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北海道ではすき焼きというと、牛より豚の方が一般的かも知れない。
すき焼きと言うよりは、すき煮というべきかな?

一人暮らしだと、これを一度作ると翌日も残りをなんとかしなければいけないので、
滅多に作らないのだが、時々食べたくなる。金曜日の夜のものなのだが、まだ残っているので、卵とじにした。
寒い日が続いています。大寒なのだから当然なのだろうが、マイナス10℃の冷え込みはきつい。
そんな中Facebookで面白い写真を見つけたので紹介します。

車の所有者でないどなたかがやったものらしい。
News2ndにあるらしい。 芸術だね。
まあここまで、雪をのけてくれたことと笑わせてくれたことに、感謝ですよね。