最近私のBLOGはXばっかり。。。　もうみるのも飽き飽き・・・　ごめんなさい。。。

これが非常に勉強になって楽しい・・・
で　X少しお休み・・・

今日は弊社パートナー様と旧正月前の最後のLUNCHに行きました。　
明日から2月3日までOFFICEはCLOSEします・
　（私は旧正月も年中無休でやりますが。。。）　
皆さん　美味しいものしか食べません・・・　　　飲茶って。。点心　１つしかないじゃん。。。
私のリクエストはここでは牡蠣入りお粥です。。。　これがまた美味しいのね・・・
NORIちゃん　すぺちゃるリクエストだから、おいら2杯ね。。。　ありがとう～～～～　

まずは　ぶたさん。



がちょうさん。。　火の通し方が絶品です・


梅肉　これもまた定番　




今日のメンバーは私が大変お世話になっている香港の会社さんです・
ほぼ9８%以上日本向けの生産をしているために、
また日本と非常に関係が深い方が多いため非常に日本に詳しいです・


本日の会話の中で、
Jさんが最新版サンプル　
スワロブスキーの特注の石をグラスレザーの財布 につけていました・・・
これがまた、かっこいい。。　俺にも作って。・。・。　旧正月明けに・・・・　
いや、俺のボッテガに後加工で縫製できないかな？？？　これは難しいらしい・
キラキラだよね、、、
この言葉から、若い子はキラキラだよね。。。　その発言がじじいです・　

皆さん日本語うまいです。　内3名はペロンペロンです。
若い子と我々のような中年の言葉は日本でも香港で違うということになり。。。。

日本人が誰でも知っている大きな会社の若い女性から、いつも
頭件書 と書いてあるんだけど、この意味は？？？　何よ、　と聞かれました・・
オ恥ずかしながら、私は頭件書という意味がわかりません・・・　日本人のMさんも知りませんした・
ごめん　ごめん。。　それ多分　某社の大手町用語だとおもうよ。。。　と言っておきました？？　
皆様　知っています？？？　頭件書


さて
私はマーライコンというスポンジケーキが大好きなのですが、
（飲茶で食事中に運ばれてきます　デザートという感覚ではありません）

今日のは出かかった・・・
で、私　5切れも食べて　これまたメタボワールドへようこそ・・


日本人のMさんは、関西出身です・・
昔、
大阪ではこのようなスポンジケーキを馬で引いてきて販売してたらしいです・ ・
　すごい時代ですね・・・　・　
もしや　それだから　マーライコン？？？　　違うみたいです・・・


マーライコンとくれば　
香港といえば　 菠蘿包、パイナップルパン だよね。。　
あ、、　美味しいけど日本のメロンパンでしょ・・・　　香港で言うパイナップルパンだよね・・
そこで、、
香港の方から全員にNO~~~~~~　全然違うよ・・・ 　と話に展開になりました・
先日　セントラル　SOHOの有名な　茶餐廳の菠蘿包の事は書きましたよね..

私も香港パイナップルパン大好きです・・・が。　
13年間の香港生活で、恐らく軽く3000個は食べていると思います・・　
　（毎朝2ドル　25円の朝食が1990年代主体でしたから）　

日本のメロンパンの方が好きだよね・・・　と発言したら。。。　NO~~~~~~　でした　
満場一致。。。　

香港にある日本のパン屋のメロンパンなんて美味しいじゃん。。。　
NO~~~~~でした・
マジ？？？　　
日本に出張した時にこの香港人が菠蘿包を恋しくなり、
朝　あっ、メロンパンを食べてた　それもNOでした。。。

日本のメロンパンは砂糖でしょう・・・あれ、、　ダメらしい・・・

香港の菠蘿包　パイナップルパンと　
日本のメロンパンを比べないでほしいよね～～～～　あっ、ごめんごめん・・・

格が違うと言っていました・・・

ちょっと待って。。。　日本人のMさん、　香港在住20年近いでしょう・・・・・
皆　びっくり。。。　
Mさん　菠蘿包香港で食べたことないらしい・・・・ 　香港20年何食べるあるよ・・・

じゃあさ～～～～　
その菠蘿包　香港で一番おいしいところ何処よ？？？？
満場一致？？？　　サイクンらしい。・・・　　菠蘿包で1個　8ドル　100円もする
毎日13時に焼きあがる、香港一番　菠蘿包　次回機会があったらUPします・・・　　




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