この車麩って本当に便利なようですね。
お菓子にもできるって。
あぁ、私も買ってみようかしら。

ちなみに我が家おでんは2日。
一日でほぼ中身がなくなるので(笑) (2010.01.28 09:19:21)

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2010.01.27
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カテゴリ: 食べる

一番好きなのは・・・卵かなぁ


食事を終えた直後に・・・、また具を足してぇ。
今夜の晩御飯も、おでんなの~。

足したのは、茹で卵(4個)。
新たに買ってきた厚揚げ(1枚)。
生芋こんにゃく(1枚)。

それと、

車麩、1枚の1/4サイズ

新潟県三条市、 マルヨネさんの車麩

・・・って、今↑のリンクを貼るためにHPを探して訪問したらば。
マルヨネの車麩(くるまふ)レシピのご紹介 なるブログを発見!
しかも、 レシピ募集中 だそうです。
車麩をもらえちゃうチャンスかも~。
マルヨネさんの麩を使うことが条件だそうです。
楽天ショップでもマルヨネさんの麩は取り扱いが多数 あります。



4回巻きの、大きな車麩がおすすめです。
1枚でもすごくボリュームがありますよ~。

ブログで、過去にも何度も登場させている車麩。
(画像クリックで、レシピページへジャンプ)

車麩のピカタ・甘酢あんかけ ダイエットにもグゥです 車麩とやわ肌ねぎの煮物

分量が分からない ポタージュの素を使って コレは、我が家の定番中の定番

新たに、何か考えてみようかなぁ。

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おでんて、1回作ったら何日食べます?
我が家はね・・・具を足しながら、3日は食べるの。
本当は4日も5日も続けたいくらいなんだけど、
栄養が偏るかなぁ?ってことで、3日に。

おでんと、野菜の小鉢2種くらいと、ごはん。
野菜の小鉢は、お浸し系と甘酢漬けのナニカ。

「おでん嫌い」って方もおられるようですね。
実母も、あんまり好きじゃなかったみたいだ~。
子どもの頃、それほど食べた記憶がないもの。

大根でスタートして、〆はかならずゆで卵で。
ちょっと硬くなった白身の食感がいいのよねぇ。






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Last updated  2010.01.27 16:20:33
コメント(29) | コメントを書く


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Re:お麩LOVE(01/27)  
そら豆  さん
やっぱり車麩だったんですね~
「おでんはご飯のおかずにならない」とオットは申します。
なので、おでんのときは、おでんだけ。
ま、ちくわぶとか入るから、炭水化物は十分ですね。
私は、ゆで卵の黄身に、おでんのつゆつけて食べるの好き~
(2010.01.27 16:12:49)

Re:お麩LOVE(01/27)  
ta:ma  さん
こんにちは。

私は「おでん」は作らないんです^^;
おでんは夫の実家で食べる物(笑)

なのでその日の夜と、持って帰ってきた次の日の夜用だけで終わりです。

お麩、美味しそうですね~今度、義母に勧めてみよう。
(2010.01.27 16:25:33)

Re:お麩LOVE(01/27)  
出た出たぁぁ~車麩LOVE♪
もう愛好会作りたいくらいだわ。(笑) しっかりハマってるわぁ~

おでんにもいいよね!すき焼きにも鍋にも大活躍中♪
レシピにあった天とじうどん是非作らなくっちゃ!

あ、おでん我が家も3日かな?仕上げは同じく黒く変色した卵♪(笑) でも出汁巻き入れるのも美味しいよ~オススメ!! (2010.01.27 16:34:50)

Re:お麩LOVE(01/27)  
おでん、おいしそうですねー。
子供の頃、お正月は大量のおでんを暮れのうちに作っていた記憶にあります。(今は、おせち等作りたくないので、実家は必ず温泉に行っています)

麩を使った料理って、たくさんあるんですね。
肉巻きを作りたいです。 (2010.01.27 16:40:48)

Re:お麩LOVE(01/27)  
ミルミル93  さん
ただ今、里芋とイカを圧力鍋で煮てまーす。
お麩って、圧力鍋でちょこっとだけ煮たら、
しみしみになるのでしょうか??
お麩のレシピ画像によだれです。 (2010.01.27 16:48:25)

Re:お麩LOVE(01/27)  
kamecoco  さん
お麩が美味しい出汁を含んで最高!
おでんは大根や練り物が美味しいですよね♪
最近は、ここにうどんがいいな。
すごく美味しいうどんになるから。
でもね、2日続くと子供たち嫌がります。
私は好きなの。組長は、おでんはおかずじゃないんだって。(笑)
なので1日ちょっとで終わるかな。 (2010.01.27 16:52:07)

