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2009.01.07
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カテゴリ:
おぎょう、はこべら、ほとけのざ

これぞ七草。

いつ覚えたのかな?この歌。
知らぬ間に口ずさんでました。

1月7日です。
七日正月です。
松も今日まで。

毎年、この日は「粥」をすすります。


「はっぱならなんでもええやろ。」

ってな感じ。

しかし、昨日、近くのスーパーで買い物したとき、ふと目にとまり。

090107-01

愛媛県産 西条の七草

を買い求めました、350円なり。

一応、七草入っているようです。


そして今朝。
午前5時にアラームをセットし、覚醒。
しかし寒く、起床は午前5時25分(笑)

米を洗い、七草を下茹でし。
鍋を用意して、米、水を投入。

最初からだと50分くらい?

米が煮えたら、刻んだ七草を投入して。

090107-02

「七草がゆ」できあがり。

風味付けに、昆布を一切れ入れてますので香りも良い。

正月の「昆布巻き」の残りと共にいただきました。





あ~~~~~、主婦してるなぁ(笑)


って、主婦ちゃいますよ、私。





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Last updated  2009.01.07 08:05:27
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