CUC とCUPのペッグRATEがある・一度宿に戻り、まずはトリニダの街を散策・・・実にいい感じの街だ・ このトリニダは・・・ そして、 盛り上がる カサデナムシカ に向かう・・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円CUBAキューバ世界遺産 トリニダパラダールでもいいよ。。。 とキャッチに告げながら 名産 ロブスターを食べるためにトコトコ歩く・世界遺産 トリニダ キューバの硬貨もこの場所だね これは個人レストランであり 個人宅のように小さいところから、大きな庭をもった所などもある・・・広さは関係ないが席数12以内と指定されていると聞いた・・・ 似たような感覚では香港で1999年頃全盛期であった?私房菜で この当時はかなりgoodな場所が多かった香港ではこのライセンス不要という微妙な感じで増えて増えまくったが現在 私房菜は全てライセンスがないと営業不可であり、多くは普通のレストランで、時には雑居ビル等にある隠れ家風等をうたうところが多いとうとこでおろう・キューバではカサ・パティクラル Casa Particular民宿と同様に認可が必要な Paladar パラダール 個人経営のレストラン このハバナのパラダールについては また別の機会に紹介しましょう・・・ ・・・ 参考までに キューバではレストランは2つの種類、 国営か個人経営、 更に参考までに SpainではParadorが有名ですね城とか 修道院や 宮殿等の歴史的な建築物を国営でホテルにしていたり・・ これもまた素晴らしいので別の機会に触れましょう・ さて 事前情報でトリニダのパラダールのお勧めを聞いていたが、スペイン語なのでまた全然思いつかない・ 教会 そもそも私にとってレストランは人から聞いて行くものでなくガイドブックを見てその店に入る等ということは、殆どない・ 自分のその時 その状況のfeelingで行くのでメモなどしていない・ キャッチにパラダールの地下のすげーーやつ・・・と 言ったが、これは全然通じなかったか?? 若しくはキャッチの提携店ではなかったのか??? それは知らない・ 特にスペインから来る方はスペイン語に問題ないため、 多くの方が安くて美味しいパラダールを選ぶ・・ 従い もし情報が不足していたらスペイン人 若しくはスペイン語が出来る人を探しましょう・・ って たくさんいますので… わざわざ google等で キューバ パラダールの情報を調べて行く必要もありません・・・ 、 現地にいって聞けばいいだけです・・・・私から言わせると、良いパラダールを または世界の美味しいレストランを見極めるのは非常に簡単で・ まず、店に客がいるのか・・・ そしてその客の顔をみて皆 笑顔のところは大抵美味しい 後は何度も言うけど、 もうfeeling命です・ トリニダ路地ハバナでもあったのですが、意外に白人で混んだ 隠れ家のような、路地裏にひっそりたたずむ場所にあるレストランで店内をのぞいていた時に、白人が店員に見えないようにしかめ面をしたり、no!! のようなサインを送ってくれました・・・ これキューバに限らずどこの国でも意外に多いです・・・ で、私は入ろうと思ったレストランをやめました・・・ このトリニダは世界遺産 とにかく小さい素敵な街で地元の人と交流するとさっき あそこにいたでしょう・・・ 貴方子供と遊んでいた とか 言われる・・ くらい小さな街です・ 地元の方はかなり観察しているかも・・・ 某国辺りの強盗の特徴は初日に狙うのもありありだが、大抵2日目だ・・・ つまり外国人は標的にされ観察されているのであるが、 このトリニダの街はそのような観察はないと思われ、普通に見ているだけだ・・ 貴方 coffee 飲んでいた・・ 覚えてる?? 私 のこと??みたいな、、 後で触れるが disco等で仲良くなる 若い女性とは彼女が学校へ行く時、 または、出勤する朝にバス待ちで hi!! なんてあったりするご機嫌な街だ・・ 従い、キャッチを邪険にあしらうと、あまりよくないような気がするしかし へこへこする必要はない。 そしてあまりしつこくないし。。。 しつこい! と感じる方は 恐らく隙が全開にあるか? 