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September 21, 2009
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カテゴリ: つれづれに
2009初秋刀魚
2009初秋刀魚 (C)okadaikun
sa-ku-ra*

シルバーウィーク3日目ですね。


みなさんどんな風におすごしですか?


どこか遠出する予定もない我が家ですが・・・


昨日は息子は野球、ダンナは仕事でしたので


わたしは午前中で義母の愚痴の相手をしてあげて、昼前に父のところへ・・


敬老の日を祝って、いつもよりちょっと高級なゼリーを2個持っていってあげました。


甘いものが好きな父ですが、今はあまり一度にたくさん食べてはいけないし、目の毒


帰宅すると、まもなくピンポ~~~ン


あら?こんなに早く息子が帰宅と思ったら、マンション階上の奥様でした


なんと思いがけず、気仙沼(宮城県)の秋刀魚を3尾いただきました。


さっそく塩焼きして味わいましたよ~ぺろり


まだ脂は乗っていませんが、さっぱりしていておいしかったです


旬のものを食べると、贅沢気分になるのは、小市民の証拠かな大笑い


皆さんも、天高くなんとやら


おいしいものをいっぱい食べて元気にお過ごしくださいね手書きハートスマイル










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Last updated  September 21, 2009 04:30:36 PM
コメント(26) | コメントを書く


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Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
わお!気仙沼産、はるばるokadaiくんさんのところまで~。
さんま、魚屋さんに焼いてもらったり、この前は蒲焼きにしていただきました。
刺身で酢味噌でいただいてもおいしいし。
どう食べてもおいしい! (September 21, 2009 04:41:19 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
宮城ねここねこさん
>わお!気仙沼産、はるばるokadaiくんさんのところまで~。

わたしも気仙沼産と聞いて、思わず「どなたかご親戚がいらっしゃるの?」と聞いてしまいました。
お兄さんがそこの秋刀魚が好きで毎年お取り寄せしてるんですって。

>さんま、魚屋さんに焼いてもらったり、この前は蒲焼きにしていただきました。
>刺身で酢味噌でいただいてもおいしいし。
>どう食べてもおいしい!

新鮮だとお刺身もいけますよね。
酢味噌かあ。。それもよさそう。
息子はCMの影響か。味ポンで食べてました。 (September 21, 2009 04:52:36 PM)

焼いて下さい・・  
KOママ  さん
この前焼きましたが・・グリルを洗うのが嫌なんで~焼いて下さい~!!
どうしても肉系が多いんで・・たまにはこんな焼き魚が食べたくなりますよね・・。
いいな・・(*^^)v (September 21, 2009 05:08:40 PM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
**JOY**  さん
おいしそうです♪
お魚大好き~^^
まだ連休中なんですよねーリフジョイ営業中ですぅ
連休、長いですよね(笑) (September 21, 2009 05:30:12 PM)

秋刀魚~  
chiz.h  さん
私秋刀魚って大好きなんですよね~。
うう、美味しそう~!旬のものをいただくと
そのものがもつエネルギーがたっぷりいただける感じがしていいですよね。
それにお財布にも優しいし・・・我が家も明日は秋刀魚かなぁ・・・ (September 21, 2009 06:02:14 PM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
shante*  さん
こんばんは^^
私は仙台に住んでたことがあって
1度だけ気仙沼に行ったことがあります。
やはり新鮮なお魚はおいしいですよね!
あの時に食べたうにも忘れられません。
おいしかったな~^^* (September 21, 2009 07:11:38 PM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
じぇしのま  さん
さんま~~らぶ~~

お刺身だったりお寿司だったりするととても贅沢な気分になります。
食べたいな。。 (September 21, 2009 08:27:23 PM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
hooly01  さん
旬の物ってやっぱり美味しいですよね~。
我が家も数日前にこの秋初の秋刀魚をいただきました。
丸々太っていて美味しかったです。
普段はあまり魚を食べない子ども達も秋刀魚は好きです。
(September 21, 2009 10:30:19 PM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
秋刀魚、おいしい季節になったよね~♪
私も明日は買いに行こうかな~♪蒲焼にするのも好きですが、やっぱり一番は塩焼き♪大根おろし~♪
え?味ポン?・・・・・・今日使い切っちゃったんでそれも買ってきます(笑
うちの子もやっぱり、味ポンで食べてます。
「いや、やっぱり秋刀魚はしょうゆやろ?」と言い合いしながら(笑 (September 22, 2009 01:17:28 AM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
>午前中で義母の愚痴の相手をしてあげて

