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March 28, 2021
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カテゴリ: 料理
今夜の晩ごはん


イタリアン…ぽい

下拵えした筍を残しておいたので

唐辛子とニンニクで炒めて

アーリオオーリオ風

私の場合

お料理を習ったことは一度もないので

あくまでも『風』です。

自分の舌だより(^-^;



しらすと新玉ねぎのマカロニサラダ

こちらもマヨネーズに加えて

ニンニクとオリーブオイルで

イタリアンぽさをだしているつもり。

隠し味は

お醤油です。





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Last updated  March 28, 2021 08:56:13 PM
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Re:『イタリアンぽい』晩ごはん(03/28)  
mamatam  さん
ぽい晩御飯、どれもとっても美味しそう。

日本食ですら、晩ご飯なら、本格和食より和風のおかずを、自分で好きなだけ取り皿にとっていただく方が良いなあと思ってしまいます。
そして、そう、なんでも隠し味は。。。お醤油! (March 28, 2021 11:29:46 PM)

Re:『イタリアンぽい』晩ごはん(03/28)  
こんにちは~

マスクをするようになって、ニンニクを使ったお料理も気兼ねなく作って食べられますね!
タケノコのアーリオオーリオはパスタにしても美味しいですよ~^^ (March 29, 2021 12:10:43 PM)

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