こんばんは☆  
都落ち夫婦  さん
w(゚o゚)w  オオー! フー☆

知らなかった…
我が家では“和風の具”からスタートして“洋風の具”へ移行するのです☆
そしておでんLOVEの夫はこの出汁で鍋焼きうどん風まで好みます…
彼は一週間おでんでもいいそうです(笑)
(2010.01.27 17:57:38)

Re:お麩LOVE(01/27)  
かれんR  さん
おでんにお麩を入れるのは初めてです!!!
でもでも、おダシが染み込んで美味しそう♪

我が家も結構、続きますよ***
TVか何かでおでんのリメイクをされていて
カレーうどんに変身させているのがあったので、必ず毎回変身させています(笑)
和風カレーみたいな感じなのでしょうか***

過去のお麩レシピ、どれもこれも気になります!!!
今度、一品づつトライしたいですね★

うんうん* 是非是非!!! 新しいメニューも考案お願いします!!! (2010.01.27 18:05:51)

Re:お麩LOVE(01/27)  
T-ハルミ  さん
ふふふっ^^
麩~と言えばみつみつさんですよ~~~!!!
いつも美味しそうなマジックだもんね!
ぜ~ったい優勝狙って下さいね^^
おでん好きだけど、我が家残り物嫌がる人達なんです~(--:)
なので・・・2日が限界・・・><
私は何日でも行けそうなんだけどね!
(2010.01.27 18:37:22)

Re:お麩LOVE(01/27)  
早百合 さん
我が家はおでんを、かなり沢山作るのですが
食べ盛りの娘2人がきれいにたいらげます(笑)
なので1日で終了=3です!

みつみつさんは車麩使いめっちゃ上手やもんな~^^
あっ!今日はれんこんのマヨマスダード作りました!
めっちゃ美味しかったです♪
娘達も絶賛してました❤
(2010.01.27 18:41:57)

Re:お麩LOVE(01/27)  
こんばんは♪
いつもありがとうございます☆(^_^)

おでん美味しそうです♪
車麩って言うのがあるんですね~初めてみました。
お麩をおでんにインも初めてです。
車麩、今度提案してみます♪

おでん、我が家は2日ですね。
それ以上は飽きて食べられません(>_<) (2010.01.27 19:35:02)

Re:お麩LOVE(01/27)  
おでんは実家だと二日、今だとダンナで一日で食べてしまいます。車麩が入ると味が良く染みていそうです。おでんだと後は箸休めの野菜料理ぐらいでおでんオンリーかな。ゆで卵は私はおでんの具としてはなぜか苦手なのでダンナ専用です。 (2010.01.27 19:52:42)

Re:お麩LOVE(01/27)  
もうこれだけでマルヨネさん大喜びですね。全部応募したら1年分くらいの車麩が届くんじゃないでしょうか?

くたくたになったおでんつゆに浸った車麩、美味しいだろうな~~

みつみつさんのブログで「マルヨネ」が印象付けられた人多数じゃないでしょうか? (2010.01.27 20:06:45)

Re:お麩LOVE(01/27)  
::chocolate::  さん
車麩ですか~。入れた事ないです。
我が家はおでんは2日間。みつみつさんと一緒でお浸しやサラダがお供です。
おでんに卵ははずせないですよね。おでんを作ると決めたら、数日前から卵を控えます。
あー、また食べたくなってきたなぁ。

車麩のレシピ、参考にさせていただきます♪
三角のお皿に釘付け!! (2010.01.27 20:44:26)

Re:お麩LOVE(01/27)  
おでんは家庭(あるいは地方)によって具や味付けがいろいろで面白いですね~~
車麩の手前の楊枝にささってるものは何でしょう?
思わずしげしげと見ちゃいました(笑) (2010.01.27 20:46:52)

Re:お麩LOVE(01/27)  
おでんの美味しいスープをお麩が吸って、これまたおいしいそうです。
スープのおいしいところをバッチリ食べられますね♪

うちは持ち越さずに必ず食べきっちゃう。
飽きっぽい人ばかりだから(笑)
おまけに、大食漢だったりして^^

私の好物はゆでたまごとちくわぶ。
どちらもからしたっぷりで♪
(2010.01.27 20:52:19)

Re:お麩LOVE(01/27)  
shizushizu248  さん
おでん、最近は2日で食べきってしまいます。
かつては一週間くらい、具を継ぎ足してたけど、最近はあっさりと引き上げてしまう。何でだろ…?

