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2010.09.19
カテゴリ： うちごはん
本当に私って、海苔巻き好き～♪ どんだけ～＾＾
今日は、白ごまと 黒ごまで 裏巻き。
中身は、大好きな アボカド、かにかま、大葉、マヨネーズ少々。今日のは酢飯です（笑）
わさび醤油でいただきました！
それと栗原はるみさん レシピで きのこのマリネ。
レシピでは 網で焼いてましたが、テフロンのフライパンでから焼きしました。
本当は網焼きの方が 風味が出て もっとおいしいと思います。
きのこの種類も たくさんの方がおいしいと言うことなので、今回は エリンギ、マイタケ、シメジを使いました。
火にかけます。
香りがついたら 焼いた きのこを入れて 塩、黒こしょう、レモンのスライスを入れて冷蔵庫で冷やします。
食べるとき、さらにレモンをぎゅっと絞るといいかも。
これ、おいしいです！ お酒のつまみに いいかもです＾＾
参加しています～いつもありがとうございます
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今日は、白ごまと 黒ごまで 裏巻き。
中身は、大好きな アボカド、かにかま、大葉、マヨネーズ少々。今日のは酢飯です（笑）
わさび醤油でいただきました！
それと栗原はるみさん レシピで きのこのマリネ。
レシピでは 網で焼いてましたが、テフロンのフライパンでから焼きしました。
本当は網焼きの方が 風味が出て もっとおいしいと思います。
きのこの種類も たくさんの方がおいしいと言うことなので、今回は エリンギ、マイタケ、シメジを使いました。
火にかけます。
香りがついたら 焼いた きのこを入れて 塩、黒こしょう、レモンのスライスを入れて冷蔵庫で冷やします。
食べるとき、さらにレモンをぎゅっと絞るといいかも。
これ、おいしいです！ お酒のつまみに いいかもです＾＾
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