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Comments
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2011.09.19
カテゴリ： こんな事が
お早う御座います
朝から 太陽が頷いています 今日も暑く 暑く
照らしますよ と
昨日は彼岸花を観賞に出かける予定でしたが 未だ
咲き始めで ２００万本と言われる 壮観さは
無いの 中止しました ポッカリと穴でした
猪料理をアップ致します
お土産コーナー
やはりタレとか 一般的な食材が目立ちました
冷凍コーナーには 猪肉は無くて 豚肉でした
豚足も売っていました
調理場
店内からオープンに見えました
一般食堂と 大きな変化はありません
明るい作りでした
メニュー
駐車場みました感じでは 猪専門店化と
思いましたが やはり独特の肉質でもありますから
牛・豚・鳥・も取り扱って 顧客確保してる
のですね
光景
店内は３０人近くの団体も扱える設計に
なっていました 鍋物の取り扱いも多いかと
思いますので ガス管もありました
夏場は鍋物は難しいですね
後は肉が来るの待っていました
配膳
猪肉の焼き肉でした 味噌を染み込ませて
あるのか 独特の匂いはありませんでした
想像よりも硬く無く 豚肉を少し硬めの
感じでした
安かったですよ 一人８００円でした
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[こんな事が] カテゴリの最新記事
安いですね。」
くらしき さん
Re:食堂(09/19)
ao1259
さん
Re:食堂(09/19)
saihara34
さん
Re:安いですね。」(09/19)
トンカツ1188
さん
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
Re:食堂(09/19)
デリカ伯爵
さん
おはようございます。猪の肉にありつきましたか。最後はここでしょうね！（笑）
よく、雑食の動物の肉は臭いがすごいといいますが、それを感じなかったのは良かったですね。私はカモ肉はダメです。ネギを背負っているカモもいるらしいけど、そういう高級なカモは私には手が届きません。
(2011.09.19 09:34:59)
よく、雑食の動物の肉は臭いがすごいといいますが、それを感じなかったのは良かったですね。私はカモ肉はダメです。ネギを背負っているカモもいるらしいけど、そういう高級なカモは私には手が届きません。
(2011.09.19 09:34:59)
Re:食堂(09/19)
gonta3220
さん
イノシシの焼き肉・・・初めて見ました。。。硬めでもしっかりした味が付いていそうですね・・・味噌は臭みを消すそうですので
しし鍋にも味噌は付きものらしいですが・・それにしても安い定食ですね・・・ (2011.09.19 10:47:05)
しし鍋にも味噌は付きものらしいですが・・それにしても安い定食ですね・・・ (2011.09.19 10:47:05)
Re:食堂(09/19)
エーゲブルー
さん
こんにちわ。
いつも応援、コメントありがとうございます。
今日も素敵な一日をお過ごしください。
きょうは３０度とまだ暑いようです。迷走台風１５号の行方に気をつけましょう。
香川真司選手は昨年は大活躍でしたが、やっと去年の１２月以来となるゴールを決めましたね。
１６歳も伊藤誠道選手は第３日まで首位だったのですが最終日は悪かったですが、いい勉強になったと思います。 (2011.09.19 10:57:44)
いつも応援、コメントありがとうございます。
今日も素敵な一日をお過ごしください。
きょうは３０度とまだ暑いようです。迷走台風１５号の行方に気をつけましょう。
香川真司選手は昨年は大活躍でしたが、やっと去年の１２月以来となるゴールを決めましたね。
１６歳も伊藤誠道選手は第３日まで首位だったのですが最終日は悪かったですが、いい勉強になったと思います。 (2011.09.19 10:57:44)
この頃は
ザビ神父
さん
Re:食堂(09/19)
まんまんでー
さん
こんにちは。
こちらでは１０月から５月まで鍋で、
それ以外は陶板焼きと云って、陶器の上に載せ蓋を被せ蒸し焼き？の様にしていただきます。
豚肉と同じで冷めると堅くなってしまうので、
暖かいうちにいただくのが美味しいですね。
私も久しぶりに食べたくなりました(*^_^*)
(2011.09.19 11:23:06)
こちらでは１０月から５月まで鍋で、
それ以外は陶板焼きと云って、陶器の上に載せ蓋を被せ蒸し焼き？の様にしていただきます。
豚肉と同じで冷めると堅くなってしまうので、
暖かいうちにいただくのが美味しいですね。
私も久しぶりに食べたくなりました(*^_^*)
(2011.09.19 11:23:06)
Re:食堂(09/19)
米スタア
さん
こんにちは。猪は何度も食べたことがありますが、ほとんどが鍋で焼き肉はありません。確かにおいいしいかも知れませんね。増えすぎた猪を食べて減らさないといけませんね。
(2011.09.19 11:27:18)
(2011.09.19 11:27:18)
Re:食堂(09/19)
ｄｅｋｏｐｏｎ
さん
Re:食堂(09/19)
hinachan8119
さん
トンカツさん、こんばんは
猪肉のみそ焼き定食かな
自慢のいのししの肉を提供し
８００円で、小鉢もついて
お得だと思います
屠殺する場所を
見学してからの食事は
気になりませんでしたか？
食欲が落ちる方も居るかも
私は大丈夫ですが
(2011.09.19 18:17:37)
