のんびり主婦の家事日記

寒いです～～～(ーー;)

昨日、日曜（１６日）の朝、前日から降った雪を、夫婦で雪かき！！

ちなみに私ではありませんお隣さんです。

うちは思いっきり北向きの家なので、道路の雪かきしないと～～大変なことになるんです。

 一日経って、今日１７日～～凍っている！！

晴れても、日が当たらないので、全然溶けません！！

ヘルシー胡麻プリン＆野菜たっぷりカレー

豆腐入りの胡麻プリンかなり、自信作です(^_-)-☆

絹ごし豆腐（１００ｇ～）に練り胡麻（２０～３０ｇ）加えて、豆腐を崩しながら混ぜ、牛乳(豆乳でも）２００ｃｃ、砂糖大匙２加え、お鍋に移し加熱～～ふやかしたゼラチンも加えて混ぜ沸騰直前に火を止め、祖熱とって冷蔵庫で冷やす。

メープルシロップで頂くヘルシーでホントに美味しいよ～～＾＾

最近、我が家で定番～～大根入りカレーです。

豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋の他に大根も～～カレー風味が大根に染みて意外に美味しかったしますよ～～＾＾