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August 1, 2010
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ピュア＆枝豆の試し取り

カテゴリ： エゴマ
今日は除草目的で中耕、培土をしてからとも思ったのですが

白えごまの２回目の摘芯から作業を開始しました。

白えごま8/1-1

先に定植できたものはすでにこのようになっていたので

その分だけでも先に摘芯しときます。

と言うことで

作業を始めたのですが残り８筋で中断しました。

と言うのも

白えごま8/1-2

かなり大きさが違うのが分かるでしょうか？

雨などの影響でここから左のエゴマは定植が遅れてしまったので



と言うことで

時間も半端はのでピュアホワイトの試し取りをしました。

今年の成長具合はおかしくて

ピュア8/1-1

こんな感じで先の方がはだけてしまってるのが結構あるんです。

しかもピュアホワイトの特徴の一つとして

食害を受けにくいと言うほど皮が厚いはずなんですが・・・

でも、この現象は周辺の広範囲で起こっているらしく

そんな話がよく聞こえてきます。

なんでも雨がまともに降らないのと高温が影響してるとか・・・

中には

ピュア8/1-2

これほどひどいのもありました。



まぁこれは違った理由かも知れませんが・・・(^^ゞ

と言うことで

ピュア8/1-5

食害痕があるのも含めて３本収穫しました。

で、

皮を剥いてみると

ピュア8/1-4



ピュア8/1-6

この１本を除いては・・・(；一_一)

でも、

ピュア8/1-7

半分は綺麗なんですよ！

実の状態は

ピュア8/1-8

こんな感じです。

この状態でも十分甘いのですが

まだ実が膨らむ余地があるので収穫にはほんの少し早そうです。

ついでに面白いものも紹介しときます。

ピュア8/1-9

これなんですが皮がはだけてるのもそうなんですが

この実の先に穂（おしべ）が付いてたんです。

と言うか穂の下に実が付いたと言うかぁ・・・

ちなみに

食べてみたのですが少し甘みはあるものの青臭かったです(；一_一)

それと、黒枝豆も見たのですが

快豆黒頭巾8/1-1

このように膨らんできてたので

快豆黒頭巾8/1-2

大きいものを少し採りました。

これで今夜のビールのあては完璧です♪

今年も出荷より食べるのが多くなるような予感大です(；一_一)
















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最終更新日  August 30, 2010 08:55:02 AM
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