ホンコンスターオーの香港日記

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2006年08月09日
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魚香茄子

(4)
テーマ： 中華料理(11)
カテゴリ： たべもの
李錦記の”魚香茄子醤”というレトルト調味料を買ってきた。


茄子は適当な大きさに切ってから
油で揚げ水にくぐらせた。

初めて揚げ物をしたので
とっても緊張、大汗をかいた。
で、
できたのがこれ

魚香茄子


食後のデザートがこれ

黒胡麻アイス





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最終更新日  2006年08月09日 22時18分34秒
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