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昨年植えたシルバーマレイン。気温の上昇とともにすくすく成長しています。花が楽しみです。
2010.05.16

4月18日、開校式のあと、ハーブ倶楽部の皆さんがラベンダー畑の手入れをしました。まだ雑草は少ないですが、これから気温が高くなってくると、ちょっと気を緩めているとすぐに雑草がはびこってしまいます。6月の紫色に染まるラベンダー畑を楽しみに、雑草取りをします。
2010.05.09

アールグレイ・小田原食とみどりハーブスクールは、NPOジャパンハーブソサエティー認定ハーブインストラクター初級養成講座となっています。4月18日、開校式に引き続いて4期生の講座がスタートしました。 第1回目は「ハーブの基本的な育て方 原産地を知ろう」前半、畑に出て、春のハーブ畑を説明し、その後、料理用ハーブ、スイートバジル、イタリアンパセリ、ルッコラ、ディル、トウガラシ、セージなどを植え付けました。後半は教室に戻り、畑からとったフレッシュのカモミールティーを味わいながら、育て方を解説しました。
2010.05.02

4月18日(日)午前中、「NPO小田原食とみどり」のハーブの学校(学校長:熊谷博)、ハーブ倶楽部、はたけの学校の2010年の開校式がありました。 はたけの学校はファミリーでの参加者がほとんど、ほのぼのとした開校式。自己紹介のときはかわいい声がいっぱいでした。ハーブの学校、ハーブ倶楽部はファミリー参加ではないので、ちょっぴりうらやましく思いました。これから1年間、富士山を見ながら小田原・曽我の地で楽しく学んでいきましょうと校長のあいさつをしました。
2010.05.01
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