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ミルクティーブレッドと今日も梅仕事

(16)

テーマ：パンを焼こう！(16115)

カテゴリ：今日のパン

今日のパン

紅茶入りのパンを焼きました。

生協で購入している強力粉を切らしたので

急きょ、スーパーで買ったら

間違えてスキムミルクとお砂糖入りを買ってしまいました。

でも

自分で調節して

牛乳とお砂糖を投入。

なんとかふっくら柔らかなパンが焼きあがりました。

梅の土用干し昼の部は今日でおしまい。

本当はざるで干したいところですが

マンションのベランダではざるを置く場所もなかなか難しいので

干物を干すこんなネットを１００キンで買ってきて

干しています。

便利ですよ！

ヨコにファスナーがついていて

中に入れるようになっています。

１００円でも優れもの

ところで

今年は少な目の梅。

昨年は５０個でしたが

今年は大粒とはいえ

３２個

おにぎりを握る機会も少ないし

昨年の梅もずいぶん残っていますし。

毎年漬けていくとして

３人家族でちょうどよい量です。

大事に大事に手塩にかけます。

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Last updated July 29, 2012 10:18:14 PM
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■コメント

Re:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

jun281 さん

紅茶ブレットがおいしそ～～！

干物等を干す網が梅干しを干すのに

丁度良いですね

これなら鳥にも悪戯されなくて良いですね

(July 29, 2012 10:32:38 PM)

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Re:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

masatosdj さん

こんばんは。

全て手作り、無駄のない
そんな優秀な主婦シェフですね。
工夫1つで随分違うのですね。 (July 29, 2012 10:54:03 PM)

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Re:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

遊星。.:*・゜さん

紅茶パン、香りがよくて美味しそう～。

私も普通のパンが飽きたら、胡麻入れたりよもぎ粉いれたりしてアレンジしてます。
買うと高いけど、手作りなら安くて美味しいですもんね。

ちょっと面倒だけど、ベーコンと玉ねぎを炒めて塩コショーしたの入れると、若い人にも人気だよ！
少しカレー粉入れてカレー味にしたりアレンジもたのしい！(*'ー'*)♪　
一度、時間のある時にやってみて～～　オススメです(*^^*) (July 29, 2012 11:56:15 PM)

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便利な粉？

ＫＯママさん

スキムミルクと砂糖入り？
そんなのがあるんですね～！
生協だと「クオリテ」がＡＢＣで使ってた粉と同じですよね！
私はもっぱら、コッタでまとめ買いしてます。 (July 30, 2012 12:32:12 AM)

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Re:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

よっちゃん67 さん

おはようございます～。

暑くてパンを焼くのも億劫になってきています・・・。
紅茶入りのパン、美味しそうです＾＾＾＾。

魚の干物を作るのにも便利そうですね・・新鮮な魚を頂いた時冷凍保存して居ます・・干物も良いですね＾－＾。

熱中症対策を為さってお過ごし下さいね。
(July 30, 2012 04:22:49 AM)

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Re:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

じぇしのまさん

干物を干すネットがこんな風に活用されてる～～。ベランダから見える外がまぶしくて、真夏。
こんなに暑かったらきっといい梅干しができるよね～～。マミーさんの愛情もたっぷり。 (July 30, 2012 06:37:26 AM)

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Re:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

ブルーボリジさん

ジップロック漬けの技、教えて頂いてありがとうございます。
早速我が家のレシピ帳に記入しました。
この網、100均で惹かれました。ザルに干すと我が家の場合、
何個か皮がくっ付いてしまって破れてしまうことがあるので
ネット干しの方が良いような？でも今年は漬けてないので何方かが漬けた
梅干しを産直からです。今朝もおにぎりの具に梅干し、手作りの梅干しは
美味しいですね。我が家の場合は何方かの～ですが、それでも、、、
梅を干していると、つまみ食いしたくなるほど魅力的♪ (July 30, 2012 10:43:18 AM)

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紅茶ブレッド

chiz.h さん

おいしそうなパンですね～。
紅茶入りっていうのがすごくいいです。
紅茶は茶葉を投入でしょうか？
今年も美味しい梅が出来上がりそうですね。 (July 30, 2012 11:30:35 AM)

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Re[1]:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

okadaiマミーさん

jun281さん
うちは２階で土手から虫も上がってくるのでこういうファスナーつきなら安心なんですよ＾＾ (July 30, 2012 09:11:36 PM)

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Re[1]:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

okadaiマミーさん

masatosdjさん
昔は手作りなんて興味なかったのですが、年齢と共にこういう仕事の楽しさを感じるようになりました。 (July 30, 2012 09:12:44 PM)

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Re[1]:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

okadaiマミーさん

遊星。.:*・゜さん
ベーコン玉ねぎはチーズも入れて一度試してみました。
とっても美味でしたが、部屋が臭いとダンナからブーイング。今度は昼間にチャレンジしたいです。カレー粉もいいですね。ヨモギもやってみた～～い！！！ (July 30, 2012 09:16:18 PM)

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Re:便利な粉？(07/29)

okadaiマミーさん

ＫＯママさん
そうなの。実は便利な粉です。
でも割高なのよ。
生協のは名前がわかりません。カナダ産手作り専用強力粉って名前です。 (July 30, 2012 09:18:39 PM)

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Re[1]:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

okadaiマミーさん

よっちゃん67さん
暑いですね～
エアコンを使わない時間帯にパンを焼いてます。電気量が気になるので。
毎日パンが食べたいんで・・・でも面倒になったら買ってきます＾＾； (July 30, 2012 09:19:57 PM)

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Re[1]:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

okadaiマミーさん

じぇしのまさん
暑いといい梅干しができるの？？
しらなかったなぁ＾＾
この使い方いいでしょ？
梅のために買いました＾＾； (July 30, 2012 09:20:58 PM)

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Re[1]:ミルクティーブレッドと今日も梅仕事(07/29)

okadaiマミーさん

ブルーボリジさん
これ便利でしょ～
うちのベランダは虫からトカゲまで出ちゃうし、強風なので、ザルは無理だなぁと思い、この干物ネットで干したいと思いつきました。まさかと思って探したら１００キンで売ってたんですよ。
今年は同じお店で一段のものしか見かけないのですが。。
(July 30, 2012 09:23:56 PM)

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Re:紅茶ブレッド(07/29)

okadaiマミーさん

chiz.hさん
ほんとはパンやお菓子専用の茶葉があるんですよね？
でもそんな高級品は持っていないので普通のやっすいティーバックを切って中身を入れました。 (July 30, 2012 09:25:16 PM)

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