旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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March 1, 2006
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ポルツ自家製


ワイン以外の農産物やその加工品を販売しているところが多い。
それらを買い求めてくるのも楽しいものです。

ワイン以外では蒸留酒(ブランデーなど)や
ワインヴィネガー・ブドウジュースなどが一般的。
また、特にヴァッハウ地方などではアプリコットジャムも外せません。

画像は、シュタイヤーマルク地方の
E&Wポルツにて購入したジャム(3種類の果実の)と
レバーペースト(特産のカボチャのタネを使った)









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Last updated  March 2, 2006 07:26:06 PM
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