対応能力の問題だと思われます・ここではキャッチという表現を使用していますが、jineteroヒネテーロ(男性) たかり と訳してもいい。。 jinetera (ヒネテーラ 女性) という表現が正しいのでしょう・・・ これもまた別の機会にふれましょう・ キューバの方は皆いい人なので 普通に接していれば良いだけだ。8cuc ロロブスターSETを1件目でメニューをみた。。 うーーん 少し高いんだね・・ と キャッチに告げ、 安くして5CUCにしてくれるという・・しかし、 安くされて、新鮮ではないロブスターを出されては困るので、 その辺は再度確認して、キャッチ君に、満足出来たら 1CUC 私がTIPを貴方に払うから pleaseね!! と言うと 、彼は厨房に入って行った・・・ キャッチの言う店に行くのではなく、その店を指定して、価格をSETしてもらえばいいです・ これは日本も同じことで、繁華街のキャッチ君にキャバクラを新規でSETしてもらうのもそうでしょう・・・ 乾杯ビールと 飲み放題 時間指定 込み込み ジャンプの回数 等 、何時に下で待ってて!! その後 私達はキャッチ君を連れて よく一緒にラーメンを食べていましたが、 まじで うまいすよっ。。 みたいな話で。。。 こういうキャッチ君を大事にしてあげると いう気持ちが若者と我々おっさんの違いかもしれません・・ なんでだか、キャバクラの話になりましたが、さて、サラダが出てきた辺りから、キャッチ君が どうですか?? 味は みたいに店に入ってきますが、 いいよ、、来ないでね。 丁重に話し ていうか、、まだサラダじゃん!! ロブスター大丈夫だよね・・ ニコニコって感じです・・ 出てきたロブスターの焼き方も絶妙で、、、 もうプりプリ。。 いやん 美味しいわ・・ って大感激・ トリニダは何処でも美味しいロブスターを食べれるチャンスが高いです・ ロブスターは新鮮であることが8割占め、1割は焼き方、1割は味付けでしょう・ ここでは 大抵焼き方も味付けも慣れていますので、余程の事がない限り外さないでしょう・・・ 大事な事。・ トリニダで安くて極端に大きなロブスターは避けたほうがいいですよ・・ キューバからはロブスターは全世界に輸出されていると思います・肝心のロブスターの写真なくてごめんんさい・ビデオはあるんですがね・・・
2011/05/10
2011年2月 キューバ 1CUC = 24CUP = 90円CUBAキューバ 世界遺産 古都トリニダ・Trinidadとはキリスト教 三位一体を意味するスペイン語らしくこの名を使う地名はここだけではない。さてキューバでは旅行者が民宿に泊まるのは一般的であるとされ、その宿で食事を有料でとったほうが宿の方は喜ぶ・ 私到着し直ぐに、宿のおかみさんにこちらから、超有名店を言い、そこで友達が私を待っていると告げた・おかみさんがロブスターを今から買ってきて焼いてくれるのなら宿で食べたい、とも告げ どうしてもロブスターを食べたい旨を伝え 地元、田牛で捕れた生きの良い伊勢エビです。伊勢エビ 150g(1本)伊勢えびを味噌汁用に召し上がりやすい大きさにカットした料理品です。バーベキューにも最適伊勢エビ味噌汁用パックトリニダで超有名店に出かけた、、、 そして、そのおかみさんは、、場所を教えてくれた。。。 この旅1番の贅沢な食事をとろうと、この辺りで超有名なロブスターを頂くことにした・中国でもロブスターは容易に食べられ、刺身とかはやはり美味しい。中国で刺身など大丈夫か? と香港人から言われるが、全然OKです・ レストランは選んでいます・逆に香港で安くて美味しいロブスターを刺身で食べれるとしたら、それは非常に良いお値段がする・そもそも、中国大陸も香港も私にとっては基本は一緒だ・ 広東省地域では死んでいる海鮮は腐っているような感覚であり、多くの方が水槽にぴちぴち泳いでいるロブスターを含めた海鮮を食べる・キューバではロブスターが有名であり、多くは輸出用だ。まず、生きているロブスターを実際の目で見て、それをさばくところを見ないとなんとなく不安な中国的な考え。。 街を歩くと、 キャッチが寄ってくる。 なんでもできるキャッチはこの時間帯工場から盗んだ葉巻を斡旋するとか、レストランとか、 他 夜のにゃんにゃんだろう・ 世界遺産である、古都と表現されるこのトリニダは首都ハバナと比較して、特定したものが安く・ロブスターを食べさせる有名店が何件かあるのであり、物がよければ どこの店でもよい。誰もが知っているお店にキャッチの誘導のもとに行く。。。
