のほほん倶楽部 (^.-^)♪

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2012.01.15
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カテゴリ: 料理&おやつ



カレンダーを見て(14日!)あわてて買いに行きました。

仕事帰りのだりちゃんと、京都駅地下の仙太郎さんまで~♪

閉店間際でしたが、1個だけ残っていました~(*^▽^*)♪

花びら餅2012.jpg
「ままんのお気に入り、仙太郎さんの花びら餅♪」

京都でお正月にいただくお祝いのお菓子、「花びら餅」。

京都の和菓子屋さんでは、12月後半位から並び出し、

いつまで販売しているか、明確にはわからないんですが、

15日(松の内)を過ぎると、ほとんど見なくなるような気が。

ぺろーん♪.jpg
「お行儀が悪いですが、ぺろーん♪」

何度か紹介している花びら餅ですが、中の様子はこんな感じです。

もちもちのお餅に、白味噌あんに、にんじん羊羹、そしてごぼう。

ほんと、お雑煮を和菓子に変身させたようなお菓子です(^-^*)

「敢えて着色せずとも、これだけの花やぎ。」(仙太郎「歳時記」)

無着色の自然な花やぎ。どんどん好きになっていくお菓子です。

初めて食べたのは小学生の時。意外と付き合いが長いのです。

去年 も食べてますね(*^0^*)♪より詳しい解説(?)も。

さあたべなさい♪.jpg
「花びら餅は数あれど、仙太郎さんの可愛さはピカイチ♪」

ほんに、めんこいお菓子です♪

友達に「今から花びら餅食べるわ~」と言ったらば、

「花びら餅ってまたシブいな(^―^)」と言われたので。

お正月らしく、華やかな雰囲気にしてみました(*^▽゜)b






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Last updated  2012.01.25 02:57:23
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