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2007/12/14

南米ペルーでの食事　ROCOTTO　RELLENO　DE　COMARONES

カテゴリ： ★南米ペルー　ボリビア

2005年12月7日　水曜日　第13日目　　ペルー　アレキバーーカバナコンデーーーチバイ
現地通貨　ペルー　USD１　＝　S/3，35 ソル　（平均）　　　
従い　ソル、÷　3.35　がUSD　　　1USD 110円にて算出・　　若しくはソル　X　2.3　＝HKD

トレッキングのカバナコンデからアレキバへ戻ってきた。。。　ホテルをかえた後に　

夕食を取りに、お決まりのWALTERのお店に行く・
アレキバの食事は殆どここで食べているので、お店の店員とも超仲良しになる。

お店の店員は、俺がコンドルを見てきたことを知っている・コンドルはどうだった？？　
と聞かれる前に、、、、 日本の漫才？　ゴルゴ？？？　　＜命＞って昔のギャグ。。

あの真似をしながら、＜コンドル！　＞　とクイックな動きをしてみせる。凄い喜んでいる。。。。。。。
俺は調子にのり、 何度も何度も＜コンドルッ＞　てポーズを取る。

店員にもやらせる俺は自分でも凄いと思う。
超爆笑の連続で、　日本の古いギャグはここ南米で馬鹿うけである・

夕食は、　 ROCOTTO　RELLENO　DE　COMARONES

ROCOTTO　とは、 肉厚な大きな唐辛子、　見た目はトマト・　　　
COMORONESSは、アレキバ名産の川海老との事他店では通常はこの川海老は使用しない・

写真　トマトでなく大きな唐辛子でーーす。
WALTERのお店は、
1　川海老を使用する事。
2　唐辛子の中にパパイヤを入れ、辛いが甘い　　不思議な味がする・
少し辛いが、ジャガイモ、川海老、パパイヤ、が絶妙にマッチして、
今でもあの味を忘れられない・

せっかくだから、 ここ南米でクイと呼ばれる　食用のねずみを食べよう・
この手の食べ物は決して美味しくない。
でも、なんでも食べないと気がすまない俺は果敢にTRY/

関係ないが、香港に来た97年には中国SHENZHENの宝安市に
美味しい鳩料理を食べさせてくれる店があり、この鳩料理のやみつきになった。
最近行ってないけどーーー

このクイは決して安くない。　むしろ高い・
WALTERに言って、調理法方を見るためにビデオを持って厨房に入れてもらった・
クイは水で良く洗われ、その後石で焼かれる。　

ある程度焼かれたクイは重石をされ、更に焼かれる。
大、60ソル、　中　小　とあり、　小がなかったため、中の45ソル、1500円である。
ここ南米ではこんなに高い一品料理を食べるのは初めてである・

味は、　うーーーん　微妙である。　一度食べれば良いという感じである。
鶏肉のような、どちらかと言うとハムのような味がする。　

良く洗う　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　重しで石焼きされる。・

出来上がり、　歯が意外にもギザギザして俺の唇に当たる・　

生きている　クイ　可愛いでしょ・

アレキバ最後の夜である。

もう一度、コンドルを見に深夜のバスでチバイまで行く事も出来る・
またチバイでは今日祭りがあり、

1日　夜通しで踊りまくている。これを見にいく手もあるが、
体がかなりしんどい・　疲労困憊

WALTERもそんな、わざわざ行かなくてもいいじゃないの。。・。コメント・

南米独特の、ウオッカのような特有の酒をご馳走してくれる・
今夜は語り明かそうと言うことらしい。　　
酒はご馳走してやるし、ここから出す料理の金は要らない・
そうまで言われると、俺の身体は、ここWALTERの店でまったりしたくなる。

酒を飲み、超　有頂天な俺は、DISCOに行きたい！　いい店紹介してくれ＞　とせがむが　、がっ、、、、
やめたほうがいいと言われる・。　

もし行くなら、何も店内で飲むな（中にやばいものが「入っているケースが多いらしい）
えーーーーー　俺　行きたーーーい。。。駄々をこねる。どうしても行きたいなら、

WALTERが連れて言ってくれるということだが、そこまでしてもらうのは気が引ける。
WALTERとここで皆で盛り上がることにした。

深夜ホテルに戻るが、帰り道に、PENAを発見したので、入場！
えっ？？入場料まで取る。　　
金より時間がもったいないので5分で退場

今日は2時半に起床し深夜から歩いてきた。。
もうすぐ24時間か。。。
へとへとでホテルに戻ると、1時前には寝てしまった・

12月6日－7日　　34.824歩　　　21KM

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