2011/05/10
中国料理 ご紹介 醤骨架 刀削麺の私にとっては黄金の組み合わせをupしたのですが、やっぱり映像が汚くて逆にまずそうだな? と 思ったんですよ・で、言われる前に別の古い動画を再加工の物をupします・ 一杯の女性が出てくる刀削麺はまた今度ね・そもそも、昔から思っている人もかなりいると思うですがね、いろんな動画に僕が出てきて、おっさんなんて要らねえよとか、思ったりしている人多いと思うです・せっかく好意的なの気持ちでBLOGとかYOUTUBEでで無料で紹介して誰にもリクエストされていないような物もUPしてるのに、 そもそも、私も含め大抵のBLOGは オナ にー の世界なんで気にいらないと思ったら、スルーしてくださいね・ ワンワンBADなコメントなんてもらったら凹んで夜も眠れないじゃないですか・・・お仕事だったら割り切れますがね・・・そんな事は100年前に気が付いていて、で、中国の若い子に、私のお気入りの1品を紹介させようってシリーズ動画一杯とったんですよ。今日紹介した店は、なんて 最後にgalと店主の2ショットで喋らせたりしてね。 基本 個人の店でチェーン店は外していく感じ・ 中国の娘って どの子も あの子も、基本的に中国語のせいなのか? 滑舌かつぜつ ?とか良くて、それとビデオとか回っても、全然普通に喋ってくれるんですよ・説明とかも、テキパキカメラに喋ったりするんですよ・でも、このblogやyoutubeでupするっていう主目的で行っていなかったんです・またこの醤骨架 刀削麺って一般的すぎてNGにしたんですよもっとその子の出身地や日本では見たことないような、でも普通に中国人galも食べていたり、するのを中国香港に10年以上住んでいる私の方法で紹介できると思ったんですよ・それはそれで面白いと言ってくれる人とかいたりしてんですよ。店員とか無理に登場してきたり、今 私撮ってるのよ。。 とか 言い争いになる子とかでてきたり、そういう映像残しておくと余計に面白かったりするんですよ・そして、その動画で作った物を見せると、嫌だ、自分の声が嫌い、、 もう1回やり直しとか、化粧が良くないとか、食べ方が可愛くないとか。 別にギャラを払っているわけでもないから、そうだね、 なんて話になるんですよ・ で 少ないけどギャラ払ったほうが早いって話なんですが、すると、こうなんか作り込んだような演出になっちゃうんでね・やめるんですが・ 若い女性様って世界でも共通のテーマで動いていると思い、可愛いとか、って重要なんです・結局、料理を紹介しているのか?自分を紹介しているのか? わからなくなってくるような展開も出てきて、そして、私も効果音とか、エフェクトとか キラキラ動画にしすぎて女の子を紹介してるような、動画の色が強くなってきて、料理はどこ? みたいな???私もプロじゃないんで、その美味しい料理を撮る方法とか、奇麗に女性を撮るなんてのは、それはそれで難しく命であるライティングなんか、もう全然ダメだったりするんですよ・ そんなのこんなのもあり女性がどんどん化粧に走り過ぎていき。 私が化粧屋で待つ時間とか凄く長くなってきて、なんでそんなに待つの?? 1時間化粧待ちだよ・・・ これ今度触れますね・これ、俺の完成系の目指すところ、、、って動画デモ見せて、軌道修正してきたんですけどね・・・もう自分! いいから、そんなにアピールしないで!! みたいな感じですよ・でも自分でも思うにコンセプトはいいんですよ・・・可愛い子が多い中国に、美味しいものが多い中国、紹介するネタはいくらでもあるし、 北京オリンピックで中国が前進していく感じもあったり、当時全盛期であった、モーニング娘様みたいな 普通ぽい子が 料理を紹介する感じ・・・あう言う世界はTOPレベルですが。私の素人ぽい感じ演出丸出しで、中国娘の素人100連発、 みたいな次第に、会員番号 3番の子が大好き! みたいな。 ファンとか出てきちゃったりする感じですよ・・・5番の紹介した食べっぷりがよくて最高!! 美味しそう。。。 