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2009.08.12
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◆癖になる甘口

カテゴリ： 【のとや】のこだわり
お刺身にも、煮物にも


「醤油」です。

のとやで使っている醤油は、
石川県屈指の橋立漁港近くの山本醤油さんの
「富士菊醤油」です。

初めて食べた時は、「甘い」という印象でしたが
次第に癖になり、自宅でもこれです。

お客様のお刺身のつけ醤油にも使いますが、
醤油本来の味が生きていて、


温泉街の根上酒販でも販売しています。
よろしかったらぜひお求めください。


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最終更新日  2009.08.12 20:55:34
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