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Free Space
2010/03/15
カテゴリ： 今日のつぶやき。
今日、子供は旅立ちの日を迎えました。
ワタシはもう、泣く気マンマンでハンカチも用意して準備はOKです（笑）
式典は粛々と進み、子供達の姿や言葉にお母さん達は涙を拭います。
うんうん、みんな立派になったね。。。（涙）
その後、場所を移して祝賀会を行いました。
祝賀会会場は地元の大きなホテルです。
この日は他の会場でも祝賀会が行われていて
ホテルもこの時期は書き入れ時なんだなぁ～と。
お料理もメニューを見る限りはとても立派です。
まずは「若鶏のバロティーヌ 冷製ペンネと茸のクリーム風味添え」
と、メニュー名を見ただけではどんな料理なのか想像できませんが＾＾；
こんな感じです（笑）
次は「旬のサワラのタタキと紅茶鶏のサラダ仕立て・・・（略）」です。
「帆立貝柱とアスパラ・・・スープ（いちいち名前が長いので＾＾；）」
もう面倒なのでどんどん略します（汗）
この丸いのはパート包みというのだそうです。
中にはトマトとチーズが入っていて、皮（？）はモチモチした揚げ物でした。
牛ロース炒め。
ちょっと酸っぱめのソースで酢豚チック？な感じ。
デザートは桜のロールケーキとチーズムース。
さすがにここまで食べるとお腹が一杯なのと、今日一日の疲れで夕飯はパスです>_<
ワタシはもう、泣く気マンマンでハンカチも用意して準備はOKです（笑）
式典は粛々と進み、子供達の姿や言葉にお母さん達は涙を拭います。
うんうん、みんな立派になったね。。。（涙）
その後、場所を移して祝賀会を行いました。
祝賀会会場は地元の大きなホテルです。
この日は他の会場でも祝賀会が行われていて
ホテルもこの時期は書き入れ時なんだなぁ～と。
お料理もメニューを見る限りはとても立派です。
まずは「若鶏のバロティーヌ 冷製ペンネと茸のクリーム風味添え」
と、メニュー名を見ただけではどんな料理なのか想像できませんが＾＾；
こんな感じです（笑）
次は「旬のサワラのタタキと紅茶鶏のサラダ仕立て・・・（略）」です。
「帆立貝柱とアスパラ・・・スープ（いちいち名前が長いので＾＾；）」
もう面倒なのでどんどん略します（汗）
この丸いのはパート包みというのだそうです。
中にはトマトとチーズが入っていて、皮（？）はモチモチした揚げ物でした。
牛ロース炒め。
ちょっと酸っぱめのソースで酢豚チック？な感じ。
デザートは桜のロールケーキとチーズムース。
さすがにここまで食べるとお腹が一杯なのと、今日一日の疲れで夕飯はパスです>_<
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