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2008.12.23
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アツアツを食べる


どうしても雄のずわいがにに注目が集まりがちですが
秘かな人気は、雌の香箱蟹。

オスほどの大きさはありませんが
ぎっしりと詰まった内子・外子の旨味が絶品です。

地元でも愛されている「香箱蟹」ですが
のとやでは冬の一番人気オプション「蟹わっぱめし」としてご用意。

まるまる一杯の香箱蟹を酢飯の上に乗せ蒸しあげます。
お二人でひとつのご注文もOK!



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最終更新日  2008.12.23 15:50:43
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