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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2008.09.13
カテゴリ： 【のとや】今日の花
といっても、花の生けかえ。
土曜日は毎週、全館の花の生けかえです。
まずは客室から生けていって、最後に「おんせん通り」
このあたりのお時間はすでにご到着のお客様も多く、
見学のお客様もあったりと、緊張しながらの花生けとなります。
自分の先生は今は病気療養中ですが、
大先生曰く、昔は男性が生け花を習っていたそうで
女性が花を習うようになったのは戦後のことだそうです。
旅館でも、昔は女将ではなく旦那さんが生けていたそうです。
今日はちょっと勉強になりました。
今日の花材は、百合・りんどう・菊・赤ナスなど
秋を感じていただけたらうれしいです。
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