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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2011.05.03
カテゴリ： いただきもの
東京のおみやげ。
「どら焼き」かと思っていたら・・・
“とら焼き”だったんです（笑）
そういえば表面が“トラ模様”・・。
とら模様生地の中には、バターと粒あんが。
上品な甘さの粒あんに、
バターの塩味が絶妙なバランスです。
あんことバターって、相性がいいですよね。
といただいたんですが、
当日の間にすべて無くなってしまいました・・（笑）。
ありがとうございました。
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