みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

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2011.01.12

今度はキンピラ的オカラオカズ

(19)

テーマ：今夜のばんごはん(52794)

カテゴリ：食べる

半分の１５０ｇを chiku和ポテサラに使い、残りは冷凍。

昨日、鏡開きだったけれど、オット前歯諸事情で餅がＮＧなんで。
「おから入り白玉団子」を作ってお汁粉を食べようと思っていたが。
ツマ体脂肪諸事情で気が変わり、やっぱ止め止め！にしました。
解凍しちゃったおからの使い道、急遽、晩ごはんのおかずにチェンジ。

レシピはコチラ→ 止まらないおから・オカラオカズ

体重・体脂肪を気にして・・・揚げ玉はナシです。
本当は入れた方がう～んとおいしいけど、２ｋｇ体重を減らすまではナシ。
ごぼうをささがきにしてたっぷり加え、きんぴらごぼう風。
竹輪も入れました、土曜日にタイムセールがあったので４袋買ったのさ。

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【メテレ・スキー・・・スキーを履きなさい】

オーストリアからきた軍人テオドール・フォン・レルヒ少佐が
「スキーを履きなさい」と言ったのが明治４４年１月１２日だったらしい。
今日は、それから丁度１００年という記念の日にあたります。

その声が発せられたのは新潟県上越市、金谷山。
私も子どもの頃によくスキーをしに出かけた市民スキー場です。

上越市では記念イベントを開催★

新潟県では、レルヒ少佐をモチーフにしたゆるキャラ、
「レルヒさん」を作って記念すべき１００周年をＰＲしてきました。
このキャラが、なんともいい感じなのよね。
ここに載せたいんだけどさァ、著作権がさァ・・・。
キャラクターグッズ通販にリンクをしておくので、
興味がある方（いらっしゃるかしら？）はご覧下さいませ。
「ひこにゃん」や「せんとくん」みたいに人気が出て欲しい。

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