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2007年03月18日

「読む」だけダイエット：ナスのオリーブオイル炒め

(16)

テーマ：ダイエット始めるぞぉ！！(1658)

カテゴリ：ダイエット

（ただ今、青ポットさん主催のダイエット企画「脱出！万年ダイエッター」に参加しています。
楽しくダイエットしてみようと思われた方、一緒にいかがですか？）

【「読む」だけダイエット】の食事ルールの一つ、

毎食必ず温野菜を採るためには、多少のレパートリーも必要。

今日は、をご紹介しま～す。

私が紹介する以上、超簡単なモノですよ。（笑）

ナスのオリーブオイル炒め です。

【レシピ】

（1）ナスを輪切りにする。

（2）水にさらしてアク抜きする。

　　　（塩はなるべく美味しい塩を使用してください）

（4）フライパンにピュアオリーブオイルを熱し、ナスを投入して適当に焼く。

　　　（エキストラバージンオイルでも香りがフルーティーで美味）

以上！

あー、簡単、簡単。

惚れ惚れするほど ワイルド な、男の料理ですねー。

こんな料理ばっかりなんて・・・、私、もしかしたら男かもしんない。

・・・という以前に、こんなレシピ紹介する必要があったのかというところからして疑問だが。（笑）

その点についてはつっこまないで、お願い。

でもね、釈明させてもらいますと、コレ意外と美味しいんですよ～

オリーブオイルの香りがポイントね♪

今日3/18の体重：46.4kg（前日比：+0.2）、体脂肪率：24.0(前日比：-0.5）
この体脂肪率って本当に正しく測れてるのだろうか？
毎日こんなにも変化するものなのかしら？？？

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これ、本革のリュックサックでとっても格好良い筈なのですが、

モデルさんのプロポーションのせいか、

なんとなく、なんとなく・・・ カメムシ っぽく見えるの・・・。