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maria- @ Re:晩ごはんと孫たちは元気をくれます(09/29) こんばんは。 お孫さんも可愛いけど、息子…
okadaiマミー @ Re:晩ごはんと孫たちは元気をくれます(09/29) 今日は久々青空…でもいきなり暑くて身体が…
遊星。.:*・゜ @ Re:晩ごはんと孫たちは元気をくれます(09/29) こんばんは~ マミーさんはお孫さんたち…
okadaiマミー @ Re[1]:晩ごはんとブルゴーニュのシャルドネ(08/26) 遊星。.:*・゜さんへ  最近の家飲みはス…
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August 2, 2012
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テーマ: 梅しごと♪(134)
カテゴリ: 料理

今日も暑かったですね!

みなさんお元気ですか?

さて

三日三晩の土用干しが終わり

本日、今年の梅干しが完成しました。

2012曽我の梅2
2012曽我の梅2 (C)okadaiマミー

ちょっと少な目ですが

まあ3人家族で食べきりサイズ。

また来年は来年で

新たに作る楽しみも出てくるので

よしとしましょう

2012曽我の梅
2012曽我の梅 posted by (C)okadaiマミー

手塩にかけた梅ちゃんたち

赤紫蘇と共に

密封容器に移し替え

手書きのラベルを添えました。

明日から息子は広島~山口~経由

九州横断の旅

10日間留守にしますので

今日はこれから3人で

ご飯を食べに行きます。

ではでは訪問コメントは後程~






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Last updated  June 7, 2014 10:52:29 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
masatosdj  さん
こんばんは。
完成しましたね。
食べきる量が一番です。

暫くご子息は旅に出られるのですね。
今夜はゆっくりお食事を楽しんで下さい。
(August 2, 2012 07:46:10 PM)

Re:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
こんばんは~~。
手塩に掛け出来上がった梅干し、美味しそうです^-^。

家族でお食事、楽しんで来て下さいね^^^^。
(August 2, 2012 08:10:29 PM)

Re:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
手作りの梅干し美味しそうです。夏バテなのか体調なのか
と白飯が進まない時は添加物の無い手作り梅干しに限ります。
朝食抜きは良くないと梅干しおにぎりを頂いてます。 (August 2, 2012 08:29:49 PM)

Re:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
jun281  さん
こんにちは~

曽我の大きな梅32個美味しそうに出来ましたね 夏は1日1個食べれば健康にも良いですね

内村選手 体操個人で金メダル見事です☆☆☆

こちらも毎日35℃近い 凄い猛暑です ^^:

そんな日は手作りアイスが オイチ~デシュネ~
ローカロリーの材料でなのでダイエット中でも
良いです♪~

あずき金時かき氷*白玉入りも差し入れします

暫くは白馬撮影会シリーズをUPします

(August 3, 2012 11:27:16 AM)

できましたね~!  
KOママ  さん
雨も降らずに無事にできましたね・・。

・・だから、もう、雨降ってくれてもいいんだけどぉ・・。

またまた息子くんは旅行ですか・・。
パワフル・アクティブですね~! (August 3, 2012 03:11:00 PM)

Re:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
◎あり◎  さん
okadaiさんの梅干は色が濃くて
酸味もありそうな美味しそうな
梅ですね。
私も今年も漬けました。
去年のがたくさん残ってしまったので
今年は少ない量です。
で、okadaiさんが「夜干しをする」って
ブログに載せたでしょう?
あれを真似てて、
明日完成予定です。
写真アップするので見てね~。

息子さん、いい旅してますね。
うちの息子たちももっと日本を味わってほしいわ。
(私も味わいたい) (August 3, 2012 04:04:09 PM)

Re[1]:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
okadaiマミー  さん
masatosdjさん
リセットさんのおうちの危険物と化した手作り品の山を見ると、手作りもほどほど・・・と痛感します。 (August 3, 2012 09:58:02 PM)

Re[1]:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
okadaiマミー  さん
よっちゃん67さん
触るとぷっくりぷにゅっと柔らかくてあの固い皮がこんなになるんだと不思議な気持ちです^^ (August 3, 2012 10:00:46 PM)

Re[1]:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
okadaiマミー  さん
ブルーボリジさん
梅は料理に使ってもおいしいし、ダンナは焼酎にも入れております。 (August 3, 2012 10:02:06 PM)

Re[1]:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
okadaiマミー  さん
jun281さん
手作りアイスはいいですね~
白馬の写真、後程伺います!! (August 3, 2012 10:02:57 PM)

Re:できましたね~!(08/02)  
okadaiマミー  さん
KOママさん
来週はちょっとお湿りがある??

息子はほとんど家にいない状況。
あちこち渡り歩いて、合間には資金稼ぎでバイトです^^; (August 3, 2012 10:05:30 PM)

Re[1]:2012年梅干し完成しました!(08/02)  
okadaiマミー  さん
◎あり◎さん
わたしも昨年のがまだいっぱいあります。
でも結構新鮮なままです。
夜干すのは夜露で梅をしっとりさせる効果があるとか・・
(August 3, 2012 10:06:46 PM)

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