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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2007.12.16
カテゴリ： 【のとや】ある日のできごと
遠いのでなかなか里帰りもできません。
旅館業は年末年始がかきいれどきなので、
もちろんお正月も帰れません。
そんな若女将のために茨城のお母さんが
茨城の「ほしいも」を送ってきてくれました。
茨城の自然の中で育ったさつまいもを
添加物など一切使用せずつくられたほしいも。
なつかしい茨城の香りがしたでしょうか。
社長が来て
亡くなった、のとやのおばあちゃんもホシイモが大好物で
冬になるとおばあちゃんの部屋にはいつも置いてあったそうです。
社長が子供の頃、“おりこう”にしていると
ほしいもをもらえた・・・って話してくれました。
・・・おりこうだったかどうかはちょっと疑問ですが(笑)
話を聞いた若女将さん。
早速、お仏壇にもお供えして、皆にわけてくれました。
社長も若女将もそれぞれの子供の頃を思い出して
おいしいホシイモを食べました。
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