2002年09月26日
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こんばんは、どうやら風邪をひいたみたいっす。
ということで、もう寝ます。
寒気がするので、夕ご飯に、豆乳茶碗蒸しを作って食べました。
卵一個（小さめ）と豆乳１パック（２００ミリ）を混ぜて、適当な具を入れてちょっとだけめんつゆを入れて、蒸します。
できたら、もみのりをぱらりとふって、だしの素としょうゆとみりんで味をつけた「あん」をかけてみました。
心に余裕がなかったので、乾燥柚をかければよかったと思い立ったのは食べ終わった後でした。まぁ、美味しかったです。
猫舌なので、ほんとにおいしかったか自信はナイ。
ちなみに 『美味しんぼ』 のパクリです。
ということで、もう寝ます。
寒気がするので、夕ご飯に、豆乳茶碗蒸しを作って食べました。
卵一個（小さめ）と豆乳１パック（２００ミリ）を混ぜて、適当な具を入れてちょっとだけめんつゆを入れて、蒸します。
できたら、もみのりをぱらりとふって、だしの素としょうゆとみりんで味をつけた「あん」をかけてみました。
心に余裕がなかったので、乾燥柚をかければよかったと思い立ったのは食べ終わった後でした。まぁ、美味しかったです。
猫舌なので、ほんとにおいしかったか自信はナイ。
ちなみに 『美味しんぼ』 のパクリです。
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