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February 28, 2007
カテゴリ： 国産ワイン
井筒ワイナリー
『ＮＡＣメルロー・スペシャル2004年』
上のクラスの
『ＮＡＣメルロー樽熟』
と同じ素材だが、樽熟成をしていないキュヴェ。
樽に頼らずとも、十分な果実の旨みと厚みがあり、
２千円くらいのワインとしては満足度高し。
『樽熟』は １５ヶ月 もの長期樽熟成するワインで、
樽からの旨みはプラスされるが、個人的には
少し昔の国産ワインっぽい作り
（樽の味が強すぎ）との感じもしなくない。
井筒のＯさんと話していて、
『ＮＡＣマスカット・ベリーＡ』
には、以前から知り合いの井筒Ｕ氏
（今回はお会いできませんでした。残念！）
の栽培・管理している畑のぶどうが
半分くらい使われているらしい
と知り、
Ｕ氏の作ったぶどうのワインなら、これも買わなくては！
帰りがけに
千駄木の Ｎだや さん
『まっとうな日本酒と日本ワイン』を扱う素敵な酒屋さんだ
にて、さらに国産ワインを４本購入。
先日の、長野ワイナリー巡りでも
今、自宅は 国産ワインだらけ
『この大量のワインをどうしてくれようぞ！！』
（いや、もちろん 楽しんで飲むんですが…）
『ＮＡＣメルロー・スペシャル2004年』
上のクラスの
『ＮＡＣメルロー樽熟』
と同じ素材だが、樽熟成をしていないキュヴェ。
樽に頼らずとも、十分な果実の旨みと厚みがあり、
２千円くらいのワインとしては満足度高し。
『樽熟』は １５ヶ月 もの長期樽熟成するワインで、
樽からの旨みはプラスされるが、個人的には
少し昔の国産ワインっぽい作り
（樽の味が強すぎ）との感じもしなくない。
井筒のＯさんと話していて、
『ＮＡＣマスカット・ベリーＡ』
には、以前から知り合いの井筒Ｕ氏
（今回はお会いできませんでした。残念！）
の栽培・管理している畑のぶどうが
半分くらい使われているらしい
と知り、
Ｕ氏の作ったぶどうのワインなら、これも買わなくては！
帰りがけに
千駄木の Ｎだや さん
『まっとうな日本酒と日本ワイン』を扱う素敵な酒屋さんだ
にて、さらに国産ワインを４本購入。
先日の、長野ワイナリー巡りでも
今、自宅は 国産ワインだらけ
『この大量のワインをどうしてくれようぞ！！』
（いや、もちろん 楽しんで飲むんですが…）
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