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2005年01月の記事
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お米を炊きました。お酒は友達ではなくって・・・
昨日、友人に「毎日キャンディーばかり食べて、お酒を呑みつづけてしまうのだけどどうしたらよいだろう？」と相談したら、「『お米』を食べてみたら？」と言われ、「そ・・・そんな・・・辛いこと！そんなことしたら、呑む気もしなくなるじゃないの！」と答えたのですが、なるほどそうか・・・と思い直し、今夜はお米を炊いてみました（今年初めて）。私が買ったお米が、どうも美味しくないような気がして、ずーっと今ひとつ熱心に食べる気がしなかったのですが、（食べても納得できるほどの幸せ感がないんだもの・・・）今夜は、試しに、秋にマンションの壁のペンキを塗りなおした業者さんから、「魚沼産こしひかり」の300ｇのパックを頂いてあったので、そっちを炊きました。圧力鍋で、一度に半合しか炊かないから（だって、冷凍庫がいっぱいで、保存先がないんだもの・・・）、相変わらず、焦げたりするという問題はありましたが、でも、おいしい。幸せ。これなら、また今度も、炊いて食べる気もするというものです。この前の七草粥の日に、「フードプロセッサーで、お米ともち米を砕いてお粥を作る」という、とてもよい方法をみつけたので、私の買ったお米はお粥専用にすることにします。夜ゴハン。「ゴハン（白米）」「鶏と根菜の煮物風スープ」「豆乳豆腐（蕎麦の実入り）」「蕎麦茶」。（なぜか画像保存しているＨＤにアクセスできません・・・ので、画像はまた今度。）今日はお酒は我慢しようと思っていたのですが、その後、やっぱり呑み始めました。以下、実況；----------------うーん。。。今夜は呑むのはやめようと思っていたのに、やっぱり呑み始めてしまいました。1：20くらいから始めて、既に焼酎（お湯割りと、最近、ちょっとはまっている、大根の煮汁割り、合計）3杯目（もう穂波が半分なくなっちゃった）。あ～ぁ。結局のところ・・・歌うことと、踊ること以外は、お酒の力を借りないと何も出来ない様な気がします、私。そう、たとえ、笑うことさえも。。。あるちゅーなのかなぁー？久しぶりに日記を更新したら、またいっぱいやり方を間違ったようです。12月31日から止まってると思ってたのですが、その前も少し書いてなかったみたいだなぁ・・・。ユルユルと埋めていく予定（は未定？）です♪----------------（ココマデ。）気付いたのですが、「お酒は友達」ではなくって「恋人」か、へたすると「ダンナ」かもしれない。。。毎晩、優しいキスを交わし続けているし、熱く身体を包んでくれるし、それに、はなれられましぇん～♪（なんでだか・・・？）
2005.01.24
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「コート・デュ・ローヌ」「穂波」と「たくあん」「バナナチップ」など
とうとう、常備酒が全部切れてしまいそうだし、あっという間に「梅酒ブラック」も呑み切ってしまったような気がしたので、ジムの帰りに閉店間際のカクヤスにすべりこみました。なんとなくの気分で、今日のお酒は、1000円くらいの赤ワインとしては、今一番気に入っている「コート・デュ・ローヌ（有機栽培）」と、前飲んで割と気に入った「穂波」。本当は「一粒の麦」があればなぁ・・・と思いながら、ともかく「穂波」を手にしたところで、突然バイクの音がして、店内にバイクが入ってきました。ビックリして振り返ると、この前、配達しに私の家に来てくれたお兄さんが、配達のバイクを店内に収納（？）しているのでした。（おもわず会釈されたのですが、覚えられているのでしょうか？）必死の思いでお酒を買ってきたのですが、家に帰ったら、まだほんのちょっとだけ「梅酒ブラック」は残っていました(^-^)。でもせっかくなので、今夜買ってきたのを呑むことにしました。お酒を買った後にマーケットで「たくあん」（生まれて初めて買いました）を買ったので、まずは「穂波」のお湯割り＋「たくあん」。おいしかったのですが、想像より塩が効いていて、和食は塩分が多いというのを再認識しました。本当はワインも開けるつもりはなかったのですが、せっかく「たくあん」といっしょに、「バナナチップ」と「ミックスナッツ」も買ってあったので、寝る前にワインもそれらも全部開けてみることにしました。おいしい。。。すごく。満足。あっという間に半分くらい呑んじゃいました。で、気付くとまた日が昇っていて、フラフラでした。「ちゃんとお布団敷いて寝なくっちゃ」と、思ったのですが、ヒーターの前に座ると、そのままとても気分が良くなり、久しぶりに、例のヤツ（ヒーターの前で、つけっぱなしで、床に寝るヤツ）やっちゃいましたぁ♪(^o^)/イケナイネ。今年はアルコールの量を控えようと、焼酎のお湯割り（！）と、日本酒と、ワイン（と梅酒？）が、いまのところのマイブーム。（この前のマッコリもよかったな。）
