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January 18, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
番匠田のカベルネ（若木）の収穫をしたこともあります
今回ワイナリーに行くと有賀社長がいらして
「さっきまで用事があって閉めてたんだけど、今帰ってきたんだよ」
とのこと。ラッキーでした。
今回訪問した仲間に有賀社長と共通する知合いがいることが
話しているうちにわかり、大いに盛り上がり
社長のトークも絶好調！
気が付くと２時間以上もお話していただきました。
をいただく。
これはデザートワインとの相性抜群！
その後、勝沼醸造の経営するレストラン『風』にて夕食をすることに
社長からは、自慢のローストビーフをたまり醤油とわさびで食べてくれ
と言われていて、みんなそれをメインに注文。
さて、ワインはとどうしようと思っていたら、
「社長から承っております」
とのことで、なんとワインは
前菜用・ローストビーフ用・デザート用の３種類
をご馳走になってしまいました。
有難うございました。
特に有賀社長おすすめのローストビーフにわさびを付けて
ワインとあわせるると最高の幸せ！
ローストビーフはテーブルサイドで切り分ける（旨い！）
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あちらこちら旨いお酒
国産ワインとオーストリアワインを愛する筆者の気紛れ日記
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