PR
旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
サイド自由欄
2007.10.30
カテゴリ： 粟津温泉の風景
契約農家の荒川さんの畑では、
「加賀野菜の源助大根」のほかに、
「石川小芋」の収穫が忙しそうです。
石川小芋は、これから冬にかけて
加賀の郷土料理「治部煮」にはかかせない存在。
たっぷりと収穫して
11月からは、のとやでも名脇役として活躍します。
←ランキングにも参加してます！ポチッとご協力お願いします。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[粟津温泉の風景] カテゴリの最新記事
-
◆冬支度・・・２ 2011.11.29
-
◆恋人の聖地で“婚活” 2011.09.04
-
◆新プロジェクト始動 2011.08.31
加賀野菜ではないですよ！
ある旅客！ さん
石川芋と言うのは、石川早生という一品種で、大阪の石川村で作られていたのでこの名称になったそうです。
作り易く、収量の良く、味も良いため全国に広がりました。
石川県名産のような名称ですが、そうではないのです。主に鹿児島、宮崎での栽培が盛んです。 (2007.11.01 08:20:01)
作り易く、収量の良く、味も良いため全国に広がりました。
石川県名産のような名称ですが、そうではないのです。主に鹿児島、宮崎での栽培が盛んです。 (2007.11.01 08:20:01)
Re:加賀野菜ではないですよ！(10/30)
ある旅客！さん
ありがとうございます。
書き方がややこしかったですか？
石川小芋は加賀野菜ではありません。
「加賀野菜の源助大根」と
「石川小芋」って意味だったんです。
以前の日記の源助大根の記事からの続きなので。
(2007.11.01 08:47:23)
ありがとうございます。
書き方がややこしかったですか？
石川小芋は加賀野菜ではありません。
「加賀野菜の源助大根」と
「石川小芋」って意味だったんです。
以前の日記の源助大根の記事からの続きなので。
(2007.11.01 08:47:23)
良かったです＾＾
ある旅客！ さん
以前、訳があり石川芋について勉強した事があったのです。
金時草や太胡瓜など良いお野菜が沢山ある、石川県は素晴らしいと思います。
海の幸に恵まれて、山の幸に恵まれて。 (2007.11.01 20:22:36)
金時草や太胡瓜など良いお野菜が沢山ある、石川県は素晴らしいと思います。
海の幸に恵まれて、山の幸に恵まれて。 (2007.11.01 20:22:36)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
