みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2010.01.27
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カテゴリ: 食べる

一番好きなのは・・・卵かなぁ


食事を終えた直後に・・・、また具を足してぇ。
今夜の晩御飯も、おでんなの~。

足したのは、茹で卵(4個)。
新たに買ってきた厚揚げ(1枚)。
生芋こんにゃく(1枚)。

それと、

車麩、1枚の1/4サイズ

新潟県三条市、 マルヨネさんの車麩

・・・って、今↑のリンクを貼るためにHPを探して訪問したらば。
マルヨネの車麩(くるまふ)レシピのご紹介 なるブログを発見!
しかも、 レシピ募集中 だそうです。
車麩をもらえちゃうチャンスかも~。
マルヨネさんの麩を使うことが条件だそうです。
楽天ショップでもマルヨネさんの麩は取り扱いが多数 あります。



4回巻きの、大きな車麩がおすすめです。
1枚でもすごくボリュームがありますよ~。

ブログで、過去にも何度も登場させている車麩。
(画像クリックで、レシピページへジャンプ)

車麩のピカタ・甘酢あんかけ ダイエットにもグゥです 車麩とやわ肌ねぎの煮物

分量が分からない ポタージュの素を使って コレは、我が家の定番中の定番

新たに、何か考えてみようかなぁ。

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おでんて、1回作ったら何日食べます?
我が家はね・・・具を足しながら、3日は食べるの。
本当は4日も5日も続けたいくらいなんだけど、
栄養が偏るかなぁ?ってことで、3日に。

おでんと、野菜の小鉢2種くらいと、ごはん。
野菜の小鉢は、お浸し系と甘酢漬けのナニカ。

「おでん嫌い」って方もおられるようですね。
実母も、あんまり好きじゃなかったみたいだ~。
子どもの頃、それほど食べた記憶がないもの。

大根でスタートして、〆はかならずゆで卵で。
ちょっと硬くなった白身の食感がいいのよねぇ。






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Last updated  2010.01.27 16:20:33
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