しまいには、動画の後、もうお客さんが増えたとか、ね・ で その動画を何処でupするかって話が一番重要だったのです・ youtubeは中国では見れないし、中国動画サイトだと、日本人でも限られた人しかみないしって話で・・・ 、ね、。 ここは大いに悩みました・ さて 中国の若い女性って素敵なんですよ・・ 年齢で言うと、日本の若い方もしっかりしていますが、更に中国の若い方の方がしっかりしているような印象が個人的にあります・これは、色んな方がいますがね。18歳くらいで鞄1つで広東省辺りに出稼ぎにきて、稼いだお金を家族に送ったりとやっぱり私の若い時と生活が異なる素晴らしい考え方ってたくさん見てきました・近年では80後という言葉が日本でも流行って? 1980年生まれ以降の若い方っていい意味悪い意味でclose upされてきました・一人っ子政策の中国で大切に大切に育ってきた方達かもしれませんね・ もう近い将来、2000 とか00時代とか つまり2000年以降に生まれた方が成人するのもあっという間でしょう・また一人っ子政策で育った方が、子供を生む時代です・・・私はこの一人っ子政策って、やっぱ成功だったと思うんですよ・・ ・・ 日本の一部のメディアは 一部ですよ・・・ 中国を紹介する時に、えーーーーー そうくるか????みたいな報道が時々あるんですよ・嘘じゃないんですよ・・ そこをポイントするかな? って感じなんですが・でも、面白おかしくしないと、チャンネルとか変えれれて視聴率とか大事だと思うんですよ・で、少しやり過ぎになったりと、するのもあったりするのでしょうね・ もっと自由に中国の感じを庶民である私達が・・・・・日本人として、中国で駆け抜けながら 私達の目で見たもの、体験したきたもの、を 発信できたら いいなって 思っています・ほんと中国って奥が深い国、 これは絶対に間違いないと思います・
2011/05/09
中国料理 もう1つ これ 定番です・・・・ 大好物の組み合わせ・ 20秒の 動画 この組み合わせで15年いきていますわ。中国語が分からなくても 醤骨架 刀削麺 そのまま見せれば店員に伝わると思うよたいていね・・・ 中国料理でも、東北地方のお店 餃子の看板があがっている店でこの辺の料理は出すとおもうよ ・・
2011/05/08
中国料理 客家菜1分の動画 中国大陸には種類が多いので一生かかっても食べれない美味しい料理がたくさんあるんです・日本の北と南で食べているのが違うように、中国でも地方により異なります・地図でみれば直ぐに分かるとおもいますが、 その広さが半端じゃないから全部の物なんて食べれないんですが。日本で一般的にポピュラーな中華なんてほんの一握りかもよ・白灼腐竹 豆?南瓜 鍋仔包心魚丸 面?排骨蒸茄子等など・ こんな感じで3-4人分??? 1人で死ぬほどたべて、飲んで 1500円くらいだと思います・ またいつも好きな店に通うのがおおいんでね。また中国の料理紹介しますね・
2011/05/08
これで最後にします・ 我那覇の豚ちゃん編 ・ しゃぶしゃぶ 我那覇豚肉店 や 豚ホルモン我那覇焼肉店 をUPしましたが。やはり この名護をUPしないわけには 私的にはありえないので・・・動画30秒 沖縄って歴史からみても 豚さんってとっても大事だったと思うんです・ そして、縦長に長い、沖縄本島 北 やんばるの豚がほんとに美味しいと思います・なかでも、このフレッシュミート我那覇さんは直営の農場で研究に研究を重ね、掛け合わせとか芸術 単純に美味しい・ xxさんは通ったけど見た目奇麗そうな感じではなかったのでスルーしたと言っていましたが、私的には奇麗な店だと思います・・・ 2階のレストランは内装とか今時の感じですよ・ 室内と屋根つきのテラス席があったと思いますよ 那覇のお店は、場所柄か? 無煙ロースターみたいな感じでやっていますが、名護は炭火でやっています・ 私の個人的な意見としては、名護の方が好きです・ アグー豚の 脂身の美しいホワイトなんかも芸術的 中国でも秤で豚肉を売りますが、中国では肉と言えば 豚肉若しくは鶏肉で 牛肉を使う伝統的な料理は思い出せません。 この脂身の部分が油の中で一番健康に悪いが、一番美味しい脂だということは常識中の常識で、白い脂をつけたまま、というか、そこも含めて重さで買っていくのが中国な感じ 従い日本人で香港でその白い汚い脂身 我が家では食べないし、その脂身とかに皮じゃないの そこ? 