のりのりでいこう！香港&海外情報

中国広東省江門市　出張・　　　日本出張での打合せ事項を持って

香港からはFERRYで約3時間弱　　江門のFERRY　ターミナルに到着・　
あれ、運転手がいないじゃん・・　直ぐに機嫌が悪くなる・　
香港に電話したら、運転手は既にいるらしい。。　どうやら運転手が変わったらしい・・・　　

運転手に説教・　20秒・　何でボードとか持ってないあるよ。。　わからんやろ。。　
素直に大変申し訳ありません。　のこの一言。　　　よしOK。　工場に向かおう・・　

工場に車を飛ばすこと30分。。　到着後　既にランチのお時間である・・・　
飲茶にする？？　　いや腸粉を食べたい・・　　　私が腸粉と言えば店は皆わかるほど
定番化されたこのパターン・・　
この場所には 僕のお気に入りの腸粉店がある。 　一記へ車を飛ばすこと20分・・　　

香港の飲茶でも定番の腸粉であるが、、　
今までにここの腸粉勝るものはないと思う・　  
ウルチ米が原材料で　デンプンで調整　このデンプンちゃんが食感に非常に重要

ここの配合が独特であり、プ


中身は約10種類あるが、　内臓系の物。　　　チャーシュー系のものを2種類頼む・　

これ内臓系が中に入っている。。　
3元　　約45円・　


この鶏ご飯もおいしいのね。。

16元　約250円　

工場に戻り　打合せ・・・　打合せが終了・・　もう19時だよ・・　泊まらないの？？　
今から香港に帰る・・　明日朝一でお客様のホテルで打合せあるから。・　
江門からのFERRYはすでに終了しているので、
俺は高速BUSでSHENZHENに向かう。。　　工場出発で4時間かかりLOWU付近に到着・　
BUSに乗り換え香港へ戻る・・　　　　家に到着・・　　
1日で往復時間は（待ち時間を含めると12時間）　　いつも思うが移動時間が長いよな。。。　

疲れる1日であったが、
最も疲れたのは私のへんてこな中国語を聞き続けたくれた工場の技術者であろう。。
大変感謝・　　　


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