のんびり主婦の家事日記

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2014.12.07
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こんばんは~~2ヶ月ぶりの更新、本当にご無沙汰です^^ 

気が付けば12月~~色々あった2014年もあと、数週間 時の速さに焦っています(笑)

9月に夫婦で市の検診へ、10月に結果報告あり、私、大腸がんの再検査なりました。

11月に市内の病院にて人生の初の腸の内視鏡検~~ これが、半端なく、辛かった!!

腸には異常なし、内痔 があるようですが、 現時点では問題なく手術の必要も無いとのこと~ スマイル

 胃カメラは飲んだことがありますが、腸の内視鏡は初めて、あんなに辛いとは( 一一)~~細身だと痛みが、より酷いらしいです(笑)

主人の検診結果は~~~なんと、腎臓の数値が正常に改善しました、びっくりです!!

去年まで、病院へ行くほどではないけど、腎機能が少しわるくて、心配していました、それが改善するなんて、嬉しい驚き^^

減塩レシピが利いた かな~~(笑)

夫婦とも、ひとつ、ふたつ高めの箇所はありましたが、問題なしということで、めでたし、めでたしです(笑)

最近お気に入りの~~ブロッコリーの簡単マヨグラタン

DSCF9195.JPG

 茹でたブロッコリー、ゆで卵、コーンを乗せ、

ホワイトソースを使わず、マヨ、ちぎったスライスチーズ、パン粉、バター乗せて焼くだけ~~簡単、ヘルシーです!!


DSCF9196.JPG DSCF9199.JPG

ブロッコリーがホクホクで~~たまらないです^m^

寒い冬の生姜レシピ!! 

DSCF9239.JPG

 生姜シロップ、生姜タレ、生姜と椎茸の佃煮

生姜シロップは紅茶に~~^^


生姜タレは醤油代わりに冷奴に、生姜、玉ねぎ、醤油、砂糖、みりん、酢、すりごま(夏季にはミョウガ ,シソなども) を合わせた~~食べる生姜ダレって感じかな~^^

豆腐大好き主人に少しでも減塩になるように~~と考えました!! 

DSCF9240.JPG

 生姜と椎茸の佃煮は~~ご飯のお供に^^

DSCF9237.JPG

 イカとネギのキムチ炒め~仕上げに醤油とみりんで味を整えています。

DSCF9230.JPG

先日、こんなものをスーパーで購入!! 

DSCF9244.JPGDSCF9245.JPG

 美味しいです~~が、我が家的には塩分多め?~って感じです!!



デジブックに~~紅葉フォトをアップしました

http://www.digibook.net/d/e705ef5790dc222de562981083304567/


http://www.digibook.net/d/a6d5ef3bb1dd2a6d6d219224293a0527/






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最終更新日  2014.12.08 20:33:36 コメント(4) | コメントを書く


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