大丈夫。。きっと、美味しい～！
・・梅干は漬けたことがないんですが・・・
大変な仕事ですよね。

・・雨・・降りすぎたり降らなかったり・・
うまくいかないですよねぇ。 (August 14, 2013 10:08:12 PM)

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今年の梅干し出来上がりました！！！

(12)

テーマ：梅しごと♪(134)

カテゴリ：料理

ようやく

出来ました

 NCM_0997 posted by (C)okadaiマミー

でも天候に翻弄されて

出来栄えには

あまり自信がありません。

しかも昨年までのように

プロの方が大事に育てた梅ではなく

（昨年までは小田原・曽我の梅）

ジジの家の梅ですから・・

お箸で持った感じでは

こころなしか果肉が

固いような気がしますし。

ジジの家の梅で

梅酒は何度も作ってますが

食べたらどんなかな～

そして・・・

ついにいっぱい咲きました

NCM_0999 (C)okadaiマミー

でもまだいるんです…コナジラミ。

また増えたような？

一喜一憂

イタチゴッコ

写真を撮ったあと

元気のない葉は取り除いて

薬で手当てしてあげました。

ニュースのインタビューで

オクラ農家のおばあちゃんが言ってましたが

今年は虫や病気も多いので困ってるとか・・

「雨が欲しいです」って

切実な悩みです。

局地的なゲリラ豪雨では

肝心の水がめが

潤いませんね

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Last updated June 7, 2014 10:42:27 PM
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■コメント

Re:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

jun281 さん

こんにちは

お爺ちゃんから頂いた梅　上手に出来ましたね
味見するのが楽しみですね

ブルー色の朝顔がとっても綺麗☆
コナジラミの駆除が大変ですね
今年は猛暑で雨が降らないので害虫がたくさん
発生するのですね＞＜

今日も暖&莉緒ちゃんの写真をＵＰしています
暖くんは今の所夜泣きはしないので助かっています (August 14, 2013 04:00:53 PM)

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Re:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

jun281 さん

ＰＳ

応援完了です☆ (August 14, 2013 04:01:33 PM)

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Re:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

ブルーボリジさん

こんばんは～☆
果肉がシッカリしていると白加賀とか～なんて聞きます。
我が家も先程干し上がり収納と同時に次の梅を干しました。
暑くて食欲が↓、体調が↓の時は、なんてったって自家製梅干しと
思いつつ、数年ぶりの梅干し楽しみです。昨年までは何方かの
手作り梅干しでした。
コチラの七月の豪雨では断水など被害がありダムが満水に
なったが為に処理しきれず断水になったと！今も大きな川は濁流
そこから流れる街中の川も濁ってます。
乾燥するとコナジラミ等虫が発生するようですが、いくらは葉の
裏から水をかけると～なんてかけても、この猛暑では効果が望めません。
我が家も殺虫剤をまた・・・。
朝顔のブルーが暑さを忘れさせてくれるような。。。
イカメシマンのお話、きっとお母様が作って下さったイカメシが
美味しかったとか、仙台の思い出の一つなのでしょうか？ (August 14, 2013 06:36:33 PM)

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Re:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

ＫＯママさん

Re:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

masatosdj さん

こんばんは。
出来上がりましたね。

どんな味の梅干になるか
楽しみだと思います。

何とか朝顔元気に咲きましたね
虫とり　困ったものですが
まずは効果あり　ということで

ムシに負けないで頑張ってください。 (August 14, 2013 10:16:55 PM)

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Re:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

遊星。.:*・゜さん

味は食べてへんからわからへんけど、色がキレイですね～！
紫蘇の赤がとてもキレイに出てて美味しそうです。
果肉、固かったら包丁で刻んで鰹節と一緒に練りあげて鰹梅にすると、どうかしら・・・
でも、梅干しってお家の手作りは美味しいと思うよ～～
(August 15, 2013 01:07:02 AM)

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Re:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

jun281 さん

こんにちは

昨日はお騒がせいたしました
今日は新着通知がでました楽天さん最近おかしいです

昨日は残暑の東京です　まだ１週間は暑さが続きそうです　週末また横浜へ「イクメンジジ」に行きます

今日は終戦記念日ですね　　合掌

今日は暖ちゃんの入浴の写真をＵＰしています
暖くんは夜泣きはしないので助かっています

写真カテゴリ５位今日僅差で抜かれましたので引き続き応援よろしくお願い致します

応援ぽち☆ (August 15, 2013 01:53:54 PM)

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Re[1]:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

okadaiマミーさん

ブルーボリジさん
そちらの梅干しはプロ仕様の本格派で
とってもおいしそうです！！
頂に上がりたいくらいです＾＾ (August 15, 2013 04:07:25 PM)

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Re[1]:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

okadaiマミーさん

ＫＯママさん
自分で食べてみればいいんですが、作ったら、結構そのままなんですよ。食べるのはダンナと息子ばかり＾＾
あとでつまんでみようかな。 (August 15, 2013 04:08:27 PM)

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Re[1]:今年の梅干し出来上がりました！！！(08/14)

okadaiマミーさん

masatosdjさん
どうもご近所のベランダでも葉っぱが元気がないみたいなのでこの陽気じゃしかたありませんね。
それでも咲いてくれると幸せ～～！！ (August 15, 2013 04:09:44 PM)