車麩、相変わらず美味しそうですねえ。
(2010.01.27 21:39:42)

Re:お麩LOVE(01/27)  
chiro1003  さん
お麩をおでんにですか???
試してみたいなぁ~
きっと味がしみ込んで美味しいでしょうね^^
おでんは3日目は主人が飽きちゃうので2日で食べれるくらいの量を作ります!おでんを作ると楽なのにね~
でも食後にアルコールのお供になら3日目もOKみたいです(*^▽^*) (2010.01.27 22:14:54)

Re:お麩LOVE(01/27)  
こんばんは。
美味しそうですね。ふうふう言いながらいただくお麩。いいな~。お麩ってすき焼きに入れるくらいしか想像できなかったけど色々あるんですね。
φ(..)メモメモ。
休日まで、あと2日頑張りまーす。。 (2010.01.27 22:15:39)

Re:お麩LOVE(01/27)  
sora5733  さん
こんばんわ~
おでんですか~ 3日間食べるんですか~
うちは夕食に残ったら あくる日たべる
ほとんど残らないです
車麩は食べたことがないのです~
お麩はすき焼きに入れますよ~^0^ (2010.01.27 22:16:45)

Re:お麩LOVE(01/27)  
fellow  さん
我が家もおでん・・・今日は2日目・・・だいたいこれで終わりかな(〃>艸<〃) ゚+。:.゚」
だって、ダーリンが釣りに行ったし♪

美味しい金目鯛です♪
(2010.01.27 22:42:32)

Re:お麩LOVE(01/27)  
こんばんわ♪♪
車麩いいですね~。
私まだ買った事ないんですよ~コレ!!
今度、買ってみようかな( ^ω^ )ニコニコ (2010.01.27 23:21:53)

Re:お麩LOVE(01/27)  
姫35  さん
麩って酢の物とか味噌汁に入れるぐらいしか
使い方が・・・
食べ方が・・・と言う感じだったのですが
いっぱいレシピを見せてもらって
目から鱗状態です。
ありがとう~♪
おでん?
最初に入れた具を煮続けて味がしみるのを楽しみます。
だいたい3日ですね。 (2010.01.27 23:43:11)

Re:お麩LOVE(01/27)  
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

勝とう茶のおでんは・・・

具沢山で美味しそうだ・・・

:*:.。.:*:・’゜:*:・’゜☆
(2010.01.28 01:12:27)

Re:お麩LOVE(01/27)  
こんばんわ(*・ェ・*)ノ~

おでんに車麩って入れたこと
ないけどおいしそう!
まねっこさせてくださいにゃん♪
車麩レシピがいっぱいでなぜか
テンションがあがっちゃった(笑)
麩の真ん中に卵を落とすの以外は
まだ食べたことがないから
全部作ってみた~い(≧▽≦)

いつも><((((●゚<.。o○ア.。o○リ.。o○ガ.。o○ト.。o○
(=゚-゚)ゞニャッ☆
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2010.01.28 02:58:56)

Re:お麩LOVE(01/27)  
おはようございます(^^)
当家もおでんは3日派ですが、初日に作ったのを小分けにしていきます。
ただし、はんぺんはその日に追加しますけど(^^♪
ポチ・ポチと応援完了です。 (2010.01.28 07:58:21)

Re:お麩LOVE(01/27)  

Re:お麩LOVE(01/27)  
s7087s  さん
やっぱり入れよう車麩!!(笑)
うちは2日続く位かなぁ~~
なんせ、おでんはごはんのおかずじゃないと、母親に向かってのたまった殿やし^m^
大きいおかずじゃなくて、小さいおかずと捕らえてるのかな?

みつみつさんのお麩メニュー、又見たいから色々考えて~~~♪

7087、おでんは厚揚げと、大根と、ゆで卵の白身が好き~~
黄身は要らないから殿にあげるねん(爆) (2010.01.28 12:15:29)

Re:お麩LOVE(01/27)  
creamR  さん
我が家もおでん・・・
と言うか鍋を好まない奴等がいて
「おでんも鍋も具が変わっても同じ味で飽きる」とほざく(怒)
私はおでんも鍋も大好きなんだけどね
だから一日限りで続けられない(泣) (2010.01.28 15:34:41)

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