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2010.10.11
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今日11日は体育の日。その昔、10月10日だったので、イメージが沸かない?


ということで、県民の森へ出掛けてみました。
アスレチック101101

結構いろんなものがあるので、運動にはなります。
アップダウンもあるので結構ヘビーかも・・・

アスレチック101102

山の中にあるので、森林浴にもなりそうです。

アスレチック101103

キノコ発見・・私は食用かどうか見分けられないのです・・
(植物を採取してはいけない、と書いてありました)

アスレチック101104

日時計・・東経、北緯の記載があります。


アスレチック101105

さて、今日も夕飯の時間・・
キノコを見つけたからではありませんが、キノコ炒めを作ります。
エリンギとモヤシを用意します。

きのこ炒め101106

フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、エリンギから炒めます。

きのこ炒め101107

エリンギに火が通ったら、モヤシを入れます。

きのこ炒め101108

料理酒と中華だし、オイスターソースなどを入れ、仕上げに醤油を少々かけて完成。

きのこ炒め101109

少し濃い目の味・・ご飯のおかずには丁度良い味になりました。
運動して消費した分以上、たべてしまいました。





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最終更新日  2010.10.11 21:22:43


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