こんばんは。

いい青空ですねー。
幻のクエ さすがに下田ですね。
とてもいい時間ですね。
またすぐにいらっしゃるのですね。 (August 3, 2016 10:06:36 PM)

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maria- @ Re:晩ごはんと孫たちは元気をくれます(09/29) こんばんは。 お孫さんも可愛いけど、息子…
okadaiマミー @ Re:晩ごはんと孫たちは元気をくれます(09/29) 今日は久々青空…でもいきなり暑くて身体が…
遊星。.:*・゜ @ Re:晩ごはんと孫たちは元気をくれます(09/29) こんばんは~ マミーさんはお孫さんたち…
okadaiマミー @ Re[1]:晩ごはんとブルゴーニュのシャルドネ(08/26) 遊星。.:*・゜さんへ  最近の家飲みはス…
遊星。.:*・゜ @ Re:晩ごはんとブルゴーニュのシャルドネ(08/26) こんにちは~ ワイン、いいですね~ 一人…

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August 3, 2016
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カテゴリ: 料理
下田2日目です。

rblog-20160803214300-00.jpg

(ホテルのプールからホテルを望む)

ホテルは創立54年。

今年の9月より半年間

全館休業して大改装にはいります。

その間、従業員の方々は

一時的に全国の系列ホテルへの出向となるそうです。

星星星星星

いつも下田に行くと

必ずご飯を食べに行くお店



本日も美味しく新鮮なお魚を堪能しました。

今日は幻のお魚 クエ祭開催中

まずは煮付け
rblog-20160803210104-00.jpg

続いてお刺身薄造り

rblog-20160803210104-01.jpg

今回のクエは27キロもする大物

ご主人のお知り合いの

地元の漁師さんが釣り上げたそうです。


盛り合わせも美味~~☆
rblog-20160803210104-02.jpg
きゅうりの浅漬けひとつにしても

とても丁寧な仕上がりです。

rblog-20160803210104-03.jpg

あとは



締めたゴマサバなど

いろいろいただきました。

また

再来週訪れたいと思っています。
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Last updated  August 3, 2016 09:42:53 PM
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Re:下田 でクエを食すd(⌒ー⌒)!(08/03)  
masatosdj  さん

Re:下田 でクエを食すd(⌒ー⌒)!(08/03)  
クエ、美味しい魚ですよね。
九州ではわりと食べられるらしいですが、関西でも紀伊のあたりで獲れるのみで、高級魚です~
どのお料理も美味しそうですね(o^^o) (August 3, 2016 10:12:05 PM)

Re:下田 でクエを食すd(⌒ー⌒)!(08/03)  
又さ来週も行くのね(*^▽^*)
クエは滅多に食べられないから嬉しい。
気を付けて帰ってきてね。 (August 4, 2016 06:21:29 AM)

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