表面に毛が生えてるよ。 グロテスク! ゴミにお金払うの勿体ないと思う方は、その脂身を取ってもらってください・しかし、中国の料理では その脂が重要な料理なんかもたくさんあるので、 例えば日本人に一番有名な所で例をあげると回鍋肉の肉 なんか、脂がついてないければ ありえねえだろう・・ みたいな・・ 感じですか?このやんばる豚 アグーなんて 甘い感じがする豚肉なんて最高です・でも 沖縄は豚も美味しいんですが、石垣島辺りから全国に食用として流れるような種 牛さんも美味しいです・まあ地元でも高いんですがね・・・ 沖縄は豚さんも牛さんも美味しいですが、そのほかに 山羊さんなんかも一般的ですね? 人によりますが・特に波照間島とか、人口より山羊の方が間違いなく多いと思います・これはアルゼンチンも同様で人口よりも牛の数の方が多いですので普通の話です・・また日本では苦手な方もいる、羊ちゃんなんか中国では滅茶美味しいですし、 南米ではアルパカとかまたちょっと違うの食べるし まあアフリカのシマウマとかはね?? どうかと思ったけどね 要は我々人間が食べている肉は世界にたくさんあるって事です。 さて、 名護の我那覇さんは 58号線にあるので見つけやすいし、ぶらっと よってみた なんて方も多いでしょう・1階はお肉とか売っていて、そこで購入して BBQに持っていったり、 私は購入後 宿のキッチンで しょうが焼きとか、キャベツと豚肉で鍋とか作りますが・2階は焼肉屋さんになっています・ 前回紹介した店も やはり 元祖はここであり? 那覇辺りに住む方の多くの要望で那覇に出店したのでしょうか? 2階のお肉屋さんで、座ってゆっくり食べるのもいいですが・ しかし時間的に腹が減っていない・また、BBQに行く予定もない、ホテルにキッチンも付いていないと言う方への お勧めとして、1階の手前にある、揚げものとかしている所があるので、 そこで食べるのもありありなんですよ・ そこでアグー メンチカツとか最高なんです・ 100円から食べられます・ 昔 昔は商店街で肉やさんでコロッケとか50円くらいで売っててよくたべたじゃないですか・また香港で美味しいメンチカツとか2個で150円で食べられるなんて、そうそうないですしね・ もう必ずここに私はよるわけですよ・・・この我那覇さんのそばで 近くのコンビニに普通のコロッケ風な揚げ物とか売っているのですが、一体誰がコンビニで食べるのか? と思うんですよ・ というものの、コンビニは24時間 コロッケが食べれるというところでしょうか? 沖縄にルンルン ウキウキカップルでドライブで北上する方、 必ずこの横を通るはずです・ もしこの横を通らないで北上するとしたらそうとう地元の方の使う裏道を使って相当の時間ロスをしているか。 どこかで道を間違えたのかもしれません・ 通り過ぎちゃう、 気がつかなかったという方。 その方は沖縄を走るスピードで走っていません・ 飛ばし過ぎですよ・・・ 沖縄っていうのはゆっくり もっこり走るところです・ 若しくは もっこりし過ぎで横の彼女といちゃつき過ぎで回りを見ていないとしたら、あまりよくないですね・・・沖縄というのはB級? 的な地元の美味しい食べ物がたくさんあります・ てんぷらなんていうのもそうでしょう・ それは東京銀座あたりで 小奇麗な女子に 今日何食べる? なんて 天ぷら?? カウンターで揚げたての天ぷらなんか食べたら軽く2万円は飛ぶでしょうが、そう言われたら、OK!! 天ぷらか。。 じゃあ てんやとか 行けばいいだけの話なんですがね・ 沖縄にある天ぷらは、50円とか100円くらいで 冷めても美味しい? ように作っている 独特な沖縄風天ぷら? だから、なんか 沖縄では東京の方が思うに へんな時間におやつ代わりに?? 天ぷらとか食べるのって定番だと思うんですよ・ というには、僕が一番最初にびっくりしたの、天ぷらだったかも・・ でもね、 さくさくの天ぷら 沖縄の女性とワイワイつまんで 500円ですよ・。・ こういう関係が大事だと思うんですよ・ それで 幸せになる。。