私も夏はビール、アルコール炭酸系が多くなりますがあんまし体重、増えないな・・・
飲んでるとご飯食べられなくて、炭水化物抜きダイエット状態・・・^^;
でも、元気なら何よりだよ～
あ、夏が終わって食欲の秋がくるからちょっとそこは・・・(*'ー'*)♪ (August 18, 2012 02:50:51 PM)
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okadaiマミー
明日の出会いを楽しみに今日１日をがんばって生きていきたいなと思っている私です。家族仲良く明るい明日を目指してがんばるぞ～～
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マグロの和風カルパッチョ
料理名：マグロのお刺身・わさび＆味噌和え
作者： okadaiマミー
■材料（３人分）
マグロお刺身切り落とし / １５０ｇ
味噌 / 大さじ２
お砂糖 / 大さじ２
わけぎ / 1本
お酒 / 大さじ１
わさび / 小さじ１
■レシピを考えた人のコメント
わさびとお味噌が絶妙な味わいです。
辛いのが好きな方はわさびが小さじ2でも大丈夫。
お子さん向けにわさびが抜きで取り分けてあげて下さい。
甘辛くてご飯にあいますよ！
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う～～ん。
お酒が進む
「夏ってお酒が飲みたくなるのよ」って
ダンナに言ったら
「おれもだよ、強い酒が飲みたくなる」
ですって
そんなわけで
わたしはこの夏休み中
ほぼ日課のように
オールフリーじゃなくて
アルコールもカロリーも入っちゃってるやつを飲んでます。
（ダンナはもちろんもっと強いやつを・・）
おかげで知らず知らずのうちに
毎日数１００グラムずつ
徐々に体重が増えて
（ダンナは80キロ越え～～）
夫婦そろって
やばい・・・です
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楽天さんからメールが来て、お気に入り登録をしていただいたことを知り、
それでわたしもお訪ねしてみました。
お料理好きの大学生さんのお母さんでいらっしゃるんですね？
わたしもお料理は嫌いではないのですが、7年前に定年を機に起業した夫と一緒に仕事していて、その頃からめっきりお料理をしなくなりました。こんなわたしでお話が合うかしら？
今日、明日お休みで時間があるので、少しずつ前にさかのぼって日記を読ませていただこうと思います。
また感想を書かせていただきますね。
(August 18, 2012 01:03:29 PM)
こんにちは。あらためて登録させていただきました。
私はお料理は下手の横好き。
でも料理ブロガーというわけでもありませんし、（手抜きもいっぱいしています＾＾；）
日常を思いのままつづっております。
起業されたのですね？すごいです！！
うちは私がブログを始める少し前、失業してやむを得ず起業しましたが、うまくいかず、休眠状態。今はダンナは気楽な雇われの身です。
わたしはやることがないのでせめてご飯作ってます＾＾ (August 18, 2012 01:43:30 PM)
進みそうです。盛り付けと器も美しいですね～☆
なんだか料亭の一品のようで、きっと我が家で出したら
驚かれそうです。ワケギってコチラでは馴染みのない言葉なのか
種類なのか、細葱とも違うのでしょうか？ (August 18, 2012 02:19:02 PM)
わけぎは分葱と書きます。
どうも大分が一番の産地？
細ネギより若干太めで柔らかくてぬたなどにも適しています。食べやすいのでダンナがはまっております。
、 (August 19, 2012 02:13:31 PM)
いいですね！太らなくて。わたしは夜炭水化物を摂らないのですが、昼、ダンナに合わせて冷やし中華とか食べてたのが太る要因かも＾＾； (August 19, 2012 02:18:48 PM)
