旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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January 7, 2009
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先日、新年最初の飲み会を開きました。

あまり詳しい説明もなく
どんどん飲んでしまったので、
参加者には分かりづらかったかもしれません、
(反省…)

オーストリアワインは
 ○ゲミシュターサッツ07エドゥルモーザー
 ○ゲミシュターサッツ04ザーヘル
 ○ゲヴュルツトラミネール07ニコライホフ

 ○ブラウフレンキッシュ・リゼルヴェ05ヴェニガー
 ○ゲヴュルツトラミネール・ベーレンアウスレーゼ
         07ファイラー・アルティンガー
全部で6種類。

会の最初は
 ○水芭蕉ピュア 永井酒造 (スパークリング日本酒)
で乾杯。
そのほか参加者の醸造家N氏が持参したサンプル
 ○甲斐ノワール
 ○メルロー
別の人が持参した

 ○シャルドネ06 ボー・ペイサージュ
レストランシェフが開けてくれた
 ○ジュブレ・シャンベルタン05パカレ
があり、エーと全部で12本。
参加者(ワインを飲んだ人)は7人(後からシェフも参加)



オーストリアワインは
ザーヘルとニコライホフ以外は日本未入荷モノでした。







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Last updated  January 7, 2009 08:25:34 PM
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