これって、もしかしたら、イギリスのFISH&CHIPSのようで そうじゃないかも・・・ あちらはあちらで、夕食やパブ飯って感じで、 フォークやナイフで食べたりして、 似ている事は白身系? あげるの似てるんだけど、 沖縄では沖縄ぽいの揚げてるのもおもしろいかも・・天ぷらの話で脱線しましたが、この沖縄の天ぷらもメンチカツ系も 私が言う フィンガーフードなんですよ・ この我那覇さんで 食べる スナック? も フィンガーフードで そうそう フィンガー5も沖縄ですよね・ まあ いいやちょっと腹減ったから、なにか口に入れる・・ それはインドで右手を巧みに使ってフィンガーで食べたり ブータンのフィンガーでの伝統料理、ネパールのタルバートをフィンガーで食べるのは主食をフィンガーで食べるのとも少し異なります・ 日本にも世界にも このようなフィンガーフードがたくさんありました・ それがいつの頃から ポテトとかファーストフード店で世の中で一番健康に悪い組み合わせ系 コーラと飲んだりする時代ですよ・私 香港で頻繁に行っているのですがね・・沖縄は人口対比で日本で一番ファーストフード店が多いと言う統計がでているのですが これはアメリカさんが一番最初に現在のAWを始めとするお店をだしたのもあるでしょうね・ 南米のペルーとかボリビアとか、キューバでこのようなファーストフード店がない所はそんな店より確実に安い、ハンバーガー等や地元の方が食べるフィンガーフードやさんがたくさんあります・あっ、例えば 味は別として、コロッケとかキューバにパンに挟んでもらって10円くらいだったって話ですよ・ 沖縄旅行にカップル行く貴方達が、女性同士でもいいんですが、 北上してドライブする方多いんですよ・ そんな時、那覇から名護って距離的に、ちょっと休憩にはカップルなんかにいいかもしれません・ 那覇は都会で特に58号線沿いには、那覇から北谷のように大型店のドライブスルー系がありますし、本州でみられるお店も相当進出しています・せっかく沖縄まで行ったのですから、是非、このような地元、地域に密着しているお店に行ってはいかがでしょうか?ここでは豚は専門ですから、勿論とんかつなんかも揚げればいいだけで売っていますので、地元の方も買われているようですし、揚げてくださいと言えば、直ぐに揚げてくれます・ 200円くらいです・とんかつなんかの揚げ物は地元の方が夕食に買っていきますので、おやつではないでしょうが、このお店のとんかつは 例えば私が好む 香港にも新出しれくれた、銀座梅林さんや私が大好きな マイセンさんのとんかつのような、ふわっとした衣でどん という感じではなく強引に言えば、ミラノで食べる高級な上品なカツレツのような感じです。いずれにしても 美味しいです・ここには美味しい無料のさんぴん茶とかもおいてあったり 水とかもあるので、メンチカツ150円に無料の飲み物でいいんです。 安くて美味しいんです・私は日によっては、ここで揚げてもらったとんかつをソースをつけて、立ち食いします・ ポイントは美味しい豚ちゃんが揚げたてなんです・とんかつを食べると、ご飯って食べたくなるじゃないですか? コンビニで買ったサトウのご飯とか、チンしてもらえばいいですし、味噌汁だって、飲みたくなったら コンビニで買えばいいしって、 だったらコンビニでとんかつ弁当買ったほうがいいって話ですよね・でも、何度も言いますが、揚げたての揚げ物ってやっぱ 美味しいんですよ・ 私は上品に育っているので、立ち食いなんかできねえよ、べらんめいというお嬢様は、手前にあるコンビニは沖縄でも時々見かけられる、自由スペースみたいな、場所があり椅子と机がありますので、そこで店内でコンビニでなんかかったりして一緒に食べればいいじゃないですか?コンビニなんかにも入った事がないお嬢様の場合は? ここから直接卸しているホテルでお食べになるか、アグー丸ごと1頭購入してお嬢様が連れてきた専用シェフに作ってもらえばいいでしょう・しかし、ここでのポイントは、大切にためたお金でちらっと節約しながらも 沖縄へきて美味しいものを安く頂くと言うのがポイントです。 世界には美味しくて安いお店、また価格以上に満足指数が高い店がたくさんあります・ この我那覇さんも、私はそのようなお店の1つだと思います・ごめんなさい。 日本でレンタカーを借りる方、ナビ ナビうるさいんですが、そもそも沖縄ナビなんて必要ないくらい簡単で、中でもこのお店は特に簡単です・ しかし、心優しい私は ナビがないと生きていけない方のsちゃんのために、 一応書いておきます・ ナビの電話番号の所に1100-1400とかいれないでね? 営業時間ですから。 尚1階の揚げあげコーナーは19時前には閉まると思いました・ これはあんまり覚えていません・ 沖縄県名護市宮里1410-12階の焼き肉店は 焼肉乃我那覇0980-52-66291100-1400 1700-2300 月曜定休
