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木の葉４１４５
わたしのブログへようこそ。 愛するゴールデンリトリーバ マリリンが２００９年４月５日 １３才７ヶ月で天国へ旅立ちました。マリリンを想うと胸が痛みます。 どんなことでもコメントをいただけたら嬉しいです。
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2010年06月02日
テーマ： ささやかな幸せ(6697)
カテゴリ： 花と緑と自然
里山に自生している山のフキを採りに ドライブを楽しみながら少し離れた里山に出掛けました。
フキが採れなくても緑の中をドライブするだけで良いと思っていたのですが フキとセリが沢山 採れてしまいました。（ニコニコ） （＾ー＾）
山の道路際でおばあさんが山菜らしき植物を腕に抱えていましたので 「食べられるのですか？」 とお聞きしましたら 「ツルクサという薬草で薬屋さんに売る」 とのことでした。
少し離れた家の軒下で ツルクサを干している老人の姿が見えました。
ツルクサの花は ブルーの綺麗な花でした。
葉の匂いが強い植物で 目をこらすと雑草の中に沢山ありました。
ツルクサがどのような薬になるのでしょうか。
そこから人家のない山の方に行き 水が湧き出している道路際でセリの群生を発見！！。
思いがけずにセリを採ることに。 （＾ー＾）
それから 道端の雑草の中に自生している柔らかいフキを採ってきました。
セリの群生です。
フキは きゃらぶき に煮付けました。
山のフキは柔らかくて味が深く？？ 美味しいです。
セリは 茹でて ピリ辛醤油漬けにしました。
セリの風味としゃきしゃき感が美味しいです。
フキが採れなくても緑の中をドライブするだけで良いと思っていたのですが フキとセリが沢山 採れてしまいました。（ニコニコ） （＾ー＾）
山の道路際でおばあさんが山菜らしき植物を腕に抱えていましたので 「食べられるのですか？」 とお聞きしましたら 「ツルクサという薬草で薬屋さんに売る」 とのことでした。
少し離れた家の軒下で ツルクサを干している老人の姿が見えました。
ツルクサの花は ブルーの綺麗な花でした。
葉の匂いが強い植物で 目をこらすと雑草の中に沢山ありました。
ツルクサがどのような薬になるのでしょうか。
そこから人家のない山の方に行き 水が湧き出している道路際でセリの群生を発見！！。
思いがけずにセリを採ることに。 （＾ー＾）
それから 道端の雑草の中に自生している柔らかいフキを採ってきました。
セリの群生です。
フキは きゃらぶき に煮付けました。
山のフキは柔らかくて味が深く？？ 美味しいです。
セリは 茹でて ピリ辛醤油漬けにしました。
セリの風味としゃきしゃき感が美味しいです。
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