ホンコンスターオーの香港日記

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2005年12月18日
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鶏

カテゴリ: 社会
地元の人たちの生活を垣間見たくて、全湾街市と言うマーケットに行ってみた。夕方だったので店じまいしている店が多かった、やはりこういう場所には客が入る時間帯の方が活気があっていいよね。

大きなビルの中に小さな個人商店がひしめいてモノを売っている。お祭りの屋台が八百屋さんになった感じです。

1階(香港風で言うと地下層)は野菜、果物、雑貨屋さん、2階(香港風に言うと1階)では魚、肉類を売っていました。

1階でりんごを買って、2階に上がると鶏が籠にいっぱい入れられているではありませんか。

あちらこちらで太陽鶏の看板がブラ下がっており、清遠鶏というブランドのついた鶏も売っていました。清遠鶏ってたしか邱先生の本のどこかにあったような気がする。読み散らしているんでどの本に何を書いていたかよく判りません。sorry。

気になる1羽のお値段、45香港ドルでした。日本円で7百円ぐらい。
後でローカル社員に聞いたら、お店に頼んだらその場で捌いてくれるんだって。

この市場では食用ハト、烏骨鶏(羽は白いが皮は真っ黒な鶏)や雉を売っていました。


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最終更新日  2005年12月19日 22時59分31秒
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