2011/05/08
前回 しゃぶしゃぶ 我那覇豚肉店を紹介しましたが、今回は豚ホルモン我那覇焼肉店直営店だからできる 価格帯、鮮度など 楽しむために 焼き焼きしたいと言う方もいるでしょう・この店でも しゃぶしゃぶは食べたような記憶もありますが、しかし、この店では やきやきをベースに拘ってください・ホルモン系抜群に美味しくて、塩で食べても美味しいです・ 沖縄は各地で塩が有名だと思いますが、ここの紅塩もなかなか どうして にくいじゃん って所です・たれでも いいし、 後はお好きなように食べてください・中国でもホルモンを食べるのは一般的で、というよりも なんでも食べるのが特徴なんですがね・1つの食材で捨てるところはあまりないんですよ・ 内蔵系ではお魚もそうです。。。 このお魚の内臓も物によっては私大好物なんです・香港では内蔵系と言えば、麺にいれるケースは定番中の定番で、 ワンタン麺にレバーいれて! 。 とか、 そんな感じでしょう・残念ながら中国香港で内蔵系を生で食べると言うのは、なかなかありません・ 日本ではそんなことも出来ちゃうのが、嬉しいですよね・ ここのお店のお通しは、白と赤?のオリジナルソーセージです・ これが また美味しいです・ほんとに食べたいのか? 注文したいだけなのか? それは別として、僕 おっぱい大好きじゃないですか? ここでも、おっぱいは食べれます・ 要は豚の乳ですよね・ 乳周りということは、乳リンなのか? そんな事はどうでもよいです・1つの物差しなんですが、おっぱいとか食べさせてくれるのお店は大概美味しいと思います・このお店には、沖縄JOKE? らしく、おっぱいA B Cカップとか書いてあったような記憶がありますが、 僕 個人的には美乳のBカップ おっぱい とか 美味しそうなので、 美乳 Bカップ おっぱい! お願いしますとか注文します・ 大きな声でね・さて、 食べるもの全て美味しいこのお店・・・ このお店も前回ご紹介した店同様に、新鮮な豚ちゃんを食べさせてくれるのは共通事項でまた共通事項として、アマダレ 塩ダレ 塩だけ とか お肉の味を最大限に食べさせてもらえるお店です・ホルモンは全品298円です。たしか20種類以上あったと思います・ホルモンは苦手なの!私 という方もご安心・ 普通のぶたちゃんのお肉もありますから・ 今回は食べなかったですが、直営店だからできる、豚ブレンズ!630円 脳ですよ・ なんかもあります・ 参考までに 脳みそ? 牛なんですが、ね、 北アフリカのモロッコの屋台なんか得意中の得意で 外で普通に食べれます。 私は ひも、はらみ、やんばる豚 半額キャンペーン シロコロホルモン丸腸、 小腸とか 食べて 大ライス付けて 19時まで? OKな100円オリオン生ビールつけて2.000円しなかったと思います・中でもお気に入りはシロコロホルモン。。。 前回紹介した 同店の豚しゃぶしゃぶも最高です・あんまり関係ないんですが、 豚しゃぶ店は店内がライトで明るく 、このホルモン焼肉店は ライトを少し落としていると思います両方の共通点は 久茂地の川 ゆいレールに沿いにあります・ このホルモン店は2階なのでやや暗い店内から川の景色とか見えたりもします・ そんなに滞在時間がなくて両店いけない場合は? 私だったら、前回紹介した ぶたしゃぶに行きます・ どっちも美味しいですよ・ えーーー 豚ちゃんも いいけど、 牛ちゃんの方が好きなの! 私 という方はこのホルモンの真横に同店の牛の焼き焼きがあるので そちらもありでしょうね・ しつこいようですが、もう1件 次回 同グループのお店 紹介させてください・ 今回紹介した店・ 豚ホルモン我那覇焼肉店那覇市久茂地2-11-16花ビル2F1700-2400 OPEN 日曜定休 TEL 098-861-2990
2011/05/07
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