2005.01.21
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ビールと梅酒ブラック
まだ少し家に常備酒はあるようなのですが、突然ビールが呑みたくなったので、カクヤスに頼んで配達してもらいました。「ハイネケン」・「コロナ」・「ギネス」全部瓶で2本ずつ、合計6本。それと、好奇心から「梅酒ブラック」（梅酒を買うのは生まれて初めて）というのと、大好きなサントリー「サンピュア・グレープフルーツ」と、禁断のナッツ（とりえず、カクヤスに在庫している「なとり アーモンドミックス」）も。せっかくなので、ビール全種類(3本）と、梅酒ブラックのお湯割を呑んで、ナッツを食べました。満足。（でも急に体重増加モードの予感。。。どうしよう？）
2005.01.17
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「お屠蘇」「お節」「林檎羹」（大好評♪(^o^)/）・ドイツのクッキー・お魚など
朝：私以外の家族はもうお節の物を全種類食べてしまったので、今朝は他の物を食べていたようですが、私だけはまだ「お節」な気分。でも、昨日焼酎を空けてしまったので、適当な呑み物がない・・・。そうだ！お屠蘇にしよう！と思って、お屠蘇呑み始めたら、止らなくなりました。。。母によると「「みりん」と「お酒」を半分ずつで作る」そうなのだけど、途中から「日本酒」しか入れてなかった（また呑み過ぎと怒られるので、内緒ですが・・・）。今回の「お節」のメイントピックは「からすみ」が入っていること！と思っていたのに、驚いたことに、両親は「からすみ」がそれほど「嬉しくない」そうで、「私（＆弟）が全部食べてイイ」ことになりました。なんか微妙～。すごく嬉しいけど・・・。私が、家から作って持ってきた「林檎羹」すごく口当たりがよくて、美味しいって、大好評。あっという間になくなる勢いでした～♪やったね！作って来てヨカッタ＼(^o^)／昼ごはんの代わりに珈琲タイム：いつもの開心堂のクッキーに飽きたということで、今年はドイツのにトライだそうです。私はすごく好き系。3種類しか入ってないから、毎回3つ食べればよくって気楽・・・。珈琲は小川珈琲のプレミアムブレンド（西武地下のガーデンセール品）。おいしい。夜：「さわら（焼き魚）」「カブのサラダ」「ニンジンとほうれん草のソテー」みんな（というより、メイン？）は、それに加えてローストビーフを食べていたのだけど、私はさわらだけで満足だったので、食べませんでした。お魚、おいしーなー。お酒は、夕方母と最寄のスーパーFUJI（ん？）に買い物に行って、適当に買ってみた「越のナンだっけ忘れちゃった（新潟のお酒）」（低温・純米）甘くって、お米お米しすぎていて、べたっとしてて、好みじゃなかった。やっぱり「玉の光」にすれば良かった・・・。ま、いっか。
2005.01.03
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いきなり呑み疲れ・・・「お節」「ぶり」「ピュリニモンラッシェ」
朝：大晦日から毎食呑んでいたので、朝起きたら家族全員呑み疲れ。朝はアルコールを抜きました。お食事は「お節」系少し「ローストビーフ」と「サラダ」。夜：やっぱりまた呑みたくなったので、楽しみにしていた「ピュリニモンラッシェ」を開けました。（雪に入れて冷やした♪(^o^)/）でも、期待が大きかった割には、うーん、微妙だなぁ・・・。やっぱりクリーム系のお料理とか、てんぷらに合うのかな？お食事は「ぶり（焼き魚。母上作のＸＸ漬けだったかな？）」と「お節」系いろいろ。
2005.01.02
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今年もよろしくお願いします♪
昨年は酔っぱらっていろいろしでかしてしまいましたが、今年は少し気をつけます。でも、今年も引き続き、いえいえ・・・それどころか、昨年よりも更に意欲的に（？）美味しいものを追求してゆきたいと思います。。。ので、どうぞよろしくお願いします♪(^o^)/朝＆昼ゴハン。早速ですが、今日はおせちとこれをいただきました、 「ブルゴーニュ シャルドネ 2001年 ドメーヌ・アンヌ・グロ [2001] 」。それと、シャンパンも！仲良く2本、雪で冷やして・・・おいぴかった。かなり満足♪夜ゴハン。「お節」「鯛」「ローストビーフ」「カリュアドラフィット」など。。。すごい期待していた「カリュアドラフィット」だったのだけど、微妙～。うーん、昔は断然ボルドー派だったんだけどなぁ・・・？「ぴの」の方が手ごろな値段でオモシロイ（？）のが楽しめるのかも・・・。
2005.01.01
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