名古屋めし♪

名古屋めし♪

PR

×

Profile

Hiroko@ZEBRA

Hiroko@ZEBRA

Calendar

Archives

2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月

Comments

Hiroko@ZEBRA @ >ちーちゃん雄君飼育者さん 寝ている姿はどの動物も幸せそうで、可愛…
ちーちゃん&オス君飼育者@ 素晴らしい桜ですね♪ 凄く美しくたくさんの桜さすがですよね♪ …
Hiroko@ZEBRA @ まー328さん 遅くなりすぎですみません(^^;ゞ 今…
Hiroko@ZEBRA @ harubombさん この機会を逃したらもう出れないと、苦肉…
まー328 @ Re:春節好!(01/23) 遅くなりましたがおめでとうございます(^O…
harubomb @ Re:春節好!(01/23) 私も出遅れております。。。。汗 そう…
まー328 @ Re:上海蟹食べてきたよ!(12/05) おぉ~ おいしそう^^ 上海蟹ですか …
ちーちゃん&オス君飼育者@ うわあ~凄いですね!  上海蟹ですかあ~^^ とってもエクセレ…
2007年11月30日
XML
カテゴリ: お取り寄せ

今晩は旦那が外出していたので、
遅れに遅れている簿記のお勉強。
(滅多に外出しないので時間が取れないのよ

あああ~。。。
覚えられない、
頭に入らないぃ~

右に仕分けするの?

左に仕分けするの??

(右とか左とか言ってる時点で既にアウト

只今3級の初歩の初歩で苦戦中。
(っていうか、ほとんど手をつけていない)

こんな調子で2級まで行くのか、私??

30過ぎての勉強ってキツイです。
脳細胞が死んでます。
一所懸命勉強したら生き返るかな?

さて、話はがらりと変わって、
冷蔵庫に忘れられた食材で作った昨日の晩御飯。

手まり寿司.jpg

賞味期限3日切れの 小鯛のささ漬 で作った手まり寿司。
きんぴらごぼう。
多分賞味期限切れのイカリングフライ。


ひろうず.jpg

冷凍の湯葉入りひろうずを
大根おろしを入れためんつゆで。。。
(これは賞味期限大丈夫♪)

手まり寿司に使った 小鯛のささ漬
実家がある福井の名産品です。
れんこ鯛という小鯛を塩と米酢だけで漬けてあるもの。
漬けて1-2日が一番美味しいということですが・・・
まっ、熟成しても美味しかったです

これは数ある福井のお土産の中では、
かなりオススメの部類に入ります。
但し、賞味期限がネックなんですよねぇ~。
美味しいものは大抵賞味期限が短いですよね。

色々なメーカーから出ていますが、
メーカーによってかなり味が違います。
間違っても賞味期限に惑わされて、
真空パックのものを買ってはいけません!
日持ちさせるためか変に酸っぱくて全然ダメです。
ちゃんと杉樽に入ったものを買いましょう。
上品な薄味に杉の香りがほのかに香って、
まさにいい塩梅♪

考えてみれば福井には、
その昔京都まで運ぶために色々な保存方法を工夫した、美味しい海産物がたくさんあります。
追々私のお気に入りを紹介していきますね♪

どんなのがあるの?
待てない~!
って方はコチラのお店へどうぞ♪

うまいもの福井『かがみや』

かつてうちの母もパートで勤めていた、福井の名産品いっぱいのお土産屋さんです^^

楽天に出店しているとは知らなかった・・・








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007年11月30日 23時09分11秒
コメント(10) | コメントを書く
[お取り寄せ] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:あたまがぁ~(11/30)  
harubomb  さん
いいの、いいのよ。。。冷凍物と酢で〆た物はちょっとくらい。。。
ところで湯葉入りひろうず。。。見覚えが。。。もしかして生協の?
しかし、毎日料理が何品も出てきてダーリンは幸せね。。。
(2007年11月30日 23時25分36秒)

いつもながらすごいご馳走だなぁ  
まめちゃん さん
肥満対策の為我が家では品数を控えめにしている(ずぼらな私の言い訳)ので
いつもHirokoちゃん家のご馳走にはびっくりです。
簿記、少しなら分かるので見てみましょうか?
決算の所でややこしくなったのかな。
偉そうな事言ってて分からなかったら恥ずかしいですが。 (2007年12月01日 13時39分06秒)

