2009年5月31日　てぃあんだーの　沖縄そばで満足した私は　
マクドナルドでコーヒーを頂く。。。　車を走らせ、、なにか発見できないか。。
私はそもそもあまり　ガイドBOOKを見ない・・・地図は大変よくみます。。。　
特に食事関連はプライベートでは間違いなくみない・・・・・　　　

安くてうまいおかず、、　つやつやの白飯を食わせるところが一番のお気に入り。。。

沖縄の方　ごめんなさい。。。
沖縄の食事の唯一欠点をあげるとすれば、米である・・・　
やはり米が・・・　お子様が好むような米を多くの店で出す・・・
いい感じのお店を発見。。　　タクシー運転手さんとはなす、。。。


まあまあ　だべさ、、、　ここも　。。。　　
実際にそのような話し方をしたかは覚えていないが。。。



お母さんが切り盛りしている。。。。なかなか　そそるお店を発見・・・　　　
チャンプル。。　炒め物系を得意としているのか。。

何を食べようかな。。。　さっき食べたばかりだしね。。　
でかい鍋！！

ちゃんぽんもあるね。。。　　　
沖縄ではちゃんぽんは　長崎のちゃんぽんではない。。。　
ご飯の上に乗っているのが特徴であろう、、、
沖縄でちゃんぽんは、麺料理ではない。。。　
長崎ちゃんぽんが沖縄に上陸した時に
さぞかし沖縄の方はびっくりしたであろう、。。。　
ちゃんぽんって麺なんだって。。知ってるしーサー？？？？

沖縄といえば　ゴーヤチャンプル。。　間違いないとおもいますが。
時期は夏です・・・　　従い時期によっては高いので、、、
ちゃんぽん等が沖縄では通年ポピューラーなような感じがします・・・
しかし、沖縄　＝ゴーヤ　ということでゴーヤチャンプルが全国に有名になったのでは？？

参考までに私が高校3年間を過ごした山梨県では
かつ丼はご飯キャベツが乗ってカツが丼に入っていた・・
東京でいうかつ丼を山梨で食べるには　煮かつ丼と言わなければならない。。。

香港の某店では　たぬきそばと注文すると、東京風ですか？？　関西風ですかと聞かれる・・・

また香港の日式料理　（日本料理　for香港人様）は定食を頼むと先に
味噌汁がレンゲともに登場・・
日本の洋食のオニオングラタンスープの存在のようである・・・

さて話はシーサ琉球に戻そう・・・　

みそしる　500円を注文。。・　　　東京のみそ汁を想像してはいけない。。。


沖縄　島の野菜をチャンプル　ちゃんぷるしてから、、、　
みそスープにいれて出来上がり、、、、　
肉野菜いためのスープ版と言ったほうがわかりやすいであろうか？？
そして　ご飯がつく、、、。　　この御飯がコシヒカリだったらいいのにね。。。
　いや違う、　　この沖縄の方が食べている　ふんにゃりしんたご飯があうのであろう。。。。

中国と共通点・・・は
沖縄では御飯が多いということである。。　盛り付けの仕方も中国に似ている・・・　


実際はどうか知らないが、、、そういうことにしておこう。。。。





そうだ、、おいらが食べている時に女性が1人来た・・　可愛い子であった・・・　
この子の独特な特徴を覚えているのであるので、恐らく沖縄で味噌汁を食べるときは彼女を思い出すであろう。。。　

このお店は1人で来る女性が素敵な子が多いと思う・・・　たまたまか？？


店名からしても　　そばやとしても有名であるこの店であるが、、。
私はこの店で、そばではなく、チャンプル系をお勧めします・・・　

丸安そば・・　
沖縄県那覇市樋川2-3-7
電話＝＝不要！！。　　だってここに電話していく必要ないでしょ・・・
あーー　カーナビに登録ね。。　
               098-834-2785      

びっくり24時間営業！！　


満腹　満腹。。。　　　私は今帰仁向かった。。。　





人気blogランキングへ

皆様の1日1回　↑↑クリック日記を書く励みになります。。。応援ありがとうございます・