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nyaanya
日本中で食べてきた物をレポートします♪ 愛知・岐阜・三重のバイキング情報多めです(´▽｀)
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2009.01.01
テーマ： 食べ物あれこれ(52340)
カテゴリ： お料理
我が家のお雑煮です♪
090101_1110~01 posted by (C)nyaanya
料理上手な祖父が生前、
「おじいちゃんのお雑煮は味出しに肉をちょっと入れるんだ」と言っていたのを思い出し、
奥美濃古地鶏を使って作ってみました
あとは昆布・かつお節・いりこ・酒・白醤油・醤油で味付けしました
今日は親戚に挨拶に行き、夕食もいただいてきます
奥美濃の濃厚地鶏を使用した高級ソーセージ噛んだ瞬間肉汁が弾ける極上の旨さ奥美濃古地鶏ソー...
奥美濃の地鶏が生んだ貴重な卵です！卵の詰合せ（烏骨鶏卵など3種） 【送料無料】
奥美濃古地鶏3点セット（1羽分/700g～1kg位）
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