みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

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2010.05.02

じゃ～じゃこも入れちゃえばいいじゃ～ん。

(18)

テーマ：今夜のばんごはん(52771)

カテゴリ：食べる

じゃっじゃっじゃっじゃ～～～～ん。

生ハムに続いて、じゃこの賞味期限がK点越え。
チルド室で、生ハムの隣にあったんだけどな～。
何で気づかなかったかな～（立てて入れておいたんで、見えなかったんだ）。

・・・捨てないよ。じゃこだもん、乾いているんだもん。
くんくん。ヘンな臭いもしないし、ベトベトしてないし。
肉眼ではカビだって見えないわ。加熱して、食べちまお！

母レシピをアレンジ、ピーマンと揚げの甘辛 by みつぞう

これ↑に、じゃこも入れちまいました。
じゃこの塩分があるので、お醤油は半分にして作りました。
もう母レシピの面影は「ピーマン」と「甘辛」だけ。
夏になったら青唐辛子と挽肉で、ちゃんと作ろうと思っとります。

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人参のケーキを義父母宅（オットにとっては実家ですわ）を訪問したオット。
こんなにお野菜を頂いて、帰宅。
（あと、とらやの羊羹とか、蕎麦とかも）

トマトは、農家さんに３人で行って。
今話題の「規格外」をお手ごろ価格で買ってきたんだそう。
形が面白かったり、大きすぎたり、「ス」が入ったり。
でも、味はとってもいいトマトなのでございます（嬉）

菜っ葉は、白菜のとう菜。これはお義父さんが畑で育てたものです。
去年は実父から山ほど届いたとう菜。
彼は今年初めから頼まれて職場に復帰してしまい、
通勤（片道４５キロを自家用車で）と仕事で畑からは遠のいている様子。
今年はお義父さんからこんなにもらえて、ありがたい～。
少し下がってきたけれど、まだ野菜のお値段は高めだもんね。
お浸しとか、直炒めとか、粕汁とか。
毎日、飽きずに食べられるとう菜は、優れものの野菜だワ。

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