義母さん、うれしかったと思いますよ~☆

私は昨日『水都大阪』のイベントに行きました。
ホテルから見える夜景もきれいだった。
今日はジジババと敬老のお祝い食事会?!
でも食事代は向こう持ち!
プラス息子にはお小遣い(なんてことだ!苦笑)
(September 22, 2009 07:36:59 AM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
秋刀魚は大好き! 身体にもいいですしね。
最近は圧力鍋で筒煮ばかりでしたが、また塩焼きも食べたくなりました~(*^_^*) (September 22, 2009 11:30:12 AM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
向日葵1495  さん
そうですよね~旬な物を旬な時期に
食べれるのは幸せですよね~。

気仙沼産…さぞ美味しかったでしょうね(*^_^*) (September 22, 2009 01:40:42 PM)

Re:焼いて下さい・・(09/21)  
okadai君  さん
KOママさん
>この前焼きましたが・・グリルを洗うのが嫌なんで~焼いて下さい~!!
>どうしても肉系が多いんで・・たまにはこんな焼き魚が食べたくなりますよね・・。
>いいな・・(*^^)v

うちは洗う係りはダンナなので。
洗ったグリルの部品を組み立てて、グリル内部を掃除して収納するのは息子の役目です♪
-----
(September 22, 2009 03:31:14 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
**JOY**さん
>おいしそうです♪
>お魚大好き~^^
>まだ連休中なんですよねーリフジョイ営業中ですぅ
>連休、長いですよね(笑)

お仕事していると連休も関係ないですよね。
専業主婦も実はあんまりお休みは関係ないんですよね。3食飯炊きババァだし(^^;) (September 22, 2009 03:32:22 PM)

Re:秋刀魚~(09/21)  
okadai君  さん
chiz.hさん
>私秋刀魚って大好きなんですよね~。
>うう、美味しそう~!旬のものをいただくと
>そのものがもつエネルギーがたっぷりいただける感じがしていいですよね。
>それにお財布にも優しいし・・・我が家も明日は秋刀魚かなぁ・・・

ささやかな幸せですが、旬のものを旬のときにいただくのって贅沢な気分に浸ります! (September 22, 2009 03:33:29 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
shante*さん
>こんばんは^^
>私は仙台に住んでたことがあって
>1度だけ気仙沼に行ったことがあります。

ご主人の転勤とかですか?
仙台はとても素敵な町ですよね。
うちのダンナは宮城県の人なんですよ。
義父が裁判所勤務で仙台・石巻・小牛田・・と移り住み。
内陸の北部ばかりですが、宮城県は全般に海の幸、山の幸が豊富ですよね。

>やはり新鮮なお魚はおいしいですよね!
>あの時に食べたうにも忘れられません。
>おいしかったな~^^*

ほかに宮城ではホヤとかも有名ですよね。
今の時期は戻り鰹もあるし、もちろんおコメや茶豆、ずんだもちも・・・おいしいものもりだくさんです。
(September 22, 2009 03:38:19 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
じぇしのまさん
>さんま~~らぶ~~
>
>お刺身だったりお寿司だったりするととても贅沢な気分になります。
>食べたいな。。

今年はまだお店で買ってませんが、お高いのかしら?
昨年は水揚げが少なかったみたいですが。
旬のうちに堪能したいですね。 (September 22, 2009 03:39:25 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
hooly01さん
>旬の物ってやっぱり美味しいですよね~。
>我が家も数日前にこの秋初の秋刀魚をいただきました。
>丸々太っていて美味しかったです。
>普段はあまり魚を食べない子ども達も秋刀魚は好きです。

hoolyさんももう召し上がったんですね!
子供も大好きですよね。
息子はわたしより綺麗に食べるんで、わたしはちょっと恥ずかしいです。 (September 22, 2009 03:40:47 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
Hatsueさん
>秋刀魚、おいしい季節になったよね~♪
>私も明日は買いに行こうかな~♪蒲焼にするのも好きですが、やっぱり一番は塩焼き♪大根おろし~♪

蒲焼って手もありますね。
でもやっぱり私も塩焼き&大根おろしですよ!

>え?味ポン?・・・・・・今日使い切っちゃったんでそれも買ってきます(笑
>うちの子もやっぱり、味ポンで食べてます。
>「いや、やっぱり秋刀魚はしょうゆやろ?」と言い合いしながら(笑

そうそう、結局私もダンナも醤油でした。
大根おろしたくさん添えてね。 (September 22, 2009 03:42:19 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
ぶどう9112さん
>>午前中で義母の愚痴の相手をしてあげて
>
>義母さん、うれしかったと思いますよ~☆

言いたいことをたくさんぶちまけて、こっちは魂吸い取られそうでした(^^;)

>私は昨日『水都大阪』のイベントに行きました。
>ホテルから見える夜景もきれいだった。
>今日はジジババと敬老のお祝い食事会?!
>でも食事代は向こう持ち!
>プラス息子にはお小遣い(なんてことだ!苦笑)

結局そうなっちゃいますか(^-^)
うちも同じだわ~
でもね、そういう時間と場所をぶどうさんが作ってくれたことが、ご両親にとっては何よりのプレゼントなのでしょうね。 (September 22, 2009 03:44:47 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
ぐぐりあママさん
>秋刀魚は大好き! 身体にもいいですしね。
>最近は圧力鍋で筒煮ばかりでしたが、また塩焼きも食べたくなりました~(*^_^*)

圧力鍋で筒煮ですか?!
おいしそうですね。
うちは塩焼きばかりなので、こんどやってみようかな。 (September 22, 2009 03:45:59 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
向日葵1495さん
>そうですよね~旬な物を旬な時期に
>食べれるのは幸せですよね~。

よくよく考えると、家族元気で食卓を囲んでいるから、みんなで旬のものをいただけるんですよね。
平凡だけど、一番幸せなことかもしれません。

>
>気仙沼産…さぞ美味しかったでしょうね(*^_^*)

すごく新鮮でしたし、人からいただいたと思うと、なおのことおいしかったですよ(^^)V
(September 22, 2009 03:48:26 PM)

Re:秋刀魚をいただく!(09/21)  
秋刀魚 美味しそうですね♪
我が家も今夜は秋刀魚です。
スーパーにも新物が並びはじめ、ついつい買ってしまいます^^ 先日TVで秋刀魚の骨をカンタンに取る方法をやってました。焼きあがった秋刀魚の背と腹をお箸で何度かマッサージするのですが、早速やってみようかと・・・笑 (September 22, 2009 06:13:19 PM)

また遊びに来ました~  
shante*  さん
こんばんは^^
主人の転勤で5年ほど仙台に住んでました。
山あり海ありで本当に良い所でした。
また転勤でこちらに移り住みましたが、首都圏で長男が中2だったので大変でした。

小牛田っておごたって読むんでしたっけ?
違ったかな?こうしだって読んで爆笑されたことがあります。(笑)
転勤で5年も居ることはなかったので思い出いっぱいあります。
そうそう、ほやは主人が時々食べたいな~って言うのですが、やはり新鮮でないとね。
懐かしいです~^^*
(September 22, 2009 08:34:13 PM)

Re[1]:秋刀魚をいただく!(09/21)  
okadai君  さん
神戸ワーキングマザーさん
>秋刀魚 美味しそうですね♪
>我が家も今夜は秋刀魚です。
>スーパーにも新物が並びはじめ、ついつい買ってしまいます^^

おいしかったでしょうね!!

 先日TVで秋刀魚の骨をカンタンに取る方法をやってました。焼きあがった秋刀魚の背と腹をお箸で何度かマッサージするのですが、早速やってみようかと・・・笑

うん。そうですよ(^^)
息子の小学校では秋に秋刀魚を丸ごと給食にだすのが恒例で、おかあさんたちも試食会で参加するので、へたくそな私は急遽ダンナに教えてもらいました。お魚全般に言えることですが、上から押してあげると、身と骨が離れるんです。
同じように教わったのに、息子はお皿からきれいさっぱり、お魚がなくなるほど、上達。わたしは・・・まだまだです(^^;) (September 23, 2009 09:46:37 AM)

Re:また遊びに来ました~(09/21)  
okadai君  さん
shante*さん
>こんばんは^^
>主人の転勤で5年ほど仙台に住んでました。
>山あり海ありで本当に良い所でした。
>また転勤でこちらに移り住みましたが、首都圏で長男が中2だったので大変でした。

やはり東北と首都圏では時間の流れ方が違うような気がします。
私は一度も住んだことはないのですが、結婚して26年、ダンナと付き合ってからは28年間の間に何度も行き来をしているので、宮城県はわたしにとって第2のふるさとです。


>小牛田っておごたって読むんでしたっけ?
>違ったかな?こうしだって読んで爆笑されたことがあります。(笑)

あはは~
難しい読み方ですものね。私も読めませんでした。実は「こごた」です。
町村合併の嵐に巻き込まれ、今は美里と名前を変えましたが、駅名は残ってるんですよ。

>転勤で5年も居ることはなかったので思い出いっぱいあります。

特にご長男が幼少期を過ごされたとあれば、ママとしても心に残る思い出はたくさんあるでしょうね。
ちなみにダンナは仙台の愛児幼稚園出身です。

>そうそう、ほやは主人が時々食べたいな~って言うのですが、やはり新鮮でないとね。
>懐かしいです~^^*

そうなの。ほやはこちらでは生臭くていただけないそうです。
わたしは・・・いまだにあの見た目と磯の香りが苦手で、新鮮でもだめ・・・です(^^;) (September 23, 2009 09:59:46 AM)

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