猪肉のみそ焼き定食かな
自慢のいのししの肉を提供し
８００円で、小鉢もついて
お得だと思います
屠殺する場所を
見学してからの食事は
気になりませんでしたか？
食欲が落ちる方も居るかも
私は大丈夫ですが
(2011.09.19 18:17:37)
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
デリカ伯爵さん
こんばんは
遂に食べましたよ
過去にも ボタン鍋は何度か食べました
以前より 処理方法が向上したのか 独特の
匂いは少なくなりました
ネギを背負った カモ 麻雀でも美味しいかったですが
(2011.09.19 21:31:14)
こんばんは
遂に食べましたよ
過去にも ボタン鍋は何度か食べました
以前より 処理方法が向上したのか 独特の
匂いは少なくなりました
ネギを背負った カモ 麻雀でも美味しいかったですが
(2011.09.19 21:31:14)
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
gonta3220さん
こんばんは
猪の肉は 豚とよく似ていますね
チョット硬いのと 匂いが少し
でも味噌に漬けてありますから ホトンド
無いですね
定食は安いですね
(2011.09.19 21:33:14)
こんばんは
猪の肉は 豚とよく似ていますね
チョット硬いのと 匂いが少し
でも味噌に漬けてありますから ホトンド
無いですね
定食は安いですね
(2011.09.19 21:33:14)
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
エーゲブルーさん
こんばんは
迷走１５号台風の影響か 名古屋東方地域で
ＪＲ 私鉄も 運転を見合わせる位 強く
降りました
香川真司選手 ブランクが大きかったですね
(2011.09.19 21:35:38)
こんばんは
迷走１５号台風の影響か 名古屋東方地域で
ＪＲ 私鉄も 運転を見合わせる位 強く
降りました
香川真司選手 ブランクが大きかったですね
(2011.09.19 21:35:38)
Re:この頃は(09/19)
トンカツ1188
さん
ザビ神父さん
こんばんは
イノ豚は かなり以前から飼育されていますね
肉質が猪よりも 柔らかく 雑食で育てませんから
臭みも少ないのでしょう
素人ですと 違いが分かりにくく 出されても
なるほどと なるかも
(2011.09.19 21:38:58)
こんばんは
イノ豚は かなり以前から飼育されていますね
肉質が猪よりも 柔らかく 雑食で育てませんから
臭みも少ないのでしょう
素人ですと 違いが分かりにくく 出されても
なるほどと なるかも
(2011.09.19 21:38:58)
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
まんまんでーさん
こんばんは
冬場は ぼたん鍋が主流になるのですか
やはり夏場は 鍋はキツイですね
陶板焼きみたいですね
冷えたのは食べたことないですが 硬く
なるのですか
(2011.09.19 21:41:30)
こんばんは
冬場は ぼたん鍋が主流になるのですか
やはり夏場は 鍋はキツイですね
陶板焼きみたいですね
冷えたのは食べたことないですが 硬く
なるのですか
(2011.09.19 21:41:30)
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
hinachan8119さん
こんばんは
今回は講座の一環で行きましたが 受講者は
年金族 安いのは得意ですね
屠殺する場所を見ましても 高齢族ですから
鶏を自分で解体したが多く なんら違和感なく
食べていましたよ
(2011.09.19 21:47:39)
こんばんは
今回は講座の一環で行きましたが 受講者は
年金族 安いのは得意ですね
屠殺する場所を見ましても 高齢族ですから
鶏を自分で解体したが多く なんら違和感なく
食べていましたよ
(2011.09.19 21:47:39)
Re:食堂(09/19)
２０楽１０天
さん
Re:食堂(09/19)
つきさ7794
さん
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
つきさ7794さん
お早う御座います
彼岸花 今年は遅いのですか
半田もお祭り期間に入っていましたから
頃合い と思いましたが トンカツ家は
咲いておりませんから 電話確認しました
(2011.09.20 08:39:41)
お早う御座います
彼岸花 今年は遅いのですか
半田もお祭り期間に入っていましたから
頃合い と思いましたが トンカツ家は
咲いておりませんから 電話確認しました
(2011.09.20 08:39:41)
Re:食堂(09/19)
タックん２２
さん
こんばんは
kopanda06
さん
Re[1]:食堂(09/19)
トンカツ1188
さん
Re:こんばんは(09/19)
トンカツ1188
さん
kopanda06さん
お早う御座います
鍋はやはり暑い時は 無理ですね
台風の前哨戦は 水害は地域は限定的
でしたが これから本番 被害出ないように
したいです
(2011.09.21 07:50:15)
お早う御座います
鍋はやはり暑い時は 無理ですね
台風の前哨戦は 水害は地域は限定的
でしたが これから本番 被害出ないように
したいです
(2011.09.21 07:50:15)
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