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2010.10.12
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今日はシチュー曜日?


シチュー101201

牛肉のブロックを食べやすい大きさに切ります。

シチュー101202

玉葱、ジャガイモ、エリンギなども切ります。

シチュー101203

フライパンにオリーブ油を入れ、肉から炒めます。

シチュー101204

火が通ったら、鍋に移し、煮込みます。
(ここで画像を撮るのを忘れてしまいました。)
あくを取りながら20分ほど煮込み、シチューの素を入れます。

シチュー101205

再び弱火で煮込んで完成。

シチュー101206


今日も美味しく頂きました。







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最終更新日  2010.10.12 23:22:45


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