冷凍の湯葉入りひろうず  
おけい さん
確か、先週の生協の配達で届いていたなぁ。
今晩大根と一緒に炊き合わせにでもしようかな?
う~ん、献立考えるのって面倒になりますσ(^◇^;)

そして、お勉強。
私もというか、Hiroko さん以上に死んでるなノーミソ。
ゴルの飼育も始めた事だし・・・と、遺伝のページが混沌の世界に・・・バタっ!! (2007年12月01日 15時44分58秒)

>harubombさん  
ZEBRA  さん
うっかりな私にとって冷凍と酢は心強い味方ですわ。
普段から少しずつ耐性をつけておけば、いざ食料難になったときに生き残るのは私!
そう信じて今日もチャレンジし続けます(笑)

湯葉入りひろうず・・・ご名答!生協で買いました♪
冷凍庫が一杯になるのは生協の仕業って気もするのですが。。。
(2007年12月01日 16時06分04秒)

>まめちゃん  
ZEBRA  さん
肥満防止に配慮して我慢しているとは、さすが賢い主婦ですわね(笑)
我が家全然ご馳走じゃありませんよ。
夕食作るのに使う時間は20分って決めてますしww

簿記、決算なんてとんでもない!
まだ仕分けの初歩の初歩でございますわ。
頭がボケボケなので、簡単なことが入ってこないのです(涙
そのうち「教えて~」って泣きつくかもなので、よろしくです(-人-)
(2007年12月01日 16時11分12秒)

>おけいさん  
ZEBRA  さん
そうそう、先週届きました(笑)
大根と炊き合わせ、イケルと思います!
私も残りはその作戦でいこっと♪
本当に毎日の献立悩みますよね~。
ああ、今夜は何にしよう。。。

遺伝・・・とお~い昔に習ったような。。。
たしかメンデルの法則??
でも、やり始めたらはまりそうですね。
キャン&ゴル恐るべし!地味なデグーでよかった(笑)
(2007年12月01日 16時15分24秒)

美味しそうです~  
choc☆o  さん
手まり寿司すごく美味しそうです~。
変な質問ですが、鯛の上に乗っている緑のものはなんですか?
ひろうすのメニューも参考になりましたぁ。
ZEBRAさんちの食卓いつもおいしそうです。
簿記3級、わたしも仕事していないときに取りましたぁ!
調子に乗って2級も挑戦しようとしたら難し過ぎて
ほったらかしたまま早数年…です。
ZEBRAさん、頑張ってくださいね!
きっと波に乗ったらあとは簡単ですよ~。 (2007年12月02日 07時04分19秒)

>choc☆oさん  
ZEBRA  さん
手まり寿司、とても簡単なのに見た目も綺麗で、いい感じです♪
上の緑の物体は笹の葉、食べちゃダメですよ~。
小鯛の笹漬けの一番上に2枚、飾りと殺菌を兼ねて置いてあったので、
それを小さく切って乗っけてみました^^

簿記3級、どんな仕事をするにしても、知っておいて損はないですよね。
働いている頃にこの知識があったらかなり役に立ったと思います。
でも、3級で苦戦してる私、2級はどうなっちゃうんだ???
3級、2級セットで受講して一定の成績を収めると
給付金がもらえる制度を使って勉強しているので、
途中リタイアが許されないのに・・・(涙)
(2007年12月02日 20時38分04秒)

Re:>給付金  
choc☆o  さん
おぉ~!
以前、給付金を使ってなにか習い事をしようかと
ブログに書かれていたけれど、簿記にしたのですね~。
2級まで終わらせて一定の成績を・・・とは
ちょっとプレッシャーですねぇ…。
だけどわたしでも取れたのでZEBRAさんなら
楽々だと思います。そして3級が取れたら
ZEBRAさんならきっと2級も楽々だと思います~。
(ってこれこそがプレッシャーかしら?笑)
でも知らないことを勉強して知っていくって
意外と楽しいですよね! (2007年12月03日 17時58分12秒)

>choc☆oさん  
ZEBRA  さん
プレッシャーかけていただきありがとうございます(笑)
そうなんです、例の給付金のやつです。
自分としては3級だけで十分なんだけど、
給付金対象コースが3級+2級のセットだけなんですよ~(涙)
受験するかどうかは別として、とりあえず講座終了目指してがんばります♪
(2007年12月04日 18時24分25秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: