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February 1, 2012
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カテゴリ: 料理

あったかちゃんこ風鍋
あったかちゃんこ風鍋

料理名:鍋料理
作者: okadaiマミー

■材料(3人分)
鶏もも肉 / 1枚
真鱈切り身 / 2枚
長ネギ / 1本
油揚げ / 2枚
白菜 / 4~5枚
絹ごし豆腐 / 1丁
絹焼き豆腐 / 1丁
あくぬき白滝 / 150g
ジャンボシメジ(キノコ系ならなんでも) / 1パック
だしの素 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ3
みりん / 大さじ3
酒 / 大さじ2
めんつゆ / 大さじ3
しょうゆ / 大さじ4
水 / 鍋7分目
酒(真鱈下ごしらえ用) / 大さじ1
塩(真鱈下ごしらえ用) / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント

仕上げはうどんを入れて卵とじにしてもおいしいです。



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Last updated  February 1, 2012 03:16:20 PM
コメント(1) | コメントを書く


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Re:あったかちゃんこ風鍋(02/01)  
寒いとこういうのいいですね。^^

3件の更新されてますが、最初にコメントします。

お友達、心配ですね。。。早く良くなりますように。

きっとマミーの気持ちは伝わって喜んでいらっしゃる

と思いますよ。

あ、魚占いはマミーと同じでしたね。^^

お友達の多いのはうなずけます。。。すぐにお友達に

なれるタイプかなって思います。

今日明日と寒いので気をつけてくださいね。^^
(February 1, 2012 06:59:07 PM)

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