ホンコンスターオーの香港日記

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2006年11月16日

Localの洋食屋/Salmi

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(53053)

カテゴリ：たべもの

目立たないのだが気になる洋食屋が近所にありました。

メニューなんかは入口にあるので、洋食屋だとは分かるが、
何となく秘密のアジトみたいな雰囲気なのである。

昔、私が高校生ぐらいの頃によくありがちだった喫茶店の雰囲気だ。
怖いもの見たさの冒険心がくすぐられていました。

で、
今日その店に行くことにしました。
なぜかと言うと今日は自炊するつもりだったのですが、

お昼の弁当に魚香茄子を頼んでしまい
茄子の信貴焼きは土曜日にお預けすることにしたからです。

さて、洋食屋。
入口が地味だったので
どうせ客なんかいないだろう。
と思ったのだが、扉を開けるといい感じで客が埋まっている。

客層は２０歳ぐらいの学生のグループ、ファミリー、サラリーマン風の男性、カップル
と言ったところです。
可処分所得はあるがそんなに豊富ではない層いわゆる中流階級でしょうか。

メニューもセットメニューを準備してあり
値段も手頃ＨＫＤ７０～１００ぐらいだったかなあ。

私は海鮮にチーズを掛けて焼いたごはん（何と言う料理でしたっけ？）
これにクラムチャウダーとパン、飲物（ビールにしました）、
アイスクリームがついてＨＫＤ７５。

味も普通、他のお客さんが注文した料理を見てもボリューム満点で、
人気があるわけが分かりました。

Ｑ先生が、４月の上海邱友会でおっしゃっていた
「中国のレストランには２種類しかないんです。流行っている店と流行ってない店。
中国人はまずい店には絶対に行かない。
うまい店だけに行って、一杯だっても、じっと順番を待つんです